食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，地方美食的差异往往就是食材的差异。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材的看法是怎么样的呢？小编为此仔细地整理了以下内容《青椒炒玉米》，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料：：玉米2根，
辅料：：青椒1个，盐1点，
青椒炒玉米的做法步骤：
1.备好食材
2.玉米剥下来
3.青椒切沫
4.锅中倒油炒玉米
5.加青椒
6.翻炒几下
7.加盐
8.装盘
小贴士：
玉米加青椒或红椒都可以主要是搭配好看些。
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青椒炒玉米粒的做法
材料：
玉米粒250g，青椒3个，干辣椒3个，大蒜2瓣，姜1块，盐适量，味精适量，，
青椒炒玉米粒的做法的做法步骤：
步骤1，青椒切丁，油烧热，加入干辣椒，姜，青椒，不断翻炒，
步骤2，闻到香味后倒入玉米粒不断翻炒，在翻炒的过程中加入盐，翻炒一会儿
步骤3，加入大蒜，味精，闻到蒜香味后即可出锅
青椒西红柿玉米粒炒肉皮
食材明细：
主料：：青椒1个，西红柿1个，玉米粒1个，肉皮1条，
辅料：：酱油适量，醋适量，盐适量，蒸肉粉适量，葱适量，姜适量，蒜适量，鸡精适量，大香粉适量，花椒粉适量，姜粉适量，
青椒西红柿玉米粒炒肉皮的做法步骤：
1.准备好青椒葱姜蒜切丝
2.西红柿，肉皮切片
3.肉皮加入少量盐，酱油，醋，鸡精， 蒸肉粉
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