食材指制作食物时所需要使用的原料,地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对食材是怎么样看待的呢?也许下面的“脆皮三明治”正合你意!希望对大家有所帮助。
食材明细:
主料::吐司2块,鸡蛋1个,香肠1,
辅料::沙拉酱2ml,盐0.5茶匙,
脆皮三明治的做法步骤:

1.准备好材料。奶香或原味吐司两片,鸡蛋一个,香肠挑自己喜欢的,沙拉酱根据个人口味添加,如果家里有蔬菜可加点生菜番茄之类的。三明治就是可以随意搭配自己喜欢的。手头有啥都能做。
2.把香肠切片,和吐司一起放进烤箱。烤箱200度预热5分钟。
3.200度下层上火,烤6-8分钟,每个烤箱受热不一样哦。烤到吐司微焦就打开烤箱翻一面。香肠也翻面。差不多会闻到吐司的奶香味哦。
4.热锅,鸡蛋加一点盐,煎荷包蛋。
5.我们家喜欢外焦里嫩蛋黄生的。一般是油锅烧很热,油也烧很热再下鸡蛋,不要翻动,鸡蛋熟了不会粘锅底,焦焦的盛起。
6.煎好蛋烤箱的吐司也差不多好了。
7.一片吐司上加荷包蛋,香肠,淋上沙拉酱,完成。
8.再夹上一片吐司,简单吧。咬下皮脆脆的吐司三明治,不一样的口感哦。三明治的煎度可根据自己口味调整^_^
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俱乐部三明治
食材明细:
主料::火腿一片,生菜两片,鸡胸肉半片,鸡蛋一个,吐司两片,番茄两片,
辅料::料酒适量,黑胡椒适量,番茄酱适量,黄油适量,生抽适量,盐适量,沙拉酱适量,
俱乐部三明治的做法步骤:

1.吐司去边,170度烤五分钟。
2.鸡胸肉用料酒,黑胡椒,盐,生抽腌制15min。
3.鸡肉用黄油煎熟,再煎一个鸡蛋。
4.番茄切片,火腿切片,生菜洗净。
5.吐司抹上用沙拉酱和番茄酱(一点点)混合的酱,一片依次放上两片生菜,煎蛋,鸡肉,火腿和番茄片,加上另一片吐司,切开。
6.夏日清凉/
快手三明治
食材明细:
主料::面包片两片,鸡蛋一个,火腿两片,
辅料::番茄酱少许,奶酪片一片,
快手三明治的做法步骤:

1.平底锅内放油,油热后放入鸡蛋,加少许盐,煎熟。
2.锅内放入火腿片,中火煎一分钟。
3.奶酪片分成两半,放在火腿上,煎一分钟,火腿片会让奶酪片熔化。
4.依次把煎好的火腿片放在面包片上,再放上煎蛋,最后放另一片火腿片。
5.挤出适量番茄酱,再放上另一片面包片。
6.对半切开,再配上牛奶,就是完美早餐了!
特色三明治
食材明细:
主料::培根6片,吐司2片,鸡蛋1个,小白菜2片,芝士1片,
辅料::番茄酱适量,黄油1小块,黑胡椒适量,
特色三明治的做法步骤:

1.不多废话有图有真相,自己看呗
2.用个什么勺都可以,只要将面包中心部分压凹进去就可以了
3.涂上番茄酱,你不喜欢吃番茄酱,那是你个人爱好,你爱涂啥就涂啥
4.白菜弄碎,搁在上面,其实我是很反感这青菜的,不过不是我一个人吃没办法而已
5.加入一个温泉蛋,什么?温泉蛋不懂?不会做?上网搜教程,我教的是做三明治,不是温泉蛋好不好!
6.芝士片弄成条状放上去,香不香就看你舍不舍得用料了
7.再放点黑胡椒
8.面包盖上,用培根包裹。说起就火大,整个超市培根的规格都是那么短,出长一点不行,我就没钱买么。
9.黄油下锅融化以后就可以将这个大东西放进锅里进行煎煮,什么这样子容易上火?那别吃就不上火了
10.煎至两面金黄后,盖上锅盖稍为焗一下,别手贱去压,压烂里面的温泉蛋你就知错
11.可以了,打字真累!就这么着吧
小贴士:
手都累断了,还想要窍门?留言吧,看到就回,看不到自己领悟去吧
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