食材品类非常的丰富，它决定了美食的本味。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对哪些食材了解较多？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“椰香芒果冰淇淋”，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
主料：：芒果2个，柠檬1个，白砂糖50g，动物性淡奶油120g，牛奶120克，椰子粉30g，
辅料：：椰丝少量，
椰香芒果冰淇淋的做法步骤：
1.准备材料，蓄冷桶放冰箱冷冻室充分蓄冷。
2.芒果切下小半个，割十字刀切下小粒备用
3.其余芒果果肉加牛奶、柠檬汁、白砂糖、椰子粉放料理机里
4.打成芒果果泥
5.芒果泥里加入淡奶油混合后放冰箱里充分冷藏
6.蓄冷桶拿出后装好冰淇淋机启动，倒入芒果混合液
7.搅拌30分钟左右后开始膨胀粘稠了！
8.将前面备用的芒果小粒倒入搅拌后，装入保鲜盒放冰箱冷冻至硬即可！
9.吃的时候用挖球器挖出，上面撒些椰丝即可！
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椰香冰淇淋
食材明细：
主料：：白砂糖30克，淀粉8克，牛奶150克，椰浆150克，
椰香冰淇淋的做法步骤：
1.白砂糖、淀粉，放入碗中拌匀；
2.加入牛奶；
3.隔水加热至糖溶化，并且牛奶显得有一点浓稠；
4.放凉后加入椰浆；
5.调匀；
6.倒入饭盒中，放入冰箱冷冻室；
7.每隔2个小时左右拿出来用勺子挖松，重复3~4次；
8.完成。
芒果椰香西米露
食材明细：
主料：：西谷米200公克，椰奶500毫升，鮮奶500毫升，
辅料：：芒果半顆，
配料：：冰糖100公克，
芒果椰香西米露的做法步骤：
1.材料
2.100公克冰糖煮成半碗糖水
3.水3分之2鍋.水一定不能少.否則會糊
4.另備一鍋冷開水
5.將悶好的西谷米濾到冷開水中沖冷
6.這時的西谷米是呈現透明狀.如果中間有白色的心就是沒悶好
7.將煮好的西谷米到入鍋中加入500毫升的牛奶跟500毫升的椰奶.根糖水
8.這是椰香西米露了.
9.芒果可以用小湯匙挖成小球.也可以做成其它形狀.喜歡忙果的朋友可以打成汁加入更讚
10.把芒果切成星星灑入西米露
11.愛怎樣吃就怎樣吃吧.西米露放久了會吸水.所以不要弄得太乾了
椰香芒果龟苓膏
食材明细：
主料：：龟苓膏100g，
辅料：：椰浆1罐，芒果1个，
椰香芒果龟苓膏的做法步骤：
1.准备材料：芒果一个，龟苓膏适量，椰浆一罐
2.冷藏后的龟苓膏用刀划成方块
3.芒果去皮切成小丁
4.将芒果果肉倒入料理机里，在倒入一罐椰浆
5.搅打均匀成芒果椰奶昔
6.吃的时候碗里先放入切块的龟苓膏，在倒上芒果椰奶昔，加上芒果肉即可
小贴士：
1.家里有什么水果就用什么水果吧！
2.因为龟苓膏可促进血液循环并属於清凉解毒的食品，因此妇女於月经期间及孕妇不宜食用，体质虚弱者也不宜常食
椰香芒果挞
上周端午节，又过了一个吃吃喝喝的宅假期。看着朋友们从海南发来的图片，蓝天，白天，海滩，椰树，着实被诱惑的不行，还好，家里存了不少热带水果，去不了海南，就在家体会南国风情的美食吧。
椰子和芒果都是热带水果，也是我们经常会用来做甜点的种类，浓浓的椰香，搭配芒果清爽的甘甜。夏日的午后，弥漫着椰香的房间，洒满阳光的窗前，一杯冰凉的果汁，一块刚出炉椰香芒果挞，闭上眼睛轻咬一口，酥香的外皮，浓香的内芯，层次分明的口感。椰浆和芝士的醇厚，芒果的绵软芬芳，此刻，我已然置身于南海的小岛，享受着椰子树下的惬意。
热带风情的甜美滋味----椰香芒果挞
挞皮材料：蛋黄6克，水12克，糖3克，盐1克，黄油105克，低筋面粉160克
挞馅材料：鸡蛋1个，糖粉50克，椰浆45克，奶酪70克，椰蓉75克，芒果1个
椰香芒果挞的做法
1、先来做挞皮，蛋黄加水加糖，盐搅拌至完全溶化。
2、黄油切小块，筛入低筋面粉。
3、用切刀将面粉和黄油切成细碎的小粒。
4、加入蛋水液揉成光滑的面团，盖保鲜膜放入冰箱冷藏3个小时。
5、冷藏好的面团取出后平均分成6份，在模具中按压出挞皮，用叉子底部叉出小孔。
6、挞皮上垫好油纸，铺上红豆，放入预热好200度的烤箱中层烤20分钟，烤至15分钟时拿去油纸和红豆，再继续烤5分钟让挞底上色，烤好即取出晾凉。
7、接下来做挞馅，鸡蛋中加入糖粉，搅打至蛋液颜色发白。
8、加入奶酪搅拌均匀，再加入椰浆拌匀。
9、加入70克椰蓉。
10、搅拌均匀内馅就做好了。
11、烤好的挞皮，先放一勺内馅，中间压个凹形，将切片的芒果排成小花放在中间，边上再放好内馅。
12、内馅上撒上余下的5克椰蓉，放入预热好180度的烤箱烤30分钟即可。
美食小贴士
1、这个量刚好可做6个玛芬连模，也可以做2个12CM的挞模。
2、芒果小花的做法：芒果去皮横切二刀去掉果核，竖着切薄片，一片一片围起来即可。
3、椰浆不同于椰汁，超市进口食品柜有售，或者网购。
椰香芒果冻
炎热的夏天一定不能少了冷饮的陪伴，自己做的更加的健康美味，添加自己喜欢的水果，每天都可以是不同的花样，今天小编教大家做的是椰香芒果冻。
原料：椰浆200克淡奶油160克牛奶150克白砂糖50克芒果180克吉利丁片2片半(5克/片)
1、吉利丁用凉水泡软。
2、准备好牛奶。
3、将泡好的吉利丁和糖放在牛奶里，小火加热。
4、搅匀至白糖和吉利丁完全融化即可。
5、将吉利丁液和椰浆、淡奶油混合均匀，椰香混合液完成。
6、芒果切成小丁。
7、将芒果装在容器里。
8、倒入椰香混合液，入冰箱冷藏至完全凝固即可，根据容器大小不同，凝固时间也会不同，一般需要两个小时以上。
小贴士:
1、芒果的多少可以根据自己的喜好来放。
2、最后的量可以装图片上这样的小玻璃瓶7-8杯的样子，根据放芒果量的不同，数量会有所增减。
小编有话说：以上就是小编教大家做的椰香芒果冻，清凉的夏天一定不能少了它哦。
椰香芒果布丁
食材明细：
主料：：牛奶250ml，椰子粉两勺，芒果适量，
辅料：：白糖两勺，吉利丁粉10g，
椰香芒果布丁的做法步骤：
1.将牛奶倒入锅中，开小火，不停搅动，加入两勺椰子粉增加香度，两勺白糖，不要让牛奶煮开。关火，逐渐加入10g吉利丁粉。继续搅拌，直至融化。
2.用筛子过一次牛奶，晾凉后，倒入瓶子内。放入冰箱冷藏。
3.两个小时后取出，加入芒果丁可食用。
小贴士：
也可以将芒果榨汁倒入牛奶中
感谢您阅读“97美食网”的《椰香芒果冰淇淋》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了冰淇淋制作专题，希望您能喜欢！
