发绿豆芽

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,没有食材文化，就没有美食文化，你是食材达人吗？小编经过整理，为你编辑了发绿豆芽，仅供参考,欢迎大家阅读本文。

食材明细：

主料：：绿豆50克，

辅料：：清水适量，

发绿豆芽的做法步骤：

1.准备的绿豆和饮料瓶。

2.绿豆加清水浸泡一天（20小时以上）。

3.饮料瓶底部戳上洞洞眼，便于漏水。（用老虎钳夹着缝衣针尾部，将针尖在火上烧烫，就可以很容易的饮料瓶上戳出洞洞眼）

4.泡了24小时的绿豆，已经可以看到芽头。

5.将泡好的绿豆装进饮料瓶中。

6.盖上一层餐巾纸，早晚各淋一次水。

7.再在外面罩上一层纸箱，放家中比较暗的角落中。

8.五天的样子，就可以吃了。

9.绿豆芽就发好了。

小贴士：

发豆芽的过程中尽量不要把豆芽见到光亮，否则很容易发红。

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瓶发绿豆芽

食材明细：

主料：：绿豆100ml，

瓶发绿豆芽的做法步骤：

1.把坏的绿豆挑出来，然后泡一夜

2.第二天把绿豆倒入瓶中，上面用干净的毛巾盖好

3.第二天把绿豆倒入瓶中，上面用干净的毛巾盖好

4.用塑料袋包好 不要见光

5.以后每天浇水 水浇透 这是第一天出头了

6.第二天

7.第五天

8.第七天

9.可以拿出来洗洗吃了 非常的嫩哦

自发绿豆芽

食材明细：

主料：：绿豆250g，水适量，

辅料：：纱布1个，洗菜蓝1个，

自发绿豆芽的做法步骤：

1.绿豆一袋250g。

2.泡豆，把绿豆适量用足够的水提前泡一夜，第二天早上就豆子就把水全部吸收了。

3.洗菜篮里铺上纱布将泡好的豆子的均匀的铺在当中，（图为第3天的图片。)

4.图为第5天出芽的绿豆芽。

5.第7天早上又是大不同了，豆芽壳好多都脱离了

6.第8天早上就可以吃了。

7.自己种的绿豆芽很有成就感。

小贴士：

1、一定要用干净的水，不然豆子会腐烂。
2、每天观察豆子的变化。
3、天气会影响豆子的出芽率。
4、没有纱布，厨房抹布也可以使用。

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