只有正常的食材才能有正宗的美食,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,食材在美食文化中占据重要位置,对于食材,你有哪些见解呢?下面由小编帮大家编辑的《西兰花香肠炒饭》,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!
食材明细:
主料::西兰花一个,香肠适量,
辅料::盐适量,生抽适量,
西兰花香肠炒饭的做法步骤:
1.西兰花洗净切块,香肠切片。
2.锅中倒多点油,油热时倒进西兰花爆炒。
3.放点水,变软后放点盐调味。
4.把西兰花推到旁边,中间倒点油然后倒香肠进去翻炒出味,在继续翻炒均匀。
5.最后把米饭倒进去翻炒均匀后倒点生抽搅拌均匀就可以咯。
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西兰花香肠蔬菜丁
食材明细:
主料::西兰花3朵(360克),香肠3根,玉米半根,
辅料::盐适量,蚝油适量,玉米油适量,
西兰花香肠蔬菜丁的做法步骤:
1.准备好新鲜的西兰花和香肠,玉米
2.西兰花用刀从花蕾上切下小花朵,西兰花的梗不要扔掉
3.西兰花放入盐水里浸泡15分钟
4.西兰花梗去皮切成丁
5.玉米剥成粒备用
6.找一个深盘装上香肠
7.香肠放入烧热水的锅里大火蒸10分钟
8.蒸熟的香肠切成丁
9.锅里加入适量的盐,玉米油,把西兰花焯水煮熟捞出
10.把蔬菜丁和玉米粒放入锅里焯水后捞出沥干水份
11.西兰花沿着碗边缘摆盘
12.烧热油锅后倒入香肠丁翻炒一下
13.加入蔬菜丁和玉米粒翻炒一小会
14.加入适量的蚝油,香肠本身有一定的咸味,口味重可以适量加盐
15.所有的食材翻炒均匀关火
16.把香肠蔬菜丁铺到西兰花的中间,这道西兰花香肠蔬菜丁就做好了
17.多多的蔬菜搭配多多的香肠,好吃不腻
小贴士:
1.香肠是纯肉肠,建议蒸熟后切丁,炒的过程中营养流失比较少。
2.香肠本身有一定的咸味,口味重可以适量加盐
3.蔬菜丁可以换成胡萝卜,黄瓜等其他蔬菜
西兰花鸡蛋香肠炒饭
食材明细:
主料::米饭1碗,
辅料::香肠1根,西兰花适量,
配料::盐适量,蚝油适量,
西兰花鸡蛋香肠炒饭的做法步骤:
1.西兰花焯水,香肠切好备用
2.鸡蛋里加盐,少许水,煎成小块
3.加入西兰花米饭翻炒
4.边炒边洒开水2次,加入蚝油即可
西兰花香肠炒河粉
食材明细:
主料::西兰花小半个,香肠半根,河粉一个人量,青椒一个,
辅料::盐2克,玉米油适量,生抽2克,
西兰花香肠炒河粉的做法步骤:
1.备齐材料待用。
2.油锅烧至六成熟倒入大火煸炒青椒和香肠。
3.倒入西兰花大火煸炒。
4.加入河粉炒至9成熟。
5.加入少许生抽,盐,大火煸炒片刻出锅。
6.盛盘完成成品图。
7.成品图。
西兰花香肠披萨的做法
披萨是有菜做咸的!有水果啊做甜的!品种多样想怎么做就怎么做!
材料:
高筋面粉120克,油糖5g-5克,盐1克,温水70-80克,酵母2g,培根2片,香肠2根,西兰花胡萝卜甜椒适量,番茄酱奶酪适量,,
西兰花香肠披萨的做法的做法步骤:
步骤1,材料混合或成团,放烤箱发酵!
步骤2,材料备好
步骤3,培根烤半熟
步骤4,萝卜切厚片刻花、甜椒切圈、西兰花掰开、烤肠去两头切一指宽段在横切面切十字花到一半的高度、除甜椒、所有的放开水里抄一下捞出晾干水分备用!
步骤5,面团发好后揉,把气泡揉没
步骤6,二次醒发二十分钟
步骤7,揉排气!
步骤8,擀圆片放入刷了有的烤盘,用叉子插(防止烤的中间鼓起来!
步骤9180,度烤12-18分钟(酌量)
步骤10,番茄酱
步骤11,培根香肠片少量的奶酪
步骤12,甜椒西兰花摆好、再撒点奶酪、放胡萝卜花、饼边缘刷蛋液、十字花烤肠摆好,再撒上满满的一丛奶酪
步骤13170,度15-20分钟(如果怕底丛面饼烤老了,可在十几分钟时改成上火烤)诱人不!
香肠西兰花
食材明细:
主料::西兰花1颗,肠1个,黑木耳适量,生姜适量,
辅料::盐1小勺,生抽适量,
香肠西兰花的做法步骤:
1.准备好的食材。
2.该切的切黑木耳提前泡好。
3.锅里水烧开全部下锅焯水(水里提前给点盐或油)
4.捞出来过凉水。
5.热油爆香姜末倒入西兰花翻炒。
6.倒入香肠给盐烹少许的水翻炒均匀。
7.起锅前用少许生抽调味。
8.起锅装盘。
9.开吃了!
西兰花香菇炒鸡
西兰花是我最喜欢吃的蔬菜之一,好吃而且营养价值很高,被誉为蔬菜皇冠,营养成分位居同类蔬菜之首。西兰花还很好保存,在冰箱放上几天还是很新鲜,不象有些蔬菜放几天肯定就干枯或是坏了。有时懒去市场,就买上一棵西兰花在冰箱放着,吃的时候用蒜蓉清炒或是加上猪肉片、鸡肉、牛肉一起炒都很好吃,用芝士在烤箱焗也挺不错的。香菇是高蛋白,低脂肪的食物,常吃还能防癌减肥,而且味道很好,也是我喜欢吃的。干香菇在我家从不断货,全年备有,用个玻璃密封罐装着,隔个三两天又会抓一把出来泡开,或炒或滚汤。这个西兰花香菇炒鸡,营养搭配很好,味道更不用说,很简单很美味的菜式。
营养美味的【西兰花香菇炒鸡】
材料:鸡肉、香菇、西兰花、蒜头、姜、酒、白糖、生抽、蚝油、生粉
西兰花香菇炒鸡的做法
1、干香菇提前用水泡软洗干净,西兰花焯水;
2、锅里热油下鸡肉爆炒,加入生抽、蚝油、白糖、酒;
3、加入香菇一起炒香;
4、再加入西兰花翻炒;
5、稍加点儿水盖上锅盖稍焖一会;
6、西兰花熟就倒入加盐的生粉水打个芡汁;
7、煮开关火装盘。
网站小提示
金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
西兰花炒香肠
食材明细:
主料::西兰花500克,
辅料::香肠100克,盐3克,
西兰花炒香肠的做法步骤:
1.西兰花用开水焯一下
2.焯好的西兰花放人冷水中浸泡一下拿出沥干水份待用
3.香肠切丝,准备好待用
4.热锅热油
5.放入西兰花迅速翻炒一会
6.放入香肠继续翻炒
7.倒入一点开水稍煮一会,放盐、味精就可以出锅了
8.方便快捷的营养小菜?
9.~??
10.~???
小贴士:
多芸碎碎念:焯一下水后的西兰花再炒时容易熟,不会变黄。
虾仁西兰花炒饭
食材明细:
主料::虾适量,西兰花1个,米饭适量,
辅料::盐适量,白胡椒粉适量,
虾仁西兰花炒饭的做法步骤:
1.鲜虾焯水后剥壳。
2.西兰花洗净切小小朵。
3.西兰花加盐焯水。
4.蒜苗切小丁,肉饼也切小丁。
5.锅内热油,炒蒜苗。暂捞出。
6.锅内热少许油,放入虾仁,撒上少许白胡椒粉,炒匀。
7.加入少许水,把蒜苗一起放入,搅匀。暂出锅。
8.锅内热多点油,把小肉饼炸至金黄色也暂捞出。
9.锅内用原来炸肉饼的油,把西兰花加点盐炒熟。
10.所有的材料放在一起。
11.翻炒均匀出锅即可。由于菜里都有加盐,肉饼也是有点儿咸的,所以不加盐可以了,按照自己口味。
感谢您阅读“97美食网”的《西兰花香肠炒饭》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒西兰花专题,希望您能喜欢!