不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,只有结合食材,美食文化才有根,对于食材你知道的有哪些呢?或许"腊肠秋葵炒饭"是你正在寻找的内容,可能你会喜欢,欢迎分享。
食材明细:
主料::米饭一碗半,秋葵3根,
辅料::花生油适量,盐适量,生抽适量,
腊肠秋葵炒饭的做法步骤:

1.米饭一碗半。
2.麻辣腊肠一段切小丁。
3.秋葵3个切薄片。。
4.花生油适量烧热,腊肠放入煸炒一下。
5.米饭和腊肠炒散,适量生抽。
6.红椒碎和秋葵倒入翻炒片刻。
7.撒上熟黑芝麻,炒匀关火。
8.盛碗,白菜花点缀。
9.成品。
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腊肠炒秋葵
食材明细:
主料::秋葵200g,广式腊肠2根,红椒1片,
辅料::盐适量,油适量,
腊肠炒秋葵的做法步骤:

1.食材简单
2.腊肠先蒸10分钟
3.蒸好的腊肠切薄片
4.秋葵先焯一下水
5.焯过水的秋葵切段,红椒切片
6.热炒锅,放入腊肠炒至变透明
7.然后加入秋葵和红椒翻炒几下均匀就可以了,如果觉得不够味,按个人口味加盐哦。
秋葵蛋炒饭
食材明细:
主料::秋葵3颗,鸡蛋2个,米饭1碗,
辅料::酱油适量,食用油适量,盐适量,
秋葵蛋炒饭的做法步骤:

1.材料大集合。先煮开一锅水,秋葵原颗放进去煮1分钟就好,煮太久软掉了影响口感,晾凉,切成小个。
2.鸡蛋1-2个,拌匀,不要开太大火,煎的时候放点酱油,好香。
3.加米饭进去炒
4.加入秋葵,翻炒下。放点酱油或盐,炒匀就可以啦。
5.简单的一餐搞定。
萝卜秋葵蒸腊肠
食材明细:
主料::腊肠适量,
辅料::樱桃萝卜适量,胡萝卜适量,秋葵2个,
萝卜秋葵蒸腊肠的做法步骤:

1.腊肠切薄片。
2.樱桃萝卜切薄片。
3.胡萝卜切成薄片,用模具压成花备用。
4.秋葵切薄片。没有的话可以省去。
5.樱桃萝卜摆一圈。
6.腊肠摆樱桃萝卜上一层,中间摆一圈。
7.胡萝卜花摆一层。
8.秋葵摆到胡萝卜花上面。
9.用保鲜膜覆上上锅蒸10分钟。
10.上面的水蒸汽水隔在保解膜上,小心揭去保鲜膜,即成。
11.端出蒸锅。
12.成品。
咖喱秋葵炒饭
食材明细:
主料::秋葵2根,白饭1碗,
辅料::腰果10颗,玉米粒1汤匙,
配料::咖喱粉1 1/2茶匙,生抽1汤匙,

咖喱秋葵炒饭的做法步骤:
1.将秋葵洗净后切成薄片。
2.其它材料准备好备用。
3.腰果备用。
4.白饭备用。
5.咖喱粉备用。
6.锅加热后放入1汤匙油,放入秋葵和玉米中小火煸炒2分钟。
7.然后加入咖喱粉。
8.继续煸炒出香味。
9.然后倒入白饭。
10.加入白饭后翻炒3-4分钟后加入生抽调味。
11.继续翻炒均匀。
12.翻炒均匀后加入腰果,炒2分钟即可熄火。
13.将炒好的饭放入碗里。
14.倒扣到碗或盘子里即可。
15.成品。
腊肠毛豆炒饭
食材明细:
主料::米饭适量,广式腊肠100克,毛豆半碗,蒜头2瓣,香葱2棵,
辅料::酱油适量,
腊肠毛豆炒饭的做法步骤:
1.腊肠用开水烫洗一下切丁,香葱和蒜头切末。
2.锅中加入少许清水,倒入毛豆煮熟,捞出沥干水备用。
3.起锅倒入油,大火烧热,放入蒜末煸出香味。
4.下入腊肠翻炒至表面微焦。
5.倒入毛豆翻炒几下。
6.加入事先煮熟打散的米饭,淋入酱油翻炒均匀。
7.最后撒入葱花即可关火。
8.盛入碗中即可食用。
9.美味可口。
10.成品图。
菜心腊肠炒饭
食材明细:
主料::广式腊肠一根,肉末一两,鸡蛋一个,菜心4颗,大米饭两碗,
辅料::盐适量,鸡精适量,
菜心腊肠炒饭的做法步骤:
1.腊肠洗干净,切一片片的小圆片。
菜心洗干净切细。
大米饭打散。
肉末是之前吃面条剩的。
2.锅放少许油,微热放腊肠片下去炒一下,火不能大,把腊肠片炒太干会硬,不过硬硬的嚼起来想肉干,呵呵。
3.把腊肠拨一边,把肉末倒下去炒开。
4.再打个鸡蛋下去炒。
5.鸡蛋微凝结也拨一边,把菜心粒放进去炒,一段生放少许的盐和鸡精下去炒匀。
6.然后把大米饭倒进去炒,全部炒匀了就可以出锅了。
腊肠青豆炒饭
食材明细:
主料::熟米饭适量,腊肠适量,毛豆适量,
辅料::盐适量,
腊肠青豆炒饭的做法步骤:
1.主要原料。
2.毛豆去皮,剥出青豆。腊肠切小块备用。
3.锅里放少许油,油热放腊肠炒香。
4.放熟米饭,放盐煸炒。
5.将米饭炒散,放青豆炒匀即可。
6.腊肠青豆炒饭。
番茄秋葵炒饭
食材明细:
主料::剩饭一盘,
辅料::秋葵6根,番茄2个,鸡蛋3个,小葱2根,盐适量,
番茄秋葵炒饭的做法步骤:

1.秋葵切圈备用
2.备好3个鸡蛋
3.一盘剩饭备好
4.番茄切十字刀
5.放入开水里烫5秒,捞出
6.撕掉番茄的皮
7.再把番茄切丁备用
8.葱切好备用
9.冷锅热油
10.打入三个鸡蛋炒碎
11.倒入番茄丁翻炒出汁
12.倒入米饭,翻炒至吸收番茄汁
13.倒入切好的秋葵翻炒1分钟,秋葵吃起来口感更有层次
14.倒入切好香葱翻炒均匀
15.一盘美美又营养的炒饭装盘了
风味腊肠炒饭
食材明细:
主料::剩米饭适量,腊肠一根,
辅料::鸡蛋2个,豌豆适量,
配料::豆瓣酱适量,豆豉适量,生抽适量,绍酒适量,黑胡椒可不放,
风味腊肠炒饭的做法步骤:
1.所有原料准备好 鸡蛋打散
2.先煎鸡蛋
3.鸡蛋煎至两面金黄 盛出备用
4.国内入油 炸酱:把豆瓣酱跟豆豉放入锅中炸香
5.马上放入腊肠 炒出油
6.加入米饭 打散成粒
7.放入之前煎好的鸡蛋 中火炒匀
8.加入豌豆 然后加入少量生抽 绍酒 黑胡椒 由于豆豉、豆瓣酱、腊肠、生抽都有盐 所以就不用放盐了
9.翻匀 盛出来就可以吃啦
10.真的很好吃哦 而且都是自己做的材料 所以很放心 吃着也很满足
腊肠豆角炒饭
食材明细:
主料::米饭1碗,胡萝卜半根,豆角5根,熟腊肠1小根,鸡蛋2个,
辅料::盐适量,葱适量,
腊肠豆角炒饭的做法步骤:
1.胡萝卜、豆角、腊肠全部切丁、葱切碎。
2.米饭一碗、鸡蛋打散备用。
3.锅加油烧热、把腊肠炒香。
4.加胡萝卜丁翻炒二分钟。
5.加豆角丁炒熟。
6.盛出备用。
7.锅重注油烧热、下蛋液煎至定型后铲成小块。
8.加剩米饭炒散。
9.加入炒好的食材翻炒均匀。
10.加适量的盐翻炒一会儿。
11.撒上葱花即可。
12.成品图。
13.成品图。
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