食材品类非常的丰富，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材，美食文化才有根，对于食材，你有哪些见解呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的胡萝卜玉米马蹄排骨汤，希望能对你有所帮助，请收藏。
食材明细：
主料：：胡萝卜1个，玉米1个，马蹄6个，排骨1根，
辅料：：姜5片，盐适量，
胡萝卜玉米马蹄排骨汤的做法步骤：
1.准备好食材 去皮切块。
2.切好的样子。
3.排骨洗净 冷水放在锅里烧开 焯去血水 （请脑补有排骨的画面 做好了才发现没拍图?）。
4.食材全部放电压力锅，加入几片姜，选择煲汤键。
5.甜汤好了 加一点盐调味。
小贴士：
广式经典汤 刚来广东的时候点菜的例汤都是这个 我一直以为它就叫例汤?。
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【胡萝卜玉米排骨汤】
食材明细：
主料：：排骨400克，胡萝卜半根，甜玉米1个，
辅料：：姜片3片，盐适量，
【胡萝卜玉米排骨汤】的做法步骤：
1.原料准备；
2.玉米和胡萝卜切成合适的长度，姜切片
3.排骨冷水入锅，焯掉血水；
4.移入沙煲中；
5.加入姜片；
6.加入玉米；
7.加入胡萝卜；
8.大火烧开转小火煲90分钟；
9.入盐调味即成。
小贴士：
1、烹调胡萝卜时，忌加醋等，因为酸性物质对胡萝卜素有破坏作用；
2、排骨冷水入锅焯血水才不会破坏其中的营养物质。
胡萝卜玉米排骨汤
食材明细：
主料：：排骨适量，玉米适量，胡萝卜适量，
辅料：：葱花适量，生姜适量，
配料：：盐适量，
胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤：
1.排骨汆水，洗净。
2.玉米、红萝卜切块。
3.把排骨、玉米、红萝卜、生姜片放入砂锅中。大火煮开后，转自动档炖2小时左右。
4.放入盐调味，即可出锅。葱花可放可不放，感觉撒几粒看起来更有卖相。
小贴士：
这款胡萝卜玉米排骨制作简单,清淡可口，营养丰富,既有蛋白质也有碳水化合物、又有丰富的维生素，很适合小孩子喝！
营养价值：
排骨:
排骨含有大量的人体必需的优质蛋白质，滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。
胡萝卜：
胡萝卜含丰富的维生素A、维生素C，能增强肝、肾、性腺活力；
玉米：
玉米不但含有丰富的不饱和脂肪酸（尤其是亚油酸含量更是60%以上），还有丰富的碳水化合物、维生素E、维生素A、维生素B、维生素C，具有解热、利尿的功效。
功效：补脾和胃、补气养血、滋阴润燥、易精润心肺。
玉米马蹄排骨汤
食材明细：
主料：：排骨适量，玉米适量，马蹄适量，
辅料：：红枣适量，枸杞适量，
玉米马蹄排骨汤的做法步骤：
1.排骨洗净放入煲锅
2.加玉米切段，马蹄少许，红枣枸杞少许，葱段（大葱白），姜片，蒜瓣一起煲25分钟
3.煲熟后再加适量盐，鸡精调味即可
4.装盘
5.成品
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