没有好的食材不可能有好的美食，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材，你对食材精通吗？以下由小编收集整理的《金枪鱼意大利面(1)》，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：意大利面50g，金枪鱼1罐，杏鲍菇150g，
辅料：：辣椒适量，蒜头适量，油适量，盐适量，黑胡椒适量，
金枪鱼意大利面的做法步骤：
1.准备食材。
2.杏鲍菇、辣椒切粒，大蒜去皮拍一下。
3.煮热水加一点盐，放入意大利面。
4.盖上锅盖煮至9成熟，捞起备用。
5.热锅下油，炒香大蒜和辣椒，放入金枪鱼炒香。
6.再放入杏鲍菇。
7.放入意大利面，炒熟。
8.适量盐调味，起锅前撒上黑胡椒。
小贴士：
1.黑胡椒可以不加。
2.调味按喜好添加即可。
3.想要更入味，加入少量煮面的汤焖一会哦。
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茄汁金枪鱼炒意大利面
食材明细：
主料：：意面适量，西红柿200g，金枪鱼罐头185g，植物油30ml，蚝油5ml，食用盐2g，
辅料：：番茄酱10ml，
茄汁金枪鱼炒意大利面的做法步骤：
1.准备食材
2.意面跟冷水一起下锅，煮15分钟左右，盛出后过冷水；
3.油热后下西红柿炒软，然后下金枪鱼、番茄酱、蚝油、食用盐炒匀；
4.茄汁金枪鱼炒好后加意面继续翻炒；
5.成品。
金枪鱼香菇面
食材明细：
主料：：金枪鱼罐头适量，香菇适量，油菜适量，鹌鹑蛋适量，面条适量，
辅料：：盐适量，高汤适量，
金枪鱼香菇面的做法步骤：
1.原材料。
2.将面条加水煮熟。
3.用橄榄油拌一下。
4.锅内加入高汤、半罐金枪鱼罐头、香菇大火烧开略煮一会后加入油菜，少量盐。
5.将汤浇在面条上面，再加入切好的鹌鹑蛋即可。
小贴士：
1、汤里面盐要少放，因为金枪鱼罐头本身有咸味。
2、最好用高汤煮出来味道很鲜美，如果没有加清水也可。
3、煮汤的时候油菜要后放，我这个照片忘记拍了。
金枪鱼饭团(1)
食材明细：
主料：：金枪鱼罐头50克，米饭1碗，
辅料：：油醋汁1勺，黑芝麻1茶匙，
金枪鱼饭团的做法步骤：
1.准备食材。
2.金枪鱼罐头沥走多余的水分。
3.加入油醋汁拌匀。
4.铺好一张保鲜膜，将米饭放在保鲜膜上。
5.利用保鲜膜协助团成饭团。
6.将金枪鱼放在放在饭团上。
7.撒上少许黑芝麻即可。
金枪鱼意面(1)
食材明细：
主料：：意大利面150克，金枪鱼罐头4罐，
辅料：：西红柿3个，洋葱500克，青豆100克，
配料：：橄榄油适量，番茄酱2袋，盐1小勺，白砂糖3小勺，黑胡椒5克，披萨草5克，罗勒叶5克，奶酪粉适量，
金枪鱼意面的做法步骤：
1.所需食材。
2.洋葱切丁
3.西红柿三个切丁，剩一个是给沙拉的
4.炒锅倒橄榄油烧热
5.油热后倒入洋葱，炒出香气
6.再倒入番茄酱翻炒软烂
7.把两袋番茄酱全部放入，炒匀
8.再放入盐和白砂糖、金枪鱼本身有咸度。盐不要放太多，喜欢吃甜的可以多放糖，还可以遮盖番茄酱的酸。
9.再倒入过水煮过的青豆
10.最后把金枪鱼罐头的汤汁倒掉，再把肉倒入锅里。我的洋葱放多了，所以金枪鱼也适量多放了些。
11.再放入罗勒叶、披萨草和黑胡椒，这个量没有比例，口重的就多放。
12.炒匀，面酱就做好了。
13.锅里放水，烧热。水开后再倒一些橄榄油和食盐进去。
14.放入意大利面，面吸水后会膨胀，放一小包就刚好够两个人吃了
15.煮面不要盖锅盖，会沸水，水开后煮8-10分钟就可以了。
16.面煮好后过凉水沥干水分。过凉水不容易粘。
17.最后意大利面放入盘中，浇上面酱，再洒一些奶酪粉，就大功告成了。开吃吧。
金枪鱼面包(1)
食材明细：
高筋粉250G，酵母3G，金枪鱼半罐，细砂糖40G，盐4G，牛奶150G，黄油25G，沙拉酱1茶匙
金枪鱼面包的做法步骤：
第1步材料除了金枪鱼、黄油、沙拉酱，其他的材料放入面包桶里启动和面步骤1（15分钟）。和面步骤1结束后放入黄油继续和面步骤2（30分钟）。
第2步和面结束后温处等待发酵至2.5倍大。发酵好。
第3步取出面团揉圆排气。分出5个小面团静放15分钟。
第4步金枪鱼取出不要浸泡的橄榄油或水分只要金枪鱼肉就可以了，放入沙拉酱。调拌均匀。
第5步15分钟后将小面团肉成长形。擀成牛舌形状。
第6步放入少许的金枪鱼不能放太多否则会包不好。把一面面皮裹3/4。
第7步另外的面皮裹起后包好收口捏紧。卷起来收口捏紧。
第8步放入模子里等待第二次发酵15-20分钟。直到面包发满整个模具即可放入烤箱预热180度中层烤15-18分钟，按照各家的烤箱温度调配时间。
第9步成品。成品。
第10步成品。成品。
第11步成品。成品。
第12步成品。
感谢您阅读“97美食网”的《金枪鱼意大利面(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了金枪鱼的营养价值专题，希望您能喜欢！
