五彩米饭

食材是美食最基本的构成，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的发展在于食材的发展，你记忆中最深的食材是什么？为此，小编从网络上精心整理了《五彩米饭》，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。

食材明细：

主料：：熟米饭2碗，鸡蛋2个，火腿100克，胡萝卜1/3个，香菇2朵，豌豆少量，玉米粒少量，大葱一块，

辅料：：油3匙，盐适量，熟黑芝麻少量，

五彩米饭的做法步骤：

1.准备食材。豌豆，玉米粒都是焯熟的。

2.所有食材切丁。

3.油烧热打入鸡蛋。

4.整个打入，小火。

5.快速翻炒。

6.鸡蛋炒碎后加入香菇。

7.香菇翻炒1分钟后加入胡萝卜丁，火腿丁，豌豆玉米。

8.翻炒一分钟后加入米饭。

9.加入米饭后一边翻炒，一边不停的戳摁米饭。使米饭松散。中途需要加少量水。

10.米饭松散后大火翻炒六七下，然后加盐，葱花，翻炒三五下，出锅。

11.装盘后加入熟黑芝麻点缀。完成。

小贴士：

五彩米饭简单易做，营养丰富。今天孩子考试给他做个五彩饭讨个好彩头。取得好成绩。

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五彩炒米饭

食材明细：

主料：：熟米饭适量，

辅料：：胡萝卜适量，豌豆适量，香菇适量，虾仁适量，鸡蛋适量，

配料：：盐适量，鸡精适量，米酒适量，色拉油适量，

五彩炒米饭的做法步骤：

1.胡萝卜去皮洗干净，切成小丁。

2.豌豆洗干净，用水焯烫，断生即可。

3.香菇去梗，只要香菇帽，洗干净，切成小丁。

4.鸡蛋打散，炒成小块备用。

5.虾仁去虾线，洗干净，用米酒和盐腌10分钟。

6.炒锅放入色拉油烧热，虾仁虾仁炒熟。

7.下入香菇丁、胡罗卜丁、豌豆翻炒。

8.最后下入米饭和鸡蛋翻炒均匀，放入盐和鸡精，就可以出锅了。看着就很有食欲。

咸肉五彩米饭

食材明细：

主料：：大米适量，

辅料：：咸肉适量，玉米粒适量，胡萝卜适量，青菜适量，

配料：：盐适量，

咸肉五彩米饭的做法步骤：

1.准备好原料

2.热锅里一点油，将所有配料都炒一下，然后放剩饭，加点盐翻炒几下，即可出锅。

3.热气腾腾的咸肉菜饭就出锅了，营养丰富，口感鲜美。

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