食材指制作食物时所需要使用的原料，美味最基本的来源就是食材本身。食材在美食文化中占据重要位置，你对食材了解有多少呢？我们的小编特意搜集并整理了烧烤味道的狼牙土豆条，感谢您的参阅。
食材明细：
主料：：土豆3个，
辅料：：孜然味烤肉酱15克，葱花3克，蒜2克，姜末2克，孜然粉3克，辣椒粉5克，盐1小勺，
烧烤味道的狼牙土豆条的做法步骤：
1.准备原材料。
2.土豆去皮，切成狼牙条，反复冲水控干备用。
3.锅里多加点油，炸土豆条。
4.两面金黄捞出控油备用。
5.锅里留少许底油，加葱姜蒜，干辣椒炝锅。
6.加土豆条，辣椒粉，少许孜然粉。
7.加适量的孜然烤肉酱
8.加适量的盐，翻勺均匀出锅。
小贴士：
土豆条不要切太细，手指粗细正好。切好的土豆一定要多冲几次清水，控干。
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【北京】香辣狼牙土豆条
食材明细：
主料：：大土豆一个，胡萝卜半根，
辅料：：植物油适量，酱油少许，盐适量，干红辣椒4个，辣椒粉一小勺，青蒜苗3棵，
【北京】香辣狼牙土豆条的做法步骤：
1.大土豆去皮，胡萝卜去皮
2.用波浪刀切成条
3.锅中倒适量油，油量和平时炒菜的量就可以，将干红辣椒入锅，小火煸炒出香味
4.将土豆条、胡萝卜条入锅中，小火煎炒，表面有微黄
5.撒适量盐调味
6.再倒入少许酱油调色，根据口味撒少许辣椒粉添辣香
7.充分混合均匀，将青蒜苗入锅中，翻炒几下，出锅
8.香香辣辣，很不错的家常菜
小贴士：
土豆胡萝卜切成波浪纹，表面积增大，也更加入味儿；
土豆胡萝卜切完无需过水，表面的淀粉入锅后更易形成焦黄状，好看好吃；
调料随个人口味来调整。
烧烤土豆条
食材明细：
主料：：土豆230g，花生油适量，
辅料：：烧烤酱两勺，烧烤调料粉一勺，
烧烤土豆条的做法步骤：
1.土豆去皮切条，就是薯条的规格就好。
2.在薯条中加入两勺烧烤酱搅拌均匀。
3.再加一勺烧烤调料粉拌匀腌制10分钟就好，就是那种超市里卖的有孜然、芝麻之类的调料粉哦。
4.预热好的电饼铛刷油，薄薄一层就好。
5.将腌制好的薯条平铺到电饼铛上，盖盖，选肉饼锅贴键。不是智能电饼铛的话大概烤10分钟。
6.期间要给薯条翻动两到三次，每次都洒一遍烧烤调料粉。
7.烤到外焦里嫩就可以装盘开吃了。
小贴士：
基本不需要任何厨艺基础，调料也是超市里买，还在等什么行动吧！
烧烤味的土豆条
食材明细：
主料：：土豆适量，
辅料：：香葱适量，
配料：：食用油适量，生抽适量，烧烤精适量，
烧烤味的土豆条的做法步骤：
1.土豆去皮，用工具切花刀条后略泡一下水。
2.滤干水份。
3.烧烤精适量。
4.炒锅下油（略多点），下土豆条略煎。
5.煎至土豆条熟透外表变黄倒出多余的油。
6.下适量的烧烤精。
7.滴适量生抽。
8.撒葱花翻匀后出锅。
小贴士：
不喜欢太多油的，可以事先把土豆条焯熟再炒。
#妈妈的味道#孜然狼牙土豆
食材明细：
主料：：土豆1个，
辅料：：食用油少许，盐适量，孜然粉适量，
#妈妈的味道#孜然狼牙土豆的做法步骤：
1.土豆去皮。
2.土豆切条。
3.土豆条放入煮锅，水开后煮5分钟。
4.土豆条沥水，晾干表面水分，放入翻炸锅，加一勺油，拌匀。盖好盖子，定时烘烤10分钟。
5.炸至土豆微黄。
6.将土豆条放入一个大点的盆中，放盐、孜然粉，拌匀
7.成品。
小贴士：
土豆条煮的时间不要太长，如果煮的太软经过翻炸会不成形了。
狼牙土豆的做法
我家最爱吃土豆，不管是炸的，炖的，烧的，烤的都来者不拒，儿子最近迷上了小吃摊儿上的狼牙土豆，担心外面卖的不卫生，自己在家试着给孩子做了些，味道咸香微辣，口感绵软，非常不错，孩子很喜欢。
材料：
土豆2个，盐适量，食用油适量，花椒粉少许，辣酱1汤匙，孜然粉适量，葱末适量，，
狼牙土豆的做法的做法步骤：
步骤1，土豆削皮。
步骤2，用花刀切成条。
步骤3，放入水中，洗去表面的淀粉。
步骤4，把土豆条煮至8成熟后捞出，晾干水分。
步骤5，炒锅倒油，放入辣酱小火炒香。
步骤6，放入土豆条，少许盐小火煸炒。
步骤7，土豆条完全成熟后放入孜然粉。
步骤8，放入花椒粉。
步骤9，翻炒均匀后撒入葱末，拌匀即可。
步骤10，咸香微辣的狼牙土豆。
狼牙土豆自制版土豆
食材明细：
主料：：土豆2个，
辅料：：粗辣椒面3匙，香菜2棵，香葱1棵，孜然粉1匙，盐1匙，白芝麻1匙，黑芝麻1匙，
狼牙土豆自制版土豆的做法步骤：
1.土豆皮刮掉，洗好备用。
2.切成0.7厘米左右的厚度。
3.用狼牙土豆刀切成这样，很简单。
4.切好的放进凉水里，然后煮开水焯一两分钟，不要太久，口感会不脆。
5.焯的过程中，可以准备盐，粗辣椒面，小香葱，香菜，孜然，少许鸡精，黑白熟芝麻。
6.焯好的土豆控一下水，
7.锅里倒入少许油，土豆放进去。调料全部放进去，芝麻和香葱香菜出锅时候再放，火开小，轻松两下就可以出锅，可以根据自己喜好适量加调料。
8.这是最好全部两个土豆的成品，爸妈觉得好吃，除了夏天吃有些辣之外都还不错。??
孜然肉末狼牙土豆
食材明细：
主料：：土豆3个，肉末适量，洋葱半个，
辅料：：料酒1勺，生抽2勺，白胡椒粉1撮，麻辣鲜2撮，孜然粉2撮，白砂糖1撮，葱花适量，
孜然肉末狼牙土豆的做法步骤：
1.准备好食材，洋葱切丁，葱白和葱花切好备用
2.土豆洗净，用波浪刀切成波浪条
3.把土豆条清水洗去淀粉，再浸泡几分钟，冲去淀粉沥干备用
4.热锅倒油，放入洋葱丁，葱白炒出香味
5.倒入肉末翻炒，再倒入料酒继续煸炒
6.把沥干好的土豆条倒入翻炒
7.加入1撮白胡椒粉翻炒
8.再加入2撮麻辣鲜继续翻炒
9.倒入2撮孜然粉，2勺生抽酱油翻炒
10.倒入1撮白砂糖翻炒，再倒入适量清水
11.汤汁沸腾后，加入葱花翻炒一下，装盘即可，喜欢吃香菜可以加一把
小贴士：
土豆条要洗去淀粉，这样土豆炒制不粘锅，口感也非常好
【青菜叶子】狼牙土豆
食材明细：
主料：：土豆4个，
辅料：：酱油适量，盐巴两勺，孜然两勺，醋适量，糖两勺，海椒面适量，折耳根适量，葱一根，花椒油两勺，蒜两个，
【青菜叶子】狼牙土豆的做法步骤：
1.切好土豆(≧▽≦)先切片，在切条。切好以后用水泡。将蒜，葱，折耳根（我们这里叫做猪屁股）切成末
2.泡了大约五分钟以后，倒入锅中，等水差不多烧开以后捞出，倒入冷水之中，泡（泡妹哟，一直泡泡泡⊙▽⊙）
3.泡了大概几分钟以后，烧油⊙▽⊙，等油有一点冒泡时候倒入土豆(≧▽≦)，小心烫哟。稍微炒三四分钟，喜欢吃软的可以多炒几分钟٩(๑❛ᴗ❛๑)۶。炒的时候放盐
4.将土豆捞出，放入其余材料，海椒面，醋，糖，蒜，折耳根，花椒油等准备好了的材料(≧▽≦)，拌匀(｡･ω･｡)ﾉ♡
小贴士：
成功(｡･ω･｡)ﾉ♡一切的口味，放的多少，都以自己的口味来定，没有标准答案，只要自己觉得好吃，那就对了(｡･ω･｡)ﾉ♡ 我是青菜，喜欢就请收藏吧(≧▽≦)
啦啦啦，自己爱吃是王道
狼牙黄瓜
食材明细：
主料：：黄瓜适量，盐适量，糖适量，醋适量，鸡精适量，蚝油适量，大蒜头适量，红米椒适量，
辅料：：葱段适量，
狼牙黄瓜的做法步骤：
1.准备好黄瓜。
2.黄瓜去皮，用模具刀切成狼牙状。
3.加糖。
4.加盐和鸡精，蚝油。
5.加米椒和大蒜沫。
6.加醋，翻拌均匀，腌30分钟。
7.装盘，加葱段。
8.酸爽可口，美味既成
椒盐狼牙土豆片
食材明细：
主料：：土豆2个，椒盐适量，
辅料：：油适量，盐适量，
椒盐狼牙土豆片的做法步骤：
1.土豆去皮洗净
2.切狼牙片
3.清水中少加点盐浸泡10分钟
4.取出虑干水分，取小碗备点油
5.空气炸锅200度预热，底部薄薄的刷层油，土豆片薄薄的刷层油，码入烤盘，撒上椒盐炸10分钟
6.中间翻动2次，没有刷到油的地方再补刷一下，感觉没炸好可加3-5分钟，通常一个土豆10分钟左右即可
7.出炉。
小贴士：
1、不同的炸锅，温度和时间仅供参考。
2、一个土豆1锅大约10分钟左右，方便快捷。
3、土豆片入炸锅可以不撒椒盐，炸好后蘸椒盐吃。
感谢您阅读“97美食网”的《烧烤味道的狼牙土豆条》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了土豆的做法专题，希望您能喜欢！
