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家常玉米粒

家常玉米粒

发布时间 : 2019-10-12
玉米菜谱 玉米美食 玉米的菜谱

不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的根在食材文化,你记忆中最深的食材是什么?你不妨看看家常玉米粒,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

食材明细:

主料::玉米1个,

辅料::青椒1个,番茄半个,食盐适量,

家常玉米粒的做法步骤:

1.备好玉米,番茄,青椒。

2.剥好玉米粒,洗净沥干水分。

3.辣椒切丝,番茄切小块。

4.热锅冷油,烧4分热后下玉米粒翻炒。

5.玉米粒炒至6,7分熟后放入番茄,青椒。

6.倒入适量食盐,翻炒至西红柿变软即可。

7.成品图。

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玉米粒饼


食材明细:

主料::玉米粒适量,全麦自发粉适量,葡萄干适量,红枣适量,

辅料::蜂蜜适量,

玉米粒饼的做法步骤:

1.甜玉米粒,全麦自发粉加水搅成糊,发酵40分钟。

2.撒上红枣碎和葡萄干,加点蜂蜜...上蒸隔...20几分钟后就好了。

玉米粒松饼


食材明细:

主料::玉米粒30克,鸡蛋1个,牛奶40克,玉米油10克,低筋粉50克,无铝泡打粉1/2匙,

辅料::细砂糖20克,

玉米粒松饼的做法步骤:

1.鸡蛋加细砂糖放入大碗中用手动打蛋器打散

2.加入牛奶搅拌

3.筛入低筋面粉和泡打粉

4.搅拌均匀至可以顺利丝般滴落。

5.加入玉米油和玉米粒

6.稍微搅拌均匀后放冰箱冷藏20分钟左右

7.平底锅烧热改小火,用勺子挖起一勺面糊摊开在平底锅中,煎至表面出现很多气泡后翻面稍微煎一下即可。

8.我选用玉米粒是自家种的很嫩的玉米。用刀刮下来即可。

9.冷冻玉米粒建议稍微焯水一下再用。

椰奶玉米粒


食材明细:

主料::玉米粒200g,椰粉32g,奶粉50g,

辅料::水适量,

椰奶玉米粒的做法步骤:

1.将椰粉倒入碗中。

2.再倒入奶粉。

3.将玉米粒加入水中煮熟关火。

4.倒入椰粉和奶粉搅拌均匀即可。

5.成品图。

玉米粒馒头


食材明细:

主料::面粉150克,玉米半包,酵母1克,

玉米粒馒头的做法步骤:

1.1、用刀把每行玉米粒分三次削下来,削成小颗粒状。

2.2、玉米粒与面粉、酵母混合均匀。

3.3、放入适量水,揉成光滑面团。

4.4、放入保鲜盒中入冰箱冷藏发酵一夜。(这是准备明天的早餐,平时不需冷藏,常温发酵30分钟即可)

5.5、清晨从冰箱取出来,进行排气,案板撒上面粉揉透。

6.6、擀成长条状卷起来,切成小块。

7.7、放入蒸锅中饧10分钟,开火蒸十分钟,关火后焖五分钟即可。

8.成品图

9.成品图

山楂玉米粒


玉米的维生素含量很高,是大米和小麦的5倍。玉米不仅含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素,而且还含有核黄素和其他营养素。

山楂玉米粒

原料:鲜玉米500克,干山楂、青豆各50克,食用油、蒜蓉、红柿子椒一个、盐、味精各适量。

山楂玉米粒的做法

1、红柿子、山楂切粒。

2、玉米取玉米粒,待用。

3、锅内下油,下蒜蓉爆香。

4、然后加入山楂粒、玉米粒、青豆翻炒。

5、将近熟时,调入盐、味精,出锅即可。

小提示

发霉的玉米不能食用

山楂玉米粒食材搭配小提示

糖和山楂能一起吃:山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,若与红糖搭配食用,能为妇女提供较丰富的营养,对血瘀实证闭经有一定疗效。

蜂蜜和山楂能一起吃:《本草纲目》中对山楂的功效有如下记载:凡脾弱食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三个,绝佳。若山楂与同样有消食功效的蜂蜜搭配食用,则对小儿伤食,疳积有一定疗效。

什锦玉米粒


食材明细:

主料::玉米粒适量,火腿丁适量,黄瓜丁适量,

辅料::盐适量,味精适量,蚝油适量,葱花适量,

什锦玉米粒的做法步骤:

1.黄瓜和火腿切丁备用。

2.准备适量的熟玉米粒。

3.锅中热油下入葱花炒香。

4.放入火腿炒香。

5.下入黄瓜丁和玉米粒,加盐和耗油翻炒均匀,出锅前加味精。

6.成品图。

拉丝玉米粒


食材明细:

主料::玉米粒适量,芝士碎适量,

辅料::青豆适量,胡萝卜粒适量,沙拉酱适量,

拉丝玉米粒的做法步骤:

1.超市买的玉米粒。

2.准备芝士碎。

3.玉米粒加沙拉酱拌匀。

4.耐高温碗中撒上一层芝士碎放玉米粒。

5.撒上一层芝士碎。

6.撒青豆和胡萝卜粒烤箱提前预热上下火180°烤20分钟。

7.出炉了。

8.成品图。

牛肉玉米粒


食材明细:

主料::牛肉200克,玉米粒250克,

辅料::油适量,盐适量,西芹粒30克,黄瓜粒50克,红椒粒30克,葱10克,

牛肉玉米粒的做法步骤:

1.准备好食材。

2.牛肉粒腌制好备用。

3.玉米粒炸香打起控油。

4.牛肉粒炸香打起控油。

5.黄瓜粒、西芹粒、红椒粒过油打起。

6.锅烧热下油、葱煎香。

7.下牛肉翻炒。

8.下玉米粒继续煸炒。

9.下西芹粒、黄瓜粒、红椒粒,调味炒匀。

10.勾芡淋上香油,装盘。

食材大全《家常玉米粒》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了玉米菜谱专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3693943.html

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