金枪鱼又称吞拿鱼,只在深海域活动,因此其肉质鲜滑柔嫩,没有污染,是不可多得的健康美食。这里用苦瓜和金枪鱼做的沙拉,爽口的苦瓜,微苦中带着鲜甜,金枪鱼更是起了画龙点睛的作用,使整个菜品更具有特色风味,很好吃的一道沙拉,做起来吧!
材料:
苦瓜1条(250g),金枪鱼罐头80g,鲜酱油1勺,寿司醋(或米醋)2勺,白糖1勺,熟芝麻碎少许,芝麻油1勺,,
苦瓜金枪鱼沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,苦瓜洗净去囊,切薄片
步骤3,锅里水烧开,倒入切好的苦瓜片
步骤4,放入半勺盐
步骤5,水开后,捞起苦瓜浸在凉开水中(汆水过后的苦瓜就没有那么苦了)
步骤6,苦瓜抓去过多水份,放入碗中,加入1勺鲜酱油
步骤7,加1勺白糖
步骤8,加入2勺寿司醋(其它醋也可以),拌匀
步骤9,加入80g金枪鱼罐头
步骤10,大块金枪鱼可以用筷子拔的小块些,淋上芝麻油和少许芝麻碎,拌匀即可
步骤11,装盘
步骤12,成品
快手+管饱(≧∇≦)食材可以根据自己的喜好调整
材料:
吐司1片,金枪鱼罐头50g,鸡蛋0.5只,胡萝卜25g,黄瓜50g,柚子1瓣,牛油果0.5个,玉米粒少许,豌豆粒少许,蛋黄酱适量,
【金枪鱼沙拉】ˊ的做法步骤:
步骤1,备好打算拌入沙拉的食材
步骤2,所有食材切丁。(有烤箱的话,面包丁烤至酥脆,口感更好)
步骤3,所有食材码入盘中,淋蛋黄酱;撒少许莳萝或其他香料(可省略)开动!
材料:
紫甘蓝半颗,金枪鱼罐头100g,千岛沙拉酱3勺,煮鸡蛋2枚,
金枪鱼沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,将紫甘蓝切丝,越细越好,放入深盆中,方便搅拌
步骤2,准备千岛沙拉酱,金枪鱼罐头(个人觉得金枪鱼罐头油浸的要比水浸的好吃)
步骤3,将金枪鱼捏碎,拌入沙拉酱
步骤4,最后,将拌好的金枪鱼酱放在紫甘蓝上,最后切两颗煮鸡蛋(煮鸡蛋是蔬菜沙拉的灵魂)
材料:
水浸金枪鱼罐头一罐,土豆2-3个,什锦杂菜一碗,煮鸡蛋2个,洋葱1个,橄榄油适量,法式芥末酱适量,苹果错适量,胡椒粉适量,盐适量,糖适量,,
金枪鱼土豆沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,土豆洗净入微波炉高火8分钟至熟后取出,放凉后剥去皮切丁。
步骤2,什锦杂菜入沸水汆20秒钟捞出滤去水。把白煮蛋的蛋白和蛋黄分开,蛋白切丁后和所有材料混合。
步骤3,将金枪鱼罐头沥去汤汁,倒出金枪鱼肉和上述三项混合;
步骤4,将蛋黄压碎和其他酱料材料混合拌匀成沙拉酱汁。
步骤5,把沙拉酱汁淋在混合好的材料上拌匀即可。
上班族很适合这道菜,蔬菜自己家里有什么用什么,金枪鱼罐头一个分2次吃正好!
材料:
金枪鱼半罐,胡萝卜1/2根,黄瓜1/2根,生菜2小棵,沙拉酱适量,喼汁少许,
蔬菜金枪鱼沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,黄瓜和胡萝卜去皮,切片再切丝,尽量切细些
步骤2,生菜洗干净,沥干水(或纯净水冲洗),再切丝
步骤3,胡萝卜丝、黄瓜丝、生菜丝放入大盆里,
步骤4,再加入金枪鱼罐头
步骤5,淋上少许喼汁,拌匀
步骤6,装盘,挤上沙拉酱。
步骤7,成品!
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