中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，它决定了美食的本味。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你平时对食材了解比较多吗？在此，你不妨阅读一下家庭自制玉米胡萝卜排骨汤教程，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：排骨一斤左右，玉米一个，胡萝卜一个，
辅料：：红枣若干，葱适量，姜适量，
家庭自制玉米胡萝卜排骨汤教程的做法步骤：
1.准备排骨洗净切段。
2.放入锅中，加入葱姜。
3.加入料酒，加水煮，煮好捞出。
4.放入炖锅中加入姜丝。
5.加入玉米，加入胡萝卜，红枣。
6.大火煮开，换小火煮至40风中即可，香菜，盐，调味。
小贴士：
先焯水对排骨炖煮有好处，不失原味。
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胡萝卜玉米排骨汤
食材明细：
主料：：排骨适量，玉米适量，胡萝卜适量，
辅料：：葱花适量，生姜适量，
配料：：盐适量，
胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤：
1.排骨汆水，洗净。
2.玉米、红萝卜切块。
3.把排骨、玉米、红萝卜、生姜片放入砂锅中。大火煮开后，转自动档炖2小时左右。
4.放入盐调味，即可出锅。葱花可放可不放，感觉撒几粒看起来更有卖相。
小贴士：
这款胡萝卜玉米排骨制作简单,清淡可口，营养丰富,既有蛋白质也有碳水化合物、又有丰富的维生素，很适合小孩子喝！
营养价值：
排骨:
排骨含有大量的人体必需的优质蛋白质，滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。
胡萝卜：
胡萝卜含丰富的维生素A、维生素C，能增强肝、肾、性腺活力；
玉米：
玉米不但含有丰富的不饱和脂肪酸（尤其是亚油酸含量更是60%以上），还有丰富的碳水化合物、维生素E、维生素A、维生素B、维生素C，具有解热、利尿的功效。
功效：补脾和胃、补气养血、滋阴润燥、易精润心肺。
胡萝卜玉米莲藕排骨汤
食材明细：
主料：：排骨500g，胡萝卜150g，莲藕230g，玉米根，
辅料：：盐少许，水适量，葱少许，姜5片，料酒少许，
胡萝卜玉米莲藕排骨汤的做法步骤：
1.排骨洗净入锅中加葱姜、料酒焯水后捞出
2.胡萝卜洗净去皮切块
3.莲藕洗净去皮切块
4.把排骨装入砂锅中，加姜片，适量水开始炖排骨
5.20分钟后加入玉米一起炖
6.加入莲藕炖十分钟
7.加入胡萝卜炖十分钟，加少许盐调味
小贴士：
玉米和莲藕可以和排骨一起加入，但是胡萝卜不要过早加入，会容易软烂，最后再加盐调味。
胡萝卜玉米马蹄排骨汤
食材明细：
主料：：胡萝卜1个，玉米1个，马蹄6个，排骨1根，
辅料：：姜5片，盐适量，
胡萝卜玉米马蹄排骨汤的做法步骤：
1.准备好食材 去皮切块。
2.切好的样子。
3.排骨洗净 冷水放在锅里烧开 焯去血水 （请脑补有排骨的画面 做好了才发现没拍图?）。
4.食材全部放电压力锅，加入几片姜，选择煲汤键。
5.甜汤好了 加一点盐调味。
小贴士：
广式经典汤 刚来广东的时候点菜的例汤都是这个 我一直以为它就叫例汤?。
莲藕胡萝卜玉米排骨汤
食材明细：
主料：：排骨适量，莲藕适量，胡萝卜适量，玉米适量，
辅料：：盐适量，水适量，生姜适量，
莲藕胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤：
1.准备食材
2.处理食材：胡萝卜、玉米、莲藕切块，生姜切片
3.排骨冷水下锅煮开，捞出用冷水将浮沫洗掉
4.将所有食材倒入电压力锅，加水
5.煮十五分钟就可以了，最后加盐调味
玉米胡萝卜山药排骨汤
食材明细：
主料：：排骨200g，山药2根，玉米2个，胡萝卜2根，
辅料：：姜3片，
玉米胡萝卜山药排骨汤的做法步骤：
1.少量排骨洗净放入高压锅。
2.水果胡萝卜切块。
3.黄心胡萝卜切块。
4.玉米切段
5.山药去皮切段，姜切片，所有食材放入高压锅中，加水没过食材。
6.高压锅煲汤半小时。
7.往煲好的汤里加入适量食盐。
8.清甜的排骨汤就做好了。
玉米胡萝卜淮山排骨汤
食材明细：
主料：：排骨适量，玉米适量，胡萝卜适量，淮山适量，
辅料：：姜适量，
玉米胡萝卜淮山排骨汤的做法步骤：
1.排骨飞水备用。
2.玉米胡萝卜切块。
3.淮山去皮备用。
4.将材料放入锅中。
5.排骨放入。
6.加入适量水煮开后转小火炖50分钟后加入淮山煮熟。
7.调味后即可 又甜又浓的汤水好好喝。
番茄玉米胡萝卜风干排骨汤
食材明细：
主料：：风干排骨2根，
辅料：：玉米1根，胡萝卜2根，番茄1个，生姜1块，大葱半根，食用油少许，
番茄玉米胡萝卜风干排骨汤的做法步骤：
1.风干排骨两根。
2.配菜如图。
3.所有食材处理好。
4.热锅放入少许食用油。
5.倒入排骨翻炒。
6.水分炒干。
7.舀入电饭煲里面，放入适量的水。
8.放玉米胡萝卜番茄和大葱和生姜。
9.盖上盖子，按煲汤键。
10.两小时后，就可以吃啦！
11.出锅装碗，撒上葱花。
玉米胡萝卜排骨汤的做法
材料：
玉米，姜，排骨，胡萝卜，盐，胡椒粉，醋，，
玉米胡萝卜排骨汤的做法的做法步骤：
步骤1，排骨砍成块，焯水后冲净浮沫捞出沥干备用。
步骤2，胡萝卜去皮，洗净切小块，玉米洗净切段备用。
步骤3，把焯过水的排骨加水，姜片，大火烧开，滴几滴醋进去略煮。
步骤4，下玉米，胡萝卜块再次烧开后，转中小火，炖100分钟左右，加少许胡椒粉提味即可。
莲藕玉米胡萝卜煲排骨汤
食材明细：
主料：：排骨2条，胡萝卜2个，玉米1个，莲藕1块，
辅料：：盐适量，
莲藕玉米胡萝卜煲排骨汤的做法步骤：
1.将玉米胡萝卜和莲藕洗净去皮后切块备用
2.排骨冷水下锅焯烫后捞出洗净
3.砂锅加入水，放入排骨
4.把所有洗切好的玉米，胡萝卜和莲藕也一起放入砂锅
5.大火煮开后转中小火煲1小时左右
6.出锅前只需加少许盐调味即可
7.成品。
8.成品。
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