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芒果香梨奶盖(1)

芒果香梨奶盖(1)

发布时间 : 2019-10-12
梨的菜谱 回奶食材 哪些食材回奶

食材是组成各种美食的基本原料的统称,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材,哪些食材让你感兴趣?小编特意收集和整理了芒果香梨奶盖(1),供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

食材明细:

主料::芒果400克,香梨1个,

辅料::淡奶油100克,细砂糖10克,

芒果香梨奶盖的做法步骤:

1.准备好食材,芒果只买到了小台农,因此和梨差不多大小,但是味道也是很好的。

2.将芒果和香梨去皮去核切块。

3.把芒果肉和香梨肉放入SKG原汁机内,启动正转键,机器开始榨汁,大约1分钟即可完成榨汁,此时把果汁取出备用。

4.将淡奶油和细砂糖用电动打蛋器搅打到7-8成发,大概就是提起打蛋器会有顺滑并清晰的纹理,还能流动的状态,奶盖就做好了。

5.准备好一个容量是300ml的玻璃杯,将冰块放入,把芒果汁倒入杯里。

6.最后放入奶盖即可,装饰上喜欢吃的巧克力或者燕麦片,水果干之类的都很不错哦~

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浓浓奶香味 淡淡芒果香


食材明细:

主料::牛奶250ml,芒果1个,

辅料::糖适量,

浓浓奶香味 淡淡芒果香的做法步骤:

1.准备芒果一个牛奶一瓶

2.芒果切开,切丁,把果肉倒入料理机

3.再倒入牛奶搅拌!奶香浓郁的芒果奶昔就完成了!

小贴士:

芒果不够甜的话,可以加适量的糖哦!
牛奶用纯牛奶奶香可能会比较淡

芒果香蕉奶昔(1)


食材明细:

主料::芒果1/2个,香蕉1个,蜂蜜2勺,牛奶200ml,

芒果香蕉奶昔的做法步骤:

1.材料

2.香蕉、芒果切成小块,和牛奶、蜂蜜一起放入料理机

3.打一下

4.打好的奶昔

5.装入杯子

6.插个吸管就0K了

咖啡奶盖


食材明细:

主料::咖啡粉2包,

辅料::淡奶油适量,

咖啡奶盖的做法步骤:

1.咖啡粉倒入杯子里。

2.放热水冲泡放凉。

3.搅拌均匀。

4.淡奶油打发制可以流动状态。

5.把淡奶油放在咖啡杯子里。

6.筛入一层可可粉。

7.成品图。

豆浆奶盖


食材明细:

主料::黑豆适量,核桃仁适量,

辅料::淡奶油适量,白糖适量,水果丁适量,

豆浆奶盖的做法步骤:

1.黑豆和核桃仁洗净提前用水泡4小时,放豆浆机,根据自己的豆浆机容量放水。

2.放入白糖,启动豆浆功能。

3.打好的豆浆,按自己豆浆机的功能看是否需要滤豆渣。

4.豆浆倒入杯中7分满,晾至温热。

5.淡奶油用料理棒打顺滑 稍黏稠即可,不必打发。

6.在豆浆杯里再倒入奶油至杯满。

7.摆上自己喜欢的水果片即可。

奶盖蛋糕


食材明细:

主料::威风蛋糕1个,奶油奶酪100克,奶油100克,白糖35克,蛋黄2个,牛奶250ml,原味酸奶30克,

辅料::海盐适量,玉米定粉15克,

奶盖蛋糕的做法步骤:

1.准备好所有的材料

2.烤箱上下火150度预热,杏仁片倒入烤盘中摊开,送入预热好的烤箱中烤5分钟左右,直至表面变得金黄即可取出放一旁待用

3.首先开始做奶盖:奶油奶酪加入适量的海盐

4.接着烧开一锅热水,将奶油奶酪隔水放入锅中,开中火用手动打蛋器将奶油奶酪搅拌成糊状

5.搅拌好的面糊是这样的,面糊中加入酸奶搅拌均匀,放一旁待用

6.接着开始做卡斯达酱:蛋黄用手动打蛋器搅拌均匀,在倒入玉米定粉搅拌成糊状

7.取一口奶锅倒入牛奶,加入25克的白糖,隔火煮至冒热气快要沸腾就关火

8.煮好的牛奶分三次倒入到搅拌好的蛋黄糊中搅拌均匀,再把搅拌好的面糊倒入奶锅中,开小火用手动打蛋器不断的快速搅拌,搅拌至面糊浓稠,马上离火(否则面糊就焦了)

9.搅拌好的卡斯达酱是这样的(有点像玉米浓汤,又比玉米浓汤在稠一点)不能搅拌太久否则会变的太浓稠成结块

10.奶油加入10克的白糖,开动电动打蛋器打至5层发(成流动状)

11.将搅拌好的奶盖倒入打好的奶油中用手动打蛋器搅拌均匀

12.在将做好的卡斯达酱倒入至搅拌好的奶油糊中继续搅拌均匀

13.准备一个裱花袋、圆形的花嘴和一个杯子

14.将面糊倒入裱花袋中

15.取6寸威风蛋糕,用切刀将中间切入往旁边切一圈,不要将蛋糕外围切破

16.将搅拌好的奶油糊挤入蛋糕中

17.蛋糕表面在挤上一层奶油糊,外围一层多挤一些,让奶油糊自然的流落下来,这样会更漂亮

18.最后洒上一层烤好的杏仁片就可以开吃了,吃不完可以放入冰箱冷藏

小贴士:

1、烤杏仁片时根据自己烤箱的脾气,温度太高的话杏仁片非常容易马上就焦了,温度、时间自己控制,不一定要烤足5分钟,也可以多烤一会儿或者少烤一会儿,只要表面成金黄色即可。

2、烤好的杏仁片必须马上从烤箱取出,没有及时取出的话烤箱还有温度即使你关闭烤箱电源,杏仁片也会变焦。

3、在制作卡斯达酱时,一定要开小火用手动打蛋器不断的搅拌,这期间一定要有点耐心,否则火太大面糊会焦或者出现结块现象,这样做出来的卡斯达酱就不够细腻了。

4、关火后觉得卡斯达酱太稀了也没关系,可以重新开小火在搅拌一下,直至变的浓稠即可。

喜欢《芒果香梨奶盖(1)》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了梨的菜谱专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3654264.html

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