食材在我们生活中随处可见，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材，你记忆中最深的食材是什么？在此，你不妨阅读一下红枣核桃枸杞蛋汤，欢迎你阅读与收藏。
食材明细：
主料：：核桃适量，红枣适量，枸杞适量，鸡蛋适量，
辅料：：红糖适量，
红枣核桃枸杞蛋汤的做法步骤：
1.准备食材
2.红枣用水浸泡半个小时洗净
3.红枣和掰成小块的核桃一起放入奶锅中，加适量水煮
4.打入鸡蛋
5.枸杞洗净放入，加适量红糖
6.红枣核桃枸杞蛋汤、吐司，早餐Ok啦?
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红枣枸杞核桃豆浆
食材明细：
主料：：黄豆适量，花生豆适量，红枣6-8片，核桃4个，枸杞适量，
辅料：：白糖适量，纯净水适量，
红枣枸杞核桃豆浆的做法步骤：
1.黄豆花生豆用量杯放多半杯，抓半把红枣（大约6 7片）、4个核桃（拨皮）、适量枸杞，都放到豆浆机里洗净
2.放上纯净水
3.按上机头，选好营养豆浆，十几分钟后，豆浆好了，倒出放白糖就好了（不用过滤）
枸杞红枣鹌鹑蛋汤的做法
民间有句话：要吃飞禽，白鸽鹌鹑。鹌鹑味道鲜美营养丰富。民间还句话叫“鹌鹑蛋是动物人参”。这是因为鹌鹑蛋虽然个头较小，但营养成分非常好；最适合老人家小朋友以及体质比较虚弱，心肺功能比较差的人作为调理作用。与鸡蛋相比较：鸡蛋的维生素A含量高于鹌鹑蛋；而鹌鹑蛋里维生素B族的含量特别是维生素B2的含量远远高于鸡蛋，而且胆固醇还低于鸡蛋，卵磷脂的含量还高于鸡蛋很多；所以它对于心肺功能的调节和润泽肌肤都起到很好的作用。最近的天气又阴又湿又冷，有时还有点灰霾。在这样的情况下喝点甜汤，有润肠通便的功效，而且还有滋养肌肤的作用。鹌鹑蛋再搭配枸杞和红枣，这汤就有养肺润肺和滋养肌肤的功效。
材料：
鹌鹑蛋10个，枸杞20克，红枣8个，冰糖适量，生姜1片，，
枸杞红枣鹌鹑蛋汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料。
步骤2，鹌鹑蛋先煮熟放进冷中去壳待用；红枣、枸杞洗净；
步骤3，锅内加水3碗，除冰糖外的材料一起下锅，中火煲20分钟；
步骤4，再下冰糖调味，这个适合阴冷冬天喝的甜汤就做好了~~
核桃红枣枸杞米糊
食材明细：
主料：：红枣适量，核桃适量，枸杞适量，
辅料：：紫薯一块，大米少许，
核桃红枣枸杞米糊的做法步骤：
1.红枣.枸杞.核桃清洗干净。
2.紫薯.燕麦。
3.大米洗净。
4.所有食材放入豆浆机，加入适量清水。
5.按下米糊键。
6.美味呈现。
7.成品。
红枣桂圆蛋汤
食材明细：
鸡蛋200克，桂圆肉50克，枣(干)30克，当归30克，赤砂糖50克
红枣桂圆蛋汤的做法步骤：
1. 将桂圆肉、红枣、当归洗净；
2. 红枣去核；
3. 鸡蛋煮熟去壳；
4. 取瓦煲一个，放入桂圆肉、红枣、当归，加清水，用慢火煮20分钟；
5. 再加入鸡蛋，红糖煮15分钟即成。
小贴士：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
枸杞鸡蛋汤面
食材明细：
主料：：面条90克，鸡蛋2只，枸杞适量，
辅料：：冰糖2块，
枸杞鸡蛋汤面的做法步骤：
1.食材：面条。
2.枸杞（已泡）。
3.鸡蛋、冰糖。
4.将冰糖搁入清水锅中。
5.煮开，煮至冰糖融化。
6.接着，下入面条煮开。
7.然后，打入鸡蛋。
8.煮开，煮至3——4分钟，关火。
9.最后，搁入泡开的枸杞，即成。
核桃芝麻葡萄枸杞红枣阿胶糕
食材明细：
主料：：阿胶250g，核桃仁200g，枸杞100g，葡萄干100g，
辅料：：黄酒250g，芝麻200g，红枣100g，冰糖粉100g，
核桃芝麻葡萄枸杞红枣阿胶糕的做法步骤：
1.阿胶，隔着包装直接敲碎。
2.阿胶、黄酒 1：1的比例，浸泡2~3天至泡软， 中间间隔12个小时搅拌一下。
3.泡软的阿胶锅上小火边煮边搅拌，煮至阿胶全部融化后再小火煮上3、4分钟，加入枸杞和葡萄干。
4.加入过筛过的冰糖粉，搅拌均匀。
5.加入枸杞葡萄干后，入烤箱，低温（40°）浸泡30分钟，至枸杞和葡萄干泡软为止。
6.核桃仁切碎。
7.入烤箱160°上火，烤8分钟。
8.烘烤8分钟后加入芝麻，再烤3分钟。
9.把核桃、芝麻、红枣倒入阿胶中（红枣预先自已去核再切碎）。
10.混合一起后搅拌均匀。
11.模具内铺上锡纸，抹上油，倒入阿胶，抹平，进冰箱冷藏冷却。
12.在案板上铺上锡纸，抹上油，倒出冷却好的阿胶，切块。
小贴士：
这款阿胶中的枸杞和葡萄干在制作过程中，浸泡过，所以吃起来不会偏硬，口感属于偏软些。
桂圆红枣鸡蛋汤
食材明细：
主料：：桂圆8-9个，鸡蛋1个，红枣8个，
辅料：：水适量，红糖适量，
桂圆红枣鸡蛋汤的做法步骤：
1.桂圆剥壳。
2.红枣切开去核，三片姜
3.加适量水煮开。
4.加盖，小火煮10分钟。
5.敲开一个鸡蛋，不搅动。
6. 将蛋放进锅，小火慢熬（鸡蛋的凝固程度看个人喜好）。
7.加点红糖煮溶化。
小贴士：
红枣切开去核，以免燥热。
冬天，我特意加了姜片。到了来年三月份天气转暖，可停止放生姜。
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