食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,它决定了美食的本味。中国人历来对食材非常讲究,你对食材感兴趣吗?下面是小编精心整理的"蛋花黄瓜",供您参考,并请收藏本页!
食材明细:
主料::黄瓜适量,鸡蛋适量,
辅料::蒜适量,葱适量,
蛋花黄瓜的做法步骤:
1.把黄瓜去衣切块 蒜葱切片备用。
2.烧热锅,下油热。把蒜葱爆香
3.倒入黄瓜翻炒有点变色,
4.加入适量的水焖一会。
5.加入适量鸡精粉调味。
6.把蛋液到匀黄瓜里,快速煸炒即可上碟。
7.成品图...简单好吃
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黄瓜蛋花奶酪面
食材明细:
主料::黄瓜适量,奶酪适量,鸡蛋适量,
辅料::蝴蝶面适量,
黄瓜蛋花奶酪面的做法步骤:
1.准备好所有食材。
2.奶酪切碎,黄瓜切碎。
3.锅里加宝宝油倒入黄瓜翻炒。
4.加一碗水。
5.煮开下入蝴蝶面。
6.倒入蛋液。
7.加入奶酪。
8.煮熟即可。
9.成品图。
番茄黄瓜蛋花汤
食材明细:
主料::西红柿适量,黄瓜适量,鸡蛋适量,
辅料::水淀粉适量,葱花适量,
配料::盐适量,鸡精适量,香油适量,
番茄黄瓜蛋花汤的做法步骤:
1.西红柿切丁,黄瓜切丝
2.热锅凉油,放入葱花煸香
3.放入西红柿,加盐稍微翻炒
4.加水
5.水开后放黄瓜
6.勾薄芡,然后鸡蛋打散倒入锅中快速搅动,蛋花打好关火,放一点点鸡精
7.出锅滴两滴香油即可
紫菜黄瓜蛋花汤
食材明细:
主料::紫菜适量,鸡蛋一个,黄瓜一个,
辅料::油适量,葱适量,盐适量,水淀粉适量,香油几滴,香菜适量,
紫菜黄瓜蛋花汤的做法步骤:
1.成品!
2.准备适量食材!
3.黄瓜洗干净,切片!
4.锅里适量油,葱花爆锅!
5.加适量水,紫菜(紫菜买免洗的)用手撕小块!
6.煮开锅,倒入黄瓜片,煮一分钟!
7.倒入蛋液,加入适量水淀粉勾芡!
8.加适量盐调味,滴几滴香油,撒适量香菜末,鲜美的汤出锅喽!
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