食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基，相信你对食材并不陌生吧？经过收集，小编为您献上眉豆扁豆鸡脚汤，供你参考，希望能帮到你。
食材明细：
主料：：鸡脚适量，瘦肉适量，眉豆适量，扁豆适量，红枣适量，枸杞适量，
辅料：：盐适量，
眉豆扁豆鸡脚汤的做法步骤：
1.锅里烧水放鸡脚去血烫金黄色，出锅后冷水冲一遍即可
2.同样，锅里放水灼热瘦肉，出锅过一遍冷水
3.眉豆扁豆提前泡一小时
4.放枸杞少许，红枣去核，蜜枣一颗
5.把已准备好的鸡脚瘦肉红枣枸杞蜜枣放入煲汤锅里 再放一片姜就好了
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花生眉豆鸡脚汤
食材明细：
主料：：花生适量，眉豆适量，鸡脚适量，
辅料：：沙参适量，红枣适量，
配料：：勾芡适量，姜片适量，
花生眉豆鸡脚汤的做法步骤：
1.材料包括：花生，眉豆，勾芡，沙参，姜片，红枣，鸡脚。
2.新鲜的鸡脚要很早去买才有，没有办法，就买一些冰冻的鸡脚吧！我喜欢比较小块的，所以鸡脚就斩成两块。
3.鸡脚要汆水，把里面的血水脏水都挤出来。
4.捞出来再洗干净备用。
5.把刚才的材料都倒进锅里，加上适量的水。我用高压锅，煲了40分钟，如果用其他锅，可能要一个小时左右。
6.煲的时候已经闻到香味了，可以喝咯！煲汤的时候我喜欢放一些红枣和枸杞，红枣可以补血，枸杞有明目的功效。
7.鸡脚还可以与莲藕，木瓜等等一起煲的，味道也很不错。
山药花生眉豆鸡脚汤
食材明细：
主料：：鸡脚7只，花生30克，桂圆10克，山药40克，眉豆30克，枸杞5克，
辅料：：姜2片，盐适量，
山药花生眉豆鸡脚汤的做法步骤：
1..准备好材料，（鸡脚买回来时外皮已经去掉）鸡脚剪去趾甲（也可以斩成2段）
2.锅中放入鸡脚和瘦肉后加水烧开，焯烫1分钟，捞出沥干；
3.山药去皮、切片，瘦肉切丁，其他材料洗净；
4.除枸杞外所有材料和姜片一同放入锅中；加适量水（按自己家庭分量），大火煮开后用小火慢煲1.5至2小时；
5..关火前5分钟放入盐和枸杞即可。
小贴士：
1. 山药去皮时注意戴一次性手套，以免沾到皮肤会痒；
2.盐和枸杞在喝汤之前调入，枸杞煮太久会大量营养成分流失。
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