食材是组成各种美食的基本原料的统称，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材，哪些食材让你感兴趣？小编特意收集和整理了秋冬滋润甜品——地瓜汤圆，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：紫薯400g，红薯500g，糯米粉400g，
辅料：：红枣适量，枸杞适量，
配料：：砂糖适量，红糖150g，
秋冬滋润甜品——地瓜汤圆的做法步骤：
1.红薯和紫薯削皮切块上锅蒸熟
2.将红薯碾成薯泥
3.加入适量砂糖搅拌均匀
4.逐渐加入糯米粉
5.最后搓成面团备用
6.紫薯加入砂糖碾成薯泥，搓成小小的丸子备用
7.取适量的红薯面，将紫薯馅包入
8.搓成汤圆备用
9.煮开1500ml水，加入红糖，枸杞，红枣，等红糖融化后加入汤圆
10.等汤圆浮上来就ok了
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地瓜烤汤圆
食材明细：
主料：：地瓜一个，汤圆320 克，
辅料：：柠檬酱2汤匙，奶酪2片，
地瓜烤汤圆的做法步骤：
1.所有的原料
2.地瓜洗净，去皮，切成小块，蒸20分钟
3.将蒸过的地瓜放入碗中，加两勺柠檬酱和两片奶酪
4.将地瓜，奶酪和柠檬酱拌匀，成地瓜泥状
5.将汤圆外均匀的裹上地瓜泥，搓圆，放入铺有锡纸的烤盘中。放入烤盘前，最好蘸一点面包渣，如果没有的话可以用淀粉替代，不然的话锡纸和烤好的成品会粘连，不好取出。
小贴士：
1.我没有放糖，因为地瓜和汤圆都是甜的，甜味我觉得足够，太甜会比较腻
2.地瓜泥裹得最好厚一些，这样烤出来的成品品相会比较好看
3.烤的时候要注意掌握时间，要时刻观察，不要烤的太久，不然的话，汤圆容易爆裂（可以用牙签试一下，如果牙签上没有沾糯米的话，就可以了）。
4.汤圆我预化冻了一下，不化冻的汤圆我没有试过
5.这个茶点不易多吃，吃多了容易不消化
美容滋润甜品-冰糖牛奶木瓜
食材明细：
主料：：木瓜2个，
辅料：：牛奶适量，冰糖几粒，炼奶适量，
美容滋润甜品-冰糖牛奶木瓜的做法步骤：
1.准备材料
2.木瓜削皮
3.去核
4.切成小块小块
5.加入冰糖 牛奶 炼奶 冰糖是关键 这样子蒸出来的木瓜特别清甜
6.蒸15分钟左右 如果木瓜不太熟 就蒸久一点吧 蒸出来牛奶有点凝成像蛋白一样 但还是有浓浓的奶香＋木瓜的水果香 真是夏日好甜品阿 放入冰箱冷藏半小时食用更佳哟~
甜品—枸杞小汤圆
食材明细：
主料：：糯米适量，温水适量，枸杞适量，
辅料：：糖粉20克，
甜品—枸杞小汤圆的做法步骤：
1.取一个大碗，加入温水，慢慢加入糯米粉。
2.揉搓成光滑面团，揉搓成小汤圆。
3.大火烧开，依次加入小糯米，加入糖粉，大火煮5分钟。
4.加入枸杞。
5.大火煮1分钟。
6.倒入碗中。
7.成品图，女儿的宵夜。
8.成品图。
9.成品图。
夏季清爽甜品——芒果汤圆
食材明细：
主料：：芒果一个，糯米粉适量，
辅料：：醪糟适量，
配料：：冰糖适量，白糖适量，
夏季清爽甜品——芒果汤圆的做法步骤：
1.将芒果，去皮切丁。（方便后面包）洒上白砂糖。
2.裹上保鲜膜。放入冰箱腌渍。
3.糯米粉加水。
4.尽量使面团干一点。
5.放一丁芒果。再撒些白糖。
6.包好后就可以入锅啦~
7.之前没用完的芒果丁可以加入锅里。再加冰糖。醪糟。
8.怎么样还不错吧。
秋冬时令小甜品——奶香南瓜派
食材明细：
主料：：低筋面粉125g，黄油50g，南瓜250g，奶粉10g，鸡蛋2个，
辅料：：糖粉30g，蛋黄2个，玉米淀粉10g，白砂糖20g，淡奶油125g，
秋冬时令小甜品——奶香南瓜派的做法步骤：
1.室温软化的黄油切小块，加入糖粉、低筋面粉，用手搓成屑状的粗粒。
2.加入两个蛋黄和成面团。
3.3.面团揉至光滑，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟。南瓜切成小块上锅蒸熟，压成南瓜泥，用面粉筛过筛一次。
4.加入细砂糖、玉米淀粉、奶粉搅拌均匀。
5.加入两个鸡蛋搅均匀。
6.加入淡奶油搅拌均匀，即成南瓜陷。
7.面团从冰箱拿出后擀成0.5CM的圆形面片，放在派盘中，边缘和底部用手压实，用去除边缘多余的部分。
8.用叉子在饼皮底部插一些小洞，防止派皮受热膨胀鼓起。
9.将南瓜馅倒入派皮中，9分满即可。
10.烤箱预热180度，中层，180度烤10分钟，转150度再烤30分钟即可。
无添加糖版【清润雪梨茶】滋润你的秋冬的做法
秋冬干燥，就应该喝一碗清润的雪梨茶滋养一下~本人不嗜甜，所以这是无添加糖的版本~喜欢吃甜的各位亲可以按照自己的口味放冰糖。或者像我这样煮好再自己拌蜂蜜喝
材料：
雪梨2个，南北杏10粒，银耳1/5朵，水2碗，
无添加糖版【清润雪梨茶】滋润你的秋冬的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，雪梨去皮，银耳泡软剪成碎碎（这样就可以每一勺都能吃到~~）放进炖盅里文火慢炖大概一小时至雪梨绵软透明（或者小锅里文火慢煮亦可）。
步骤3，成品~真的可以当茶喝~淡淡的清甜加上雪梨的香味，更重要的是清润滋养~因为蜂蜜加热不好，所以可以摊凉了再加入适量蜂蜜增添风味哦~
美好午后的小甜品：醪糟红枣小汤圆
食材明细：
主料：：红枣20颗，醪糟100g，小汤圆10颗，
辅料：：冰糖喜欢甜的可以放些冰糖，
美好午后的小甜品：醪糟红枣小汤圆的做法步骤：
1.红枣去核
2.去核之后加水没过红枣，放入电压力锅中，炖熟。红枣很好熟，熟了以后用铲子搅拌，就会成红枣泥。
3.炖好的红枣泥加入醪糟加适量水，煮开。不喜欢醪糟太酸的可以多放些水，煮的时间在长一些。
4.将煮好的小汤圆，放入醪糟红枣中即可。汤圆最好用没有馅的，白白的在红色的汤中很好看。
小贴士：
根据人数适量调整红枣和醪糟的数量。醪糟建议多放些水煮要不太酸。汤圆用没有馅的，方便和酸甜的汤汁搭配，而且也更好看。
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