97美食网

  • 婆婆新年祝福语
  • 未来婆婆新年祝福语
  • 新婚祝福语短信
  • 正月十五文案
  • 有趣端午节祝福短信
  • 首页
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 地方美食
  • 厨房百科
  • 健康食疗
  • 美食句子
  • 范文大全
您当前位置: 美食 › 导航 › 食材大全 › 胡萝卜菜谱 ›

胡萝卜鸡蛋面

胡萝卜鸡蛋面

发布时间 : 2019-10-15
胡萝卜菜谱 胡萝卜丝 胡萝卜的做法

食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的重点就是食材,你对哪些食材了解较多?小编特意收集和整理了胡萝卜鸡蛋面,或许你能从中找到需要的内容。

食材明细:

主料::胡萝卜适量,挂面适量,鸡蛋2个,排骨汤适量,

辅料::芹菜适量,虾仁适量,

胡萝卜鸡蛋面的做法步骤:

1.食材准备,预先用高压锅煮好排骨汤

2.挂面煮熟

3.等待面熟的时间先把胡萝卜切片

4.面熟,沥干,分摊到碗底

5.开始煮胡萝卜片

6.胡萝卜片煮到八九成熟时,把虾仁放进去一起煮

7.胡萝卜片和虾仁煮熟后,分摊到碗里

8.煎蛋

9.蛋煎好后放到碗里

10.舀入适量排骨汤,撒上芹菜碎,完成

97Msw.com相关知识

胡萝卜鸡蛋炸酱猫耳面


食材明细:

主料::面粉300克,蛋清一个,南瓜泥70克,蛋黄一个,

辅料::水适量,胡萝卜一根,黄瓜50克,鸡蛋两个,

配料::盐2克,葱伴侣豆瓣酱15克,葱伴侣甜面酱10克,蚝油10克,冰糖10克,香油适量,

胡萝卜鸡蛋炸酱猫耳面的做法步骤:

1.面粉放入两个盆中,一个加入蛋清和盐,一个加入蛋黄和南瓜泥,盐。

2.两种面粉分别加入适量的清水合成稍硬点的面团醒置30分钟备用。

3.把面团揉均匀搓成细长条,取一小块面团放在梳子上用拇指推压成为猫耳朵生坯。

4.依次把南瓜面团全部做好。

5.然后再把白色面团全部做好。

6.所有的猫耳朵撒干粉摊开备用。

7.准备好炸酱的食材。

8.胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。

9.炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。

10.锅中再加稍许油爆香葱花。

11.加入葱伴侣豆瓣酱。

12.再加入葱伴侣甜面酱。

13.把两种酱料炒出香味。

14.再倒入胡萝卜翻炒。

15.加入适量的清水。

16.再倒入蚝油。

17.放入冰糖大火煮开中小火熬制。

18.酱汁浓稠放入黄瓜。

19.在倒入炒好的鸡蛋。

20.淋入香油。

21.翻炒均匀关火。

22.汤锅中烧开水放入猫耳朵煮熟,捞入碗中加入酱汁即好。

小贴士:

面团要和的稍微硬一点,猫耳朵才好成型。

用一把干净的梳子来做猫耳朵简单易做造型又漂亮,很方便快捷。

推压猫耳朵的时候用大拇指往前推压,要稍微用点劲,很容易就成型。

熬酱汁要中小火慢慢熬出香味,酱汁味道才好。

黄瓜最后再放,翻炒均匀即好,这样口感才好。

菠菜胡萝卜面


食材明细:

主料::面粉适量,

辅料::胡萝卜适量,

配料::菠菜适量,

菠菜胡萝卜面的做法步骤:

1.1、先把菠菜和胡萝卜清洗干净,因为菠菜有可能和农药,要泡一会;2、把菠菜和胡萝卜分别切成小块,然后分别放入搅拌机中,加一点点水;3、把打好的汁分别放入两个碗中;4、在碗里加入面粉,慢慢的和好(软面饼硬面面条,但是因为我是给宝宝做的,所以稍微和的软了一点);5、然后把面团使劲的揉,把面团放在一边醒一下;

2.6、过一会,就把面团擀成薄薄的面片;

3.7、然后把面片折叠一下,一边要留长一点,方便切面条;8、用刀把面条切成相等的块,拽着留出来长的一边,轻轻一抖面条就可以了;

4.9、因为我是给宝宝吃,我把面条切也了小丁。

5.10、我用的大骨汤给宝宝煮的面条,宝宝很爱吃噢。

小贴士:

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。



    促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;



    菠菜擅于清理肠胃热毒,我国医学家认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥,因而可防治便秘,使人容光焕发。菠菜还富含酶,能刺激肠胃、胰腺的分泌,既助消化,又润肠道,有利于大便顺利排出体外,避免毒素进入血液循环而影响面容,使全身皮肤显得红润、光泽。



    一般人群均可食用菠菜,菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用



    胡萝卜,又叫黄萝卜、红萝卜,原产于中亚,元代以前传入我国。因其颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。



    胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染及保视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。胡萝卜能增强人体免疫力,有抗癌作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜内含琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可以清除致人体衰老的自由基。B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。适合人群:老少皆宜。

胡萝卜肉丁面


每天早晨起床,就象打仗一样。

往往这个时候,要最方便,最快速的选择早餐。

我家喜欢的是面条!

面条有什么优点呢?

一下到锅里就可食。时间短,而且,有汤有水。象现在的秋冬季吃起来很对我们老百姓的胃口!

可是呢,

每天吃个清水白面,难免单调!

所以,各种为面而生的调料应运而生!

什么面条酱,炸酱,,,今天咱就来个很适合面条的酱!

我给它取个好吃的名字:面条伴侣!

我是提前一天晚上,制作。

第二天,面条下好后,淋上酱就可以。此酱放冰箱一周内都可以。

不用担心酱的加热问题,因为面条本身的热量就会让酱觉得很热,而且同时,让咱们快速吃面条也不会觉得太热,刚好一举两得。

给面条找个面条伴侣--胡萝卜肉丁面

原料洋葱半个,猪肉250克,胡萝卜一个

调料豆豉30克,生抽30克,油50克

胡萝卜肉丁面的做法

1,所有蔬菜切成丁(肥瘦肉分开切丁)

2,锅中放油,油热后,倒入洋葱和肥肉末

3,小火炸至洋葱水份干,有洋葱的香味。

4,倒入瘦肉丁

5,再倒入豆豉炸香

6,倒入胡萝卜丁

7,加入生抽煮开即可。

飞雪有话说

1,肉切成丁会更有口感,每吃一口就都感觉在吃肉啊,呵呵。

2,生抽选择质量好的生抽。因为生抽里有盐了,所以不用放盐。

3,面条下好后,将肉酱淋在上面相当方便。

网站小提示

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险

胡萝卜焖面


食材明细:

主料::胡萝卜适量,手擀面适量,猪瘦肉适量,

辅料::西红柿适量,葱适量,姜适量,

配料::八角适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,老抽适量,香油适量,

胡萝卜焖面的做法步骤:

1.准备原料。

2.胡萝卜切筷子粗的条。

3.炒锅内倒油放一粒八角,油热后放入肉片翻炒。

4.等肉片炒出油后,倒入料酒,少许醋去腥,然后放入五香粉,葱,姜末,老抽,盐,胡萝卜条翻炒。

5.菜里倒入水,水不要没过菜。

6.水开后把面平铺到菜上,改小火盖上盖子焖制。

7.用西红柿块,醋,味精,香油,生抽,少许盐,葱姜末调一碗汁。

8.等锅里的水快干时倒入碗汁拌匀就好了。

小贴士:

有菜,有面,又有肉,营养丰富又好吃,试试吧。

胡萝卜蝴蝶面


食材明细:

主料::蝴蝶面适量,胡萝卜半根,葱适量,

辅料::油适量,盐适量,酱油适量,

胡萝卜蝴蝶面的做法步骤:

1.胡萝卜去皮洗净,切片,葱切葱花。

2.锅里油热加入葱花炒香。

3.加入胡萝卜翻炒。

4.加入酱油翻炒。

5.加入适量水煮。

6.水开后加入蝴蝶面煮。

7.煮熟后加入盐调味。

8.成品图

9.成品图

小贴士:

简单易做,味道不错。

胡萝卜鸡蛋蒸饺


会做包子饺子油饼等面食后,俺的信心也是有点爆棚,在一个周末又折腾出了胡萝卜蒸饺。我和老妈有同样的爱好,那就是素馅,不管是水饺还是蒸包,素馅更能激发我们的食欲,不过只有一款饺子馅是例外--白菜猪肉水饺。

我和儿子也有个共同喜好,就是不喜欢发面包子,而更加喜欢有嚼劲的烫面包。这次的胡萝卜鸡蛋蒸饺颜色鲜艳,皮薄馅大,喜欢肉食的儿子也吃了好几个,这绝对是对蒸饺的肯定,也是对我厨艺的肯定,呵呵。

素馅也诱人----胡萝卜鸡蛋蒸饺

馅料:胡萝卜3根、鸡蛋6个、粉条、花椒面、姜末、盐、油适量(大约包了32个)

胡萝卜鸡蛋蒸饺的做法

1、6个鸡蛋搅打均匀;

2、锅里放油,倒入蛋液,边炒边将鸡蛋用铲碎盛出备用;香菇洗净切丁;

3、姜末切好;

4、胡萝卜洗净擦成细丝;

5、放进鸡蛋碎,加适量花椒面;

6、粉条提前煮软切碎,加入姜末;

7、最后加适量盐拌匀;

8、面粉加热水(手感稍烫)和成面团,分割成小剂子,并依次擀薄(尽量薄,只要不破不漏馅)擀圆;

10、包入馅料,放入蒸锅凉水蒸15-20分钟左右。

网站小提示

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险

食材大全《胡萝卜鸡蛋面》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了胡萝卜菜谱专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3829567.html

  1. 相关推荐
  • 胡萝卜面

    胡萝卜面 原料 胡萝卜汁80克 面粉200克 胡萝卜面的做法 1、胡萝卜洗净削皮后切块,放入原汁机中榨出胡萝卜汁。 2、取80克胡萝卜汁,倒入200克的面粉中,用筷子搅拌成雪花状。 3、用手揉成很硬的...

    胡萝卜汆面 胡萝卜羊肉面 胡萝卜手擀面 2019-10-15
  • 胡萝卜鸡蛋面(宝宝辅食)

    自制胡萝卜鸡蛋面,妈妈花点心思就能给宝宝做顿营养丰富的辅食。 材料:1/3根胡萝卜,适量清水,1个鸡蛋,适量面粉,胡萝卜鸡蛋面(宝宝辅食)的做法步骤:1,胡萝卜洗净切小块。 2,加适量水和一个鸡蛋,装...

    胡萝卜汆面 胡萝卜鸡蛋饼 胡萝卜羊肉面 2019-10-15
  • 胡萝卜鸡蛋炸酱猫耳面
    胡萝卜鸡蛋炸酱猫耳面

    食材明细:主料::面粉300克,蛋清一个,南瓜泥70克,蛋黄一个,辅料::水适量,胡萝卜一根,黄瓜50克,鸡蛋两个,配料::盐2克,葱伴侣豆瓣酱15克,葱伴侣甜面酱10克,蚝油10克,冰糖10克,香油适量,胡萝卜鸡蛋炸酱猫耳面的做法步骤:1.面粉放入两个盆中,一个加入蛋清和盐,一个加入蛋黄和南瓜泥,

    胡萝卜菜谱 胡萝卜丝 胡萝卜的做法 2019-10-15
  • 胡萝卜肉丁面

    每天早晨起床,就象打仗一样。 往往这个时候,要最方便,最快速的选择早餐。 我家喜欢的是面条! 面条有什么优点呢? 一下到锅里就可食。时间短,而且,有汤有水。象现在的秋冬季吃起来很对我们老百姓的胃口! ...

    胡萝卜汆面 胡萝卜羊肉面 胡萝卜手擀面 2019-10-15
  • 菠菜胡萝卜面

    食材明细:主料::面粉适量,辅料::胡萝卜适量,配料::菠菜适量,菠菜胡萝卜面的做法步骤:1.1、先把菠菜和胡萝卜清洗干净,因为菠菜有可能和农药,要泡一会;2、把菠菜和胡萝卜分别切成小块,然后分别放入搅拌机中,加一点点水;3、把打好的汁分别放入两个碗中;4、在碗里加入面粉,慢慢的和好(软面饼硬面面条

    胡萝卜菜谱 胡萝卜丝 胡萝卜的做法 2019-10-15
  • 胡萝卜焖面

    食材明细:主料::胡萝卜适量,手擀面适量,猪瘦肉适量,辅料::西红柿适量,葱适量,姜适量,配料::八角适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,老抽适量,香油适量,胡萝卜焖面的做法步骤:1.准备原料。2.胡萝卜切筷子粗的条。3.炒锅内倒油放一粒八角,油热后放入肉片翻炒。4.等肉片炒出油后,倒入料酒,少许醋

    胡萝卜菜谱 胡萝卜丝 胡萝卜的做法 2019-10-15
  • 胡萝卜蝴蝶面

    食材明细:主料::蝴蝶面适量,胡萝卜半根,葱适量,辅料::油适量,盐适量,酱油适量,胡萝卜蝴蝶面的做法步骤:1.胡萝卜去皮洗净,切片,葱切葱花。2.锅里油热加入葱花炒香。3.加入胡萝卜翻炒。4.加入酱油翻炒。5.加入适量水煮。6.水开后加入蝴蝶面煮。7.煮熟后加入盐调味。8.成品图9.成品图小贴士:

    胡萝卜菜谱 胡萝卜丝 胡萝卜的做法 2019-10-15
  • 胡萝卜羊肉面

    食材明细:羊排,黄酒,生抽,老抽,盐,糖,耗油,八角,花椒,红枣,干辣椒,胡萝卜,青菜胡萝卜羊肉面的做法步骤:1.这次是Robo掌勺,羊排加黄酒焯水。2.入油锅翻炒喷酒,生抽,加水大火煮沸,再加老抽,盐,糖,据大厨透露,还加了点独门秘笈-耗油。3.扔点八角,花椒,红枣和干辣椒进去。4.好了,加盖转小

    胡萝卜菜谱 胡萝卜丝 胡萝卜的做法 2019-10-15
  • 胡萝卜鸡蛋粥

    食材明细:主料:胡萝卜154g,鸡蛋一个,调料:食盐适量,酱油适量,马面鱼适量,胡萝卜鸡蛋粥的做法步骤:1.胡萝卜切条2.最后切成丁3.电饭锅中倒入足量的水4.加一勺猪油,放入淘洗好的米,煮沸5.把胡萝卜丁放在锅里与白米一起煮6.鸡蛋打入碗中,加入酱油,搅拌均匀7.待白米粥煮好后,在里面加蛋8.拌匀

    胡萝卜菜谱 胡萝卜丝 胡萝卜的做法 2019-10-15
  • 胡萝卜鸡蛋煎饼
    胡萝卜鸡蛋煎饼

    食材明细:胡萝卜1根,鸡蛋2个,面粉3大匙,香葱适量,盐适量,香油适量,胡椒粉适量,鸡精适量胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤:第1步主要材料。葱切末;第2步胡萝卜去皮刨成蓉;磕入鸡蛋拌匀;第3步加入葱末、盐、胡椒粉和鸡精拌匀;加入面粉;第4步调成不稠不稀的糊;煎锅倒油加热,用汤匙舀鸡蛋糊于锅中,摊成小面饼,

    胡萝卜菜谱 胡萝卜丝 胡萝卜的做法 2019-10-15

最新更新

  • 芹菜猪肉馅

    食材明细:主料::芹菜200克,猪肉200克,辅料::盐1勺,味极鲜1勺,芹菜猪肉馅的做法步骤:1.准备食材;2.芹菜,绞肉机,绞成碎末;3.猪肉也绞成碎末;4.加入适量的盐;5.加入一勺味极鲜;6.搅拌,抓均匀;7.就可以包饺子、做饼都可以的;8.好了,成品~~9.好吃的芹菜馅~~

    猪肉皮冻的做法 猪肉菜谱 芹菜的做法 2019-10-15
  • 瑶柱番薯粉丝

    食材明细:主料::番薯粉条100克,辅料::瑶柱10克,八抓鱼10克,鱼露1克,生抽1克,食盐2克,花生油5克,芹菜1棵,瑶柱番薯粉丝的做法步骤:1.番薯粉条用温水浸泡,然后洗干净2.瑶柱八抓鱼浸泡,洗干净3.砂锅放煮适量开水,把瑶柱个八抓鱼放下去煮4.番薯粉丝放下去煮5.偶尔搅拌会儿6.把芹菜放下

    瑶柱的做法 酸辣粉丝汤 健康食疗 2019-10-15
  • 清爽小菜之木耳拌芹菜

    食材明细:主料::芹菜适量,黑木耳适量,青蒜一根,辅料::盐少许,生抽少许,醋少许,清爽小菜之木耳拌芹菜的做法步骤:1.芹菜切丝入开水锅焯熟,捞出入凉开水中备用2.黑木耳提前一晚泡发3.泡发好的黑木耳入开水锅焯熟,捞出后入凉开水中备用4.芹菜摆一圈,木耳撕小片放在中间,撒上青蒜丝,加入盐、生抽、醋调

    清淡小菜 家常小菜 爽口小菜 2019-10-15
  • 芹菜拌金枪鱼沙拉
    芹菜拌金枪鱼沙拉

    食材明细:主料::芹菜适量,金枪鱼罐头适量,鸡蛋适量,辅料::盐适量,黑胡椒适量,法式酸奶油适量,芹菜拌金枪鱼沙拉的做法步骤:1.鸡蛋放锅里煮熟2.芹菜洗净切小块3.芹菜中加入金枪鱼罐头,法式酸奶油,盐,黑胡椒拌匀4.煮熟的鸡蛋切小块,拌入芹菜即可

    金枪鱼的营养价值 菜谱沙拉 沙拉菜谱 2019-10-15
  • “勤”才有鱼

    食材明细:主料::鸡蛋三个,芹菜适量,辅料::葱少许,“勤”才有鱼的做法步骤:1.芹菜切丝入开水焯熟2.水煮蛋剥皮3.水煮蛋一切两半4.半个蛋切三块摆鱼身5.另半个蛋切成三个月试型的6.摆好了一条鱼7.两条鱼头尾相接,成追逐状8.芹菜围大半圈成水草,绿葱斜切成圈摆鱼嘴和小鱼吐出的泡泡

    鱼菜谱 家常刀鱼 红烧鱼 2019-10-15
  • 清爽小菜之芹菜土豆粉

    食材明细:主料::芹菜适量,土豆粉适量,青蒜适量,辅料::盐少许,醋少许,生抽少许,清爽小菜之芹菜土豆粉的做法步骤:1.芹菜抽丝后斜切成片2.土豆粉提前一晚浸泡,入开水煮熟3.芹菜入开水焯熟4.摆盘,加入盐、醋、生抽调味即可小贴士:小伙伴可以根据自己的口味添加喜欢的调料

    土豆粉的做法 清淡小菜 家常小菜 2019-10-15
  • 香水兔

    食材明细:主料::仔兔适量,辅料::芹菜适量,蒜苗适量,黄瓜适量,香水底料适量(超市有),干辣椒适量,干花椒适量,香油适量,藤椒油适量,红油适量,姜片适量,料酒适量,豌豆淀粉适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,高汤适量,精炼油适量,大葱适量,蒜片适量,鸡精适量,香水兔的做法步骤:1.刀功处理:仔兔剁

    自贡冷吃兔 健康食疗 厨房百科 2019-10-15
  • 橄榄蔬菜炒鸡丁

    食材明细:主料::鸡胸肉适量,胡萝卜适量,芹菜适量,橄榄适量,辅料::盐适量,姜适量,新鲜辣椒适量,白酒适量,橄榄蔬菜炒鸡丁的做法步骤:1.锅中放油,炒香姜丝和辣椒段。加入鸡丁翻炒变色后,加一点白酒2.加入胡萝卜丁和芹菜丁3.橄榄切成小块,加入炒锅中4.最后加盐和鸡精调味

    酱爆鸡丁 宫保鸡丁做法 家常宫保鸡丁 2019-10-15
  • 有料的“福”包

    食材明细:主料::豆腐皮适量,芹菜适量,辅料::肉馅适量,有料的“福”包的做法步骤:1.肉馅。加入盐、白糖、料酒、葱汁、姜汁、胡椒粉调制好备用。2.豆腐皮焯水后,浸泡清水里备用3.细芹菜杆劈开备用4.取一块豆腐皮5.扣上一碗,用轮刀沿碗沿切开6.得到一张园形豆腐皮7.包入馅料8.用细芹菜杆绑上9.热

    全家福的做法 海鲜全家福的做法 福玛食材 2019-10-15

美食分类

  • 每日二餐
  • 主食
  • 家常菜谱
  • 中华菜系
  • 各地小吃
  • 外国菜谱
  • 烘焙
  • 饮品

推荐访问

胡萝卜鸡蛋饼 胡萝卜炒鸡蛋 胡萝卜汆面 胡萝卜羊肉面 胡萝卜鸡蛋糕 胡萝卜虾皮鸡蛋饼 胡萝卜手擀面 水炒青豆胡萝卜鸡蛋 胡萝卜丝鸡蛋饼 醋烹胡萝卜炒鸡蛋 豌豆胡萝卜鸡蛋羹 胡萝卜 胡萝卜菜谱 凉拌胡萝卜 胡萝卜煎蛋 胡萝卜馒头 胡萝卜浓汤 胡萝卜水
  • 返回首页
  • 最新更新
  • 网站地图