中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材讲美食文化是无土之木，相信你对食材并不陌生吧？以下由小编收集整理的《煎三文鱼配红薯酱》，希望你更多关注本网站更新。
食材明细：
主料：：三文鱼一块，紫薯两个，红柿子椒适量，芹菜适量，
辅料：：盐适量，黄芥末适量，黑胡椒适量，青柠适量，
煎三文鱼配红薯酱的做法步骤：
1.用三文鱼排和三文鱼柳都可以，首先撒黑胡椒和盐到三文鱼上面，拍打一下，后一点有到平底锅，在倒一点橄榄油三文鱼皮朝下的那面煎4分钟，鱼排随便哪面煎2分钟后翻面 各煎每面两分钟
2.然后用红薯和紫薯都可以（字数颜色好看一点）切块放入搅拌机 放一点盐和黑胡椒打烂后再放锅中煮一边加鲜奶油一边搅拌后就行了
3.锅放油，切两瓣蒜头剁成末后，再切芹菜和红柿子椒切段即可，简单炒熟就行了
4.找个漂亮的圆盘，先放紫薯泥或红薯泥，再把抄的菜撒在盘子周围，最后放三文鱼再上面，切一半青柠，擦皮在上面，再挤柠檬汁到鱼上面，后把黄芥末酱漂亮记在上面就好了。
5.我做的有点差 但照我做的这个改良一下 就变成了五颜六色的三文鱼配紫薯酱了！
小贴士：
记得用橄榄油和牛油都可以 不要用其他的有皮会不酥，味道不好，每样东西搞得精致一点就可以了，我切的各种东西都有点大 就不好看了 加油
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三文鱼配红薯泥的做法
hi,我是ricky,今天也来给大家带来一道三文鱼的快手健康料理,三文鱼是一道油份很大的鱼类,如果能正确的烹饪它,它口感会非常的嫩,而今天教大家的这道菜呢,是一道25钟之内就可以做完的菜,在早晨或者任何一餐,都可以快速的完成这道餐厅等级的快手菜,让我们来瞧瞧吧!
材料：
2人份，三文鱼400g一块，番茄2-3块，红薯1颗大的，大蒜1颗，柠檬半颗，莳萝草1把，黄油2大勺，盐胡椒适量，，
三文鱼配红薯泥的做法的做法步骤：
步骤1，备好食材
步骤2，冷水热锅，煮熟红薯
步骤3，柠檬去皮,一半切丁,一半支取汁,大蒜弄成泥,番茄切小瓣
步骤4，三文鱼放油中火煎熟
步骤5，红薯滤水,还放入原来的锅中,加入1大勺黄油,盐,胡椒,大蒜泥
步骤6，把红薯泥和调料混合均匀,压成泥
步骤7，三文鱼两面煎熟，静置备用
步骤81，大勺黄油融化,加入柠檬丁,挤入另一半的柠檬汁
步骤9，放入切瓣番茄小火翻炒
步骤10，莳萝切碎，加入其中
步骤11，大概成这个程度，加盐调味就好了
步骤12，之后摆盘就可以享用了！
煎三文鱼
食材明细：
主料：：三文鱼适量，
辅料：：黑胡椒适量，吐司1片，胡萝卜1/4个，黄瓜1/4个，洋葱1/4个，黄油适量，玫瑰盐适量，
煎三文鱼的做法步骤：
1.新鲜三文鱼厚切大块（3cm)
2.厨房纸吸干表面水份，四面撒上黑胡椒玫瑰盐放冰箱腌制十分钟
3.黄瓜、胡萝卜洗净去皮切成三棱形，切成三角形薄片
4.装饰成圣诞树的样子
5.洋葱切碎备用
6.煎锅烧热加入带盐黄油融化
7.吐司切成小丁，黄油煎酥备用
8.放入盘中垫底
9.将腌好的三文鱼放入，煎一面变色后立刻翻面
10.每一面煎至变色
11.洋葱碎放入锅中煎香
12.煎香的洋葱放在吐司丁上
13.码上三文鱼
14.鱼肉内部半熟，口感细腻软嫩
15.搭配红酒，唇齿留香！
小贴士：
煎面包一定小火，我煎的有一点过
新鲜三文鱼本来就可以生吃，煎面变色即可，不要煎太熟，不然肉会发柴
煎三文鱼配苹果酱
食材明细：
主料：：三文鱼适量，苹果1/2个，
辅料：：土豆适量，胡箩卜适量，西蓝花适量，
配料：：荤香适量，majonas适量，盐适量，胡椒粉适量，酸奶油适量，柠檬适量，
煎三文鱼配苹果酱的做法步骤：
1.不要大火，以免中间不熟，要煎到两面颜色漂亮，中间要熟，用小中火。
2.苹果一个。
3.切成小丁，不能切的太大块。
4.Gräddefil 酸奶油。
5.酸奶油 2dl。
6.再加盐少许，胡椒粉少许，半个柠檬汁。
7.再加 1勺 majonäs 这是一种用油和蛋黄做的酱。我用的是柠檬味的。
8.搅拌均匀，喜欢吃荤香的可放些末。
9.都做好，可装盘，摆放漂亮。
香煎三文鱼配意大利面
儿子很喜欢吃西餐，当然也喜欢去吃肯德基、麦当劳、必胜客，平时上学肯定没时间去，只能假期去解解馋，本来打算挑一天带他去吃肯德基，也从网上打印好了优惠券，万事俱备只欠东风，就看儿子哪天想去了。嘿嘿，要不就说这好人有好报呢，还没等我们去，就爆出这几家用过期肉、变质肉糊弄中国消费者的消息，真是万幸啊！我们还没有去！这要是去了话，再听到这个消息还不呕死呀！那些经常带孩子去这些地方吃东西的家长估计懊恼死了。我是没这样的烦恼啦，因为统共加起来，我儿子一年也去不了两次，今年貌似还一次都没有去过。但我也趁机教育了儿子一下，告诉他这种地方千万不能去，作为奖励也不能去了，多可怕啊！还好儿子是个惜命的主，对身体有害的东西坚决不碰，所以我这次的反面教材很成功，儿子表示再也不去这种地方了，想吃就吃我做的。
当然，说到就要做到，说给儿子做西餐，就得做的像点样，儿子说想吃三文鱼，好，那咱就吃三文鱼！反正像本来生活、中粮我买网、沱沱工社这样的网站都供应生鲜食品，冷链配送又方便又快捷，比如想买三文鱼，人家连配料都给你搭配好了，不用自己再去采购配料了。
香煎三文鱼配意大利面
原料：三文鱼段一块，大约230克，柠檬半个，西兰花几小朵，新鲜罗勒30克、意大利面200克，胡萝卜、青椒、元葱、杏鲍菇各适量，西红柿一个
调料：盐、黑胡椒、橄榄油、胡椒粉、鲜贝露、亚麻籽油、芝士粉各适量
香煎三文鱼配意大利面的做法
1.制作三文鱼的原料准备好；
2.三文鱼均匀涂抹柠檬汁；
3.加适量盐、黑胡椒、鲜罗勒碎，盖上保险膜腌制30分钟；
4.腌制三文鱼的过程煮意大利面，凉水下锅，加橄榄油煮至八分熟捞出来备用；
5.将胡萝卜、青椒、元葱、杏鲍菇都切成丁下锅炒至八分熟；
6.放入西红柿块炒出汤汁，加盐、胡椒粉、鲜贝露调味；
7.倒入煮好的意大利面；
8.炒匀，让意大利面裹上汤汁后关火盛出备用；
9.锅内倒入橄榄油，放入三文鱼，小火煎至喜欢的熟度；
10.锅烧开水，加入几滴橄榄油和适量盐炒熟西兰花，将所有食材摆盘，在意大利面上淋亚麻籽油、撒芝士粉开吃。
小贴士
1.三文鱼一定趁新鲜食用，这个不用我多说，大家都是知道滴；
2.三文鱼事先腌制一下会比较入味；
3.冷水煮意大利面，熟的更快，过冷水后如果不能马上下锅炒，最好半点橄榄油防粘；
4.做饭也需要统筹方法，腌制三文鱼的过程可以用来煮面，煮面的过程可以用来准备炒意大利面的食材，这样可以节省很多时间；
5.最好用不粘锅煎三文鱼，因为其肉质非常嫩，如果不是不粘锅，很容易煎的破破烂烂，影响卖相。
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