食材在我们生活中随处可见,食材的好坏决定了美食的成败。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对哪些食材情有独钟呢?为满足你的需求,小编特地编辑了“香肠蒸素鸡”,希望能为你提供更多的参考。
食材明细:
主料::香肠2根,素鸡1根,
辅料::小葱1根,盐适量,
香肠蒸素鸡的做法步骤:
1.准备好原材料;
2.将素鸡和香肠切成片备用;
3.素鸡中放入适量的盐拌均匀;
4.拌好的素鸡片摆放在盘底;
5.再将香肠片摆放在素鸡上;
6.放入锅中蒸;
7.大火蒸上10分钟,出锅后表面撒上小葱末即可。
8.开吃了。
小贴士:
1. 蒸素鸡前先加入少许盐提前入些底味; 2. 将香肠摆放在素鸡上; 3. 大火蒸上10分钟。
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香肠炒素鸡
食材明细:
主料::香肠适量,素鸡适量,
辅料::大蒜叶适量,
配料::食用油适量,生抽适量,味精适量,
香肠炒素鸡的做法步骤:
1.香肠,素鸡切片,大蒜叶切段。
2.将切好的香肠,素鸡放进烧好油的锅里炒匀。
3.翻炒片刻,
4.调入生抽。
5.再放进大蒜叶炒匀。
6.调入味精调味即可。
7.香肠炒素鸡即成。
8.香肠炒素鸡即成。
香肠椒炒素鸡
食材明细:
主料::香肠适量,素鸡适量,青校适量,
香肠椒炒素鸡的做法步骤:
1.材料洗净待用
2.热锅放油煎香肠
3.放入料酒,豆瓣酱再煸炒会
4.到入清椒和素鸡煸炒
5.放盐,鸡精。再炒会,装盘!
小贴士:
本来是放肉丝的,,可老公要喝汤,只好把肉丝换成香肠了,味道也不错哦!。
不过个人更喜欢肉的味道,哈哈
蒸香肠
食材明细:
主料::香肠2根,
辅料::水适量,
蒸香肠的做法步骤:
1.原料。
2.两根香肠,放置常温。
3.上水蒸。
4.筷子可以插进去,就是熟了。
5.取出放凉,备用。
6.切片即可吃了。
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