食材明细:
主料::淡奶油300g,细砂糖20g,巧克力色素适量,红色色素适量,黑色果膏适量,红色果膏适量,
海绵宝宝蛋糕 —— 最有魅力的卡通形象,你准备好了么?的做法步骤:
1.按照戚风蛋糕的做法,做好面糊,先给模具刷上一层色拉油,注意角落,将做好的面糊倒入模具中,放入预热好170°的烤箱,中层,上下火,烤60分钟即可
2.放凉的蛋糕,脱模下来到裱花台上
3.先用黑色果膏,按照模具上的图案,描画出海绵宝宝的大致轮廓
4.淡奶油加砂糖打发至硬性发泡
5.按照海绵宝宝的样子,调好对应的颜色奶油,填充到蛋糕上
6.最后,再用黑色的果膏将海绵宝宝的轮廓整个重新描一遍,使轮廓更加清晰,做出来的海绵宝宝图案更加立体
7.这样可爱的海绵宝宝就做成功了……
小贴士:
注意事项:
1, 戚风蛋糕的做法详情请搜本店戚风蛋糕的制作方法。
2, 在给模具刷色拉油时,一定要将模具的角角落落都刷干净,避免脱模的时候,将蛋糕脱坏。
3, 图中使用的色素,果膏之类,都可以根据个人的喜欢更改。
食材明细:
主料::姜饼预拌粉350g,鸡蛋液65g,
辅料::蜂蜜85g,
【番茄配方】彩绘姜饼人—— 圣诞将近提前准备好待客美味吧的做法步骤:
1.先将预拌粉倒入打蛋盆中,再接着倒入蜂蜜、鸡蛋。
2.用打蛋器搅拌均匀。
3.在揉面垫上揉成面团。
4.揉好的面团裹上保鲜膜,室温下静置1小时。
5.静置完成后,将面团擀成6mm厚的薄片。
6.使用饼干模压出饼干胚。
7.将两个蛋黄与1份水混合,刷在饼干表面,并用叉子在饼干胚上插上孔。
8.刷好的饼干放入预热好200度的烤箱中层,烤14分钟左右,至表面出现漂亮的烘焙色即可。
9.蛋清加糖粉,与柠檬汁搅打均匀,制成糖霜。
10.然后加入些许色素,调成各色的糖霜。先给饼干涂上底色。
11.所有的饼干都涂上底色晾干。
12.所有的饼干都涂上底色晾干。
小贴士:
注意事项:
这款饼干适合在圣诞节的时候跟小朋友在家一起DIY,烤好饼干交给小朋友,让他画出自己想象的图案。
南方即将成功入冬 这些祛湿食物要准备好
经历了种种坎坷南方终于将在近日成功入冬了,总所周知南方的冬季是又湿又冷,在加强保暖的同时也要做好祛湿的准备,祛湿的食物有哪些呢?
气象部门预测,冷空气最快2日傍晚入境广州,而且这轮冷空气很大可能会带来雨水。南方冬天较湿冷,不注意保暖或及时祛湿,会导致风湿疾病或者加重风湿疾病,还会引发别的身体症状。一般人体内湿气过重,会出现困乏无力、手足冰冷、皮肤粗糙起疹子等症状,非常影响正常生活。
祛湿的食物有哪些
大众熟知的常用祛湿的中药材有茯苓、猪苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡实、山药、冬瓜皮、白术、藿香、佩兰、苍术,厚朴、砂仁、鸡骨草、溪黄草等。实际上一些日常食物也有健脾利湿的功效,不喜欢药材味道的话可以多吃些祛湿的食物。
芥蓝
芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。它还含有大量膳食纤维,能防止便秘。降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。也有助于利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目。
芥蓝炒腊肠鲫鱼
俗话说冬鲫夏鲤,冬季的鲫鱼肉肥籽多,味尤鲜美。鲫鱼全鱼性味甘、温,有开脾健胃、增进食欲、消水肿、止呕吐、发乳之功效,非常适合孕妇食用。
马齿苋
马齿苋在全国各地均有分布,又被称为长命菜、五行草,是药食两用植物,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;其ω-3脂肪酸含量在绿叶菜中占首位。
水芹
水芹中各种维生素、矿物质含量较高,一般在11月至次年四月分期上市。其味甘辛、性凉、入肺、胃经,有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效。
腊肉炒水芹冬季祛湿养生食谱:
1 淮山扁豆煲鸡脚
功效:健脾祛湿、舒筋活络。
材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,薏苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。
做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。
2 鲫鱼节瓜汤
功效:养脾祛湿,利水消肿。尤其适合产后瘦身的新妈咪。
材料:鲫鱼500克,节瓜600克、盐适量
做法:将节瓜去皮洗净切成厚块,鲫鱼去鳞及内脏,洗净;
起锅煮水,水开后放入节瓜块,用武火煲;起油锅,将鲫鱼放入锅中煎至微黄再汇入节瓜汤中,加盖,武火煮二十分钟后转为文火煲一小时左右,熄火下盐即可。
3 花生红豆粥
食材:花生仁50克,红豆80克,大米100克,冰糖适量。
做法:花生仁、红豆洗净,浸泡3小时;大米淘洗干净,加入适量清水煮沸;将花生仁、红豆倒入锅中,继续煮;水再次沸腾后转小火,煮1个小时左右,加入少许冰糖即可。
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