食材构成了美食最基本的部分,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,中国人历来对食材非常讲究,你对食材了解有多少呢?为此,小编特意呈上“健脾胃山药太极泥”,欢迎阅读,希望对你有帮助。
食材明细:
主料::山药300克,黑芝麻20克,牛奶100ml,麦芽糖50克,
健脾胃山药太极泥的做法步骤:
1.准备这些食材:山药,牛奶,麦芽糖,黑芝麻粉。山药去皮切块
2.山药隔水蒸,至软烂,标准是用筷子很容易插下去
3.山药碾成泥
4.加牛奶拌匀
5.再加麦芽糖拌匀
6.倒入不粘锅小火熬煮
7.至粘稠状
8.装盘,用牙签划出s形
9.一半撒上黑芝麻分
10.可以咯
97Msw.com相关知识
健脾胃大山楂丸
吃肉吃多了吃一颗山楂丸,消食化食哟!山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效。自己做滴山楂丸可比买滴大山楂丸安全多哩!而且还比某某牌健胃消食丸好多了哩!
健脾胃大山楂丸
原料:山药干、山楂、蜂蜜
健脾胃大山楂丸的做法
1.干山楂泡发;
2.泡好的山楂蒸熟;
3.山药去皮蒸熟;
4.蒸好的山楂加上蜂蜜弄成泥;
5.蒸好的山药加上蜂蜜同样弄成泥;
6.山药和山楂搅拌到一起;
7.用手依次团成团;
8.团好团滴山楂丸。
美食小提示:有磨碎机滴用磨碎机弄山楂泥吧!因为山楂带皮不好弄碎,折腾半天才弄个半碎,没全弄碎...山药也是米有弄全碎,哭哇!
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黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用,有清热解毒的作用,适用于小儿夏季发热等症。
西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜,能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。
健脾胃的鸡蛋羹
食材明细:
主料::鸡蛋两个,
辅料::西红柿小半个,儿童食用酒曲一颗,
配料::盐适量,香油几滴,熟虾仁三个,香菜一根,
健脾胃的鸡蛋羹的做法步骤:
1.原材料
2.西红柿打成汁
3.儿童食用酒曲撵细
4.鸡蛋打闪,加入西红柿汁,儿童食用酒曲,加三个鸡蛋的量的温开水,适量盐和香油
5.过筛
6.盖上保鲜膜,用牙签轧些小孔
7.入锅蒸十分钟
8.加入入了味的熟虾仁,香菜,摆好造型,焖三分钟,出锅
翡翠太极山药
食材明细:
主料::山药1根,菠菜1把,
辅料::蜂蜜适量,牛奶少许,
翡翠太极山药的做法步骤:
1.山药一根,清洗干净,折成小段, 放在蒸锅里蒸30分钟左右
2.菠菜洗净,焯水后过一下凉水,菠菜更加碧绿
3.用筷子扎一下山药,能够轻松扎透,就可以停火了
4.待山药晾至温热时,剥去外皮备用
5.菠菜攥掉多余的水,切成小段,入料理杯中
6.加入少许牛奶
7.用料理棒打成细腻的菠菜糊糊,加牛奶是为了增加香气和营养
8.看,菠菜牛奶糊糊的颜色多漂亮
9.取一半的山药入碗中,用勺子压成山药泥,加入适量的蜂蜜调味儿
10.取一张大盘子,将山药泥做成太极阴阳鱼的一半
11.另一半的山药碾成泥,加入适量的菠菜泥、蜂蜜,混合均匀
12.将太极阴阳鱼的另一半造型做好,再分别在两边点上鱼眼
13.做好啦
小贴士:
山药选择毛长的口感会面面的; 不喜欢做造型,直接蒸熟后剥皮,蘸蜂蜜、撒果酱,都好吃; 最好带皮蒸,这样就不会因为鲜山药汁碰到手上而骚痒了。
感谢您阅读“97美食网”的《健脾胃山药太极泥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了健脾胃的食材专题,希望您能喜欢!