俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国人历来对食材非常讲究，你对食材精通吗？也许以下内容“简易冰淇淋”合你胃口！强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
主料：：牛奶500ml，棉花糖180克，
辅料：：白糖20克，
简易冰淇淋的做法步骤：
1.材料，棉花糖，牛奶，白糖
2.牛奶加白糖，小火煮至白糖溶化，加入棉花糖，加热不停搅拌
3.盛入容器，给它凉后放冰箱冷藏
4.2小时左右，拿出搅拌均匀，再继续冷藏
5.冷藏后即可食用
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简易抹茶冰淇淋
食材明细：
主料：：淡奶油500ml，炼奶150g，
辅料：：抹茶粉20g，
简易抹茶冰淇淋的做法步骤：
1.准备材料，上次做巧克力冰淇淋用剩的500毫升淡奶油，150克炼奶和20克抹茶粉，制作前最好把炼奶也冷藏一下
2.抹茶粉加入冷藏过的淡奶油中，先手动拌匀
3.用打蛋器打至出现纹路不消失
4.加入炼奶
5.用刮刀轻轻拌匀
6.继续用打蛋器打至出现不消失的纹路
7.放进密封容器里冷冻至少三小时，不需要中途拿出来搅拌
8.挖冰淇淋的功夫实在有待提高…炎炎夏日，唯爱与美食不可辜负，唯甜蜜与清凉最是惬意，爱大家么么哒
简易馄炖皮冰淇淋派
食材明细：
主料：：馄炖皮6张，冰淇淋适量，
辅料：：巧克力适量，
简易馄炖皮冰淇淋派的做法步骤：
1.黄油隔热水融化。
2.用毛刷刷掉馄炖皮表面的面粉。
3.馄炖皮稍微擀薄一些，然后两面都刷上黄油。
4.刷好油后把两张馄炖皮交错着放入派模中。
5.然后放入烤箱中烤熟。
6.烤好后呈金黄色，即为简易派皮，放至凉透。
7.巧克力隔热水融化。
8.用挖球器挖出冰淇淋球，放到凉透的派皮中。
9.上面淋上巧克力酱。尽情享用这简单又好吃的甜点吧。
绿豆冰淇淋简易（豆浆机版)
食材明细：
主料：：绿豆根据豆浆机的用量，纯牛奶3袋，鸡蛋黄4个，
辅料：：奶油适量，
配料：：白糖适量，
绿豆冰淇淋简易（豆浆机版)的做法步骤：
1.准备好材料
2.牛奶应该根据自己的豆浆机准备用量
3.把绿豆洗净放进豆浆机里（我的豆浆机的绿豆量是一小杯）
4.加牛奶，把打豆浆应该加的水量都用牛奶代替，加到一定克度
5.加入适量奶油，根据自己口味多点少点都可以（没有淡奶油可以用炼乳）同时加入适量的糖
6.把鸡蛋黄分出来用筷子打散（自己的打蛋器坏了，只好用筷子）用筷子的话多打一会儿
7.打到颜色稍浅倒入豆浆机里（我的豆浆机是有一定限量的，所以材料都加进去后不能超过那个量，根据自己定，可以少放一些牛奶或少放一个蛋黄）
8.通电，选择干豆功能，开始后就不用管了
9.完成后豆浆机自动提醒，拔电，把绿豆糊倒在容器里
10.非常粘稠，不需要添加任何淀粉，凉凉，放入冰箱冷冻
11.我冻了一晚上，早上拿出来的，美味的绿豆冰淇淋做成了
小贴士：
1.非常的简单快捷，而且很省时间，如果有时间的花话最好在冻上每一个小时后就拿出来打一下，反复三四次就好，这样会更加松软可口，我是下午做的，等凉的时候晚上了，所以一次也没打，一直到第二天早上才拿出来，不过感觉也很不错。
2.没有淡奶油可以用炼乳或其他各种口味的果酱都可以的，根据自己的口味而定。
3.女儿太小不能吃太凉的，就每次拿出来先化一会再给她吃，省着在外面买一些添加剂很多的给她，这样多好有美味又健康，给宝宝吃着很是放心。
简易放心的diy冰品----『芒果冰淇淋』
食材明细：
主料：：芒果1个，砂糖80g，牛奶100ml，淡奶油150ml，
简易放心的diy冰品----『芒果冰淇淋』的做法步骤：
1.芒果去果皮，取果肉放入料理机，搅拌均匀
2.牛奶、砂糖倒入料理机中搅拌
3.搅拌好的芒果牛奶混合液
4.紫风车淡奶油打至6、7分发状态
5.将芒果牛奶混合液与淡奶油混合均匀
6.倒入保鲜盒中，入冰箱冷冻4小时，期间每隔一小时，用平勺翻拌一次，重复三四次即可
小贴士：
1.选择肤色这样的芒果：皮色黄澄均匀，表皮光滑无黑点，触摸时坚实而有肉质感，香味浓郁，果蒂周围无黑点
2.原配方我略微调整，增加了淡奶油的用量，口感更加细腻柔滑。
3.这个无蛋黄酱版的冰淇淋，说是不用搅拌也可以，可搅拌后的冰淇淋却会更细腻
简易放心的diy冰品----『芒果冰淇淋』的做法
真正的夏天来了。模糊中想起小时最爱的夏日午后，炙热的太阳，没有一丝风，知了躲藏在树叶下偶尔叫一两声，这时会有好喝的绿豆汤，爽口的小凉粉，偶尔老妈会赏根儿冰棍，就更美了那时的雪糕，虽然不色彩缤纷，味道却让人怀念。现在在不行了，冰柜里“美丽”的雪糕，总会想起那些敏感词色素、添加剂、超标唔得。自己做吧，虽然单一，可味道好。用了桔子不加蛋黄酱的配方，这被称之为傻瓜版简单好做的冰淇淋，味道光滑细腻，美翻你的味蕾。除芒果之外，我还尝试了草莓、香蕉，味道同样美翻。
材料：
芒果1个，砂糖80g，牛奶100ml，淡奶油150ml，
简易放心的diy冰品----『芒果冰淇淋』的做法的做法步骤：
步骤1，芒果去皮核，取果肉放入料理机，搅拌均匀
步骤2，牛奶、砂糖倒入料理机中搅拌
步骤3，搅拌好的芒果牛奶混合液
步骤4，紫风车淡奶油打至6、7分发状态
步骤5，将芒果牛奶混合液与淡奶油混合均匀
步骤6，倒入保鲜盒中，入冰箱冷冻4小时，期间每隔一小时，用平勺翻拌一次，重复三四次即可
爱上冰淇淋@@巧克力冰淇淋
食材明细：
主料：：蛋黄3粒，幼糖40克，粟米粉1茶匙，
辅料：：鲜奶200ml，
配料：：香草精1茶匙，巧克力100克 （切小块），植物鲜奶油220克，
爱上冰淇淋@@巧克力冰淇淋的做法步骤：
1.备好材料。
2.锅中将(A)料加入混合煮至糖溶化。
3.再加入鲜奶混合搅均。
4.以小火边煮边搅至稍浓及滚马上离火。加入(C)料搅拌。
5.和巧克力溶，待凉。
6.将植物性奶油打发。将（5）混合物倒入打法的奶油里。
7.继续拌均至均匀幼滑即可。
8.倒入容器里盖好，放入冰格。冷藏隔夜便可享用。
9.成品图@@巧克力冰淇淋。
巧克力 奶油 抹茶三色冰淇淋 简易健康 夏季必备
食材明细：
主料：：鸡蛋5个，奶油巧克力三块，绿茶粉一小袋20克，牛奶485ML，
辅料：：白糖2两，柠檬1个，
巧克力 奶油 抹茶三色冰淇淋 简易健康 夏季必备的做法步骤：
1.食材先准备好 我主张简便便宜又好吃 所以家里有的材料就可以拿来作为配料 如果有草莓就用草莓吧 呵呵那味道也不错.
2.打出来五个蛋黄 只要蛋黄 然后放进去 一两或者二两白糖 不太喜欢甜就放一两 一小碗 米饭碗需要半碗左右.
切一小半 一小半的柠檬 或者绞成汁如果你力气大的话就直接用手 挤。。。 反正也没问题 省事 挤进去一小
半柠檬水 如果比较喜欢柠檬味冰淇淋可以多放 随意.
3.然后开始搅拌 这个呢 最好准备一个打蛋器 真的我打过几次 特别累 拿打蛋器都挺累的 胳膊酸了 就拿打蛋器打 你就打吧 照着五分钟来 然后打到由黄到有点白 照片中的颜色 . 乳白一点颜色 有点挂汁的感觉为止.
4.然后把牛奶放锅上煮热 就可以 稍微有些人 不用沸了.然后刚才蛋黄里面倒 要慢慢倒 不能太快太快就西汤了.一点点的然后倒一点搅拌一小会 倒一点在搅拌一小会 最后都倒完.
5.最后都倒完了在搅拌一下
6.然后放在炉子上在开小火候 小煮一下 就一边煮一边搅拌 别停。煮到有点泡泡 就关火 大概也就一分多钟就可以关了
不用太热了 温度适中就可以.要搅拌着煮.
7.如果是巧克力要把它化开用微波炉 如果是巧克力粉就直接放进去即可. 就放在刚才煮过的那里面就可以 趁热放进去搅拌至
没有疙瘩就可以 如果做巧克力的有一些碎末的榛子松仁会很好吃.
绿茶的就在温度适中的时候倒进去 也是搅拌没有疙瘩即可。这里面也可以放一些自己喜欢的 比如葡萄干什么的.
8.这就是放好的 有些泡泡 如果有喜欢的口味 比如芒果的或者草莓的 或者猕猴桃的 都是这样 在温度适中的时候倒进去 搅拌 要弄成碎末比较好吃 然后就是柠檬最好都放一点 比较清香. 如果有纯奶油放一点会更香.
9.这是最后进入冷藏室开始进一步冷冻了. 三味。
10.这是成品 起个名字吧 樱桃三合一冰淇淋.以前还做过芒果的 特别好吃。反正我感觉 巧克力的和芒果的超级棒。当然我个人还喜欢吃乌梅的 特别酸酸甜甜 适合夏天.很香甜。
11.剩余的柠檬 适合泡水喝 特别清香好喝.我自己剩余下来的柠檬都泡水喝。好像还有什么美容的秘方但是我不知道各位Mm可以尝试一下 .剩余的不要浪费.
12.这个就厉害啦。吃完剩下的盆.一会刷一下.
小贴士：
个人认为夏天做个这个还是真不错 但是就是看个人口味了. 成本还是比较高的 比起在超市购买的成品成本比较高 因为我看过超市里面的成品的材料 没有什么真牛奶 全是添加剂 但是很便宜 才六块钱一盒。所以为了安全健康还是自己做比较好.味道呢还真是差不多.或许比超市卖的更好
纯奶油 我有看到 但是确实可以不加 这样就很好吃了 但是如果要求更高呢 加点就更浓啦
注意
还有一个需要注意 在冷冻的时候不要太久 超过一小时搅拌一下 也不要隔夜 一隔夜有时候很冻就硬了不好挖了 （当然在外面凉凉也可以） 反正我放进去一般冻三四个小时就可以吃了 那时候也好挖也好吃.
这个菜谱就是简易 味道也不错 食材也不麻烦 希望大家喜欢
『雪糕冰淇淋简单做』炼乳冰淇淋
食材明细：
主料：：炼乳350克，朗姆酒2大匙，淡奶油500克，
辅料：：巧克力豆适量，蜜红豆适量，蔓越莓干适量，
『雪糕冰淇淋简单做』炼乳冰淇淋的做法步骤：
1.主料图。
2.炼乳中加入朗姆酒搅拌均匀。
3.淡奶油打到硬性。
4.先取一部分与炼乳混合均匀。
5.再把剩余的全部混合，搅拌均匀。
6.分成三份，分别加入巧克力豆、蜜红豆、蔓越莓干。（也可以加入抹茶粉、可可粉来调味，如要原味的，此些皆可省。）
7.装入冷冻盒或雪糕模具中。
8.放冰箱冷冻6小时即可。
9.成品图
10.成品图
11.不需搅拌也无冰渣。
12.而且因为朗姆酒的加入可以使冰淇淋完全冻不硬，也基本没什么酒味。
13.成品图
冰淇淋月饼
食材明细：
主料：：巧克力180克，冰淇淋220克，
冰淇淋月饼的做法步骤：
1.材料真的很简单就二样东西
2.巧克力放小锅里,隔水化开
3.取一小勺的巧克力浆,用筛子均匀的筛在模具上,(因为要筛二次,所以不能太厚了,只要均匀一点,不要有漏的地方,)放入冰箱冰1分钟
4.第二次筛好之好就有一定的厚度了,在放加冰箱中
5.冰淇淋捣散,最好不要融化,要快一点,
6.把冰淇淋装入模具中,压实.不要装的太满,8分满就行了,(我做了二个品味的,你也可以加自己喜欢的冰淇淋),再放回冰箱冰2个小时.使冰淇淋在次变硬
7.2个小时后,拿出冰淇淋用剩下的巧克力浆封住封口(如果中间剩下的巧克力浆变硬了,就在隔水加热一下)不过封口的巧克力浆不能太热要稍微凉凉在放上去不然,冰淇淋会化的太快,不好操作
8.做好的冰淇淋月饼最好在冰一个晚上,这样最好,如果没时间2个小时以上就可以了,脱模也很方便的,反过来轻轻一磕就出来了,开吃了
9.切开,这个巧克力的厚度还是可以的
豆渣冰淇淋
食材明细：
主料：：牛奶250ml，蛋黄3个，豆渣1杯，
辅料：：巧克力粉0.25g，
配料：：白糖50g，
豆渣冰淇淋的做法步骤：
1.冰淇淋桶按照说明书说的第一次使用先清洗一下擦干放入冷冻室冷冻16小时以上
2.材料图
3.蛋黄放进奶锅加白糖用电动打蛋器打到颜色变浅
4.把牛奶、豆渣放入蛋黄糊中搅拌均匀
5.小火边加热边搅拌，煮到微沸时关火，隔水晾凉，放到冷藏室冷藏1小时
6.把冰淇淋桶取出装上变速箱
7.冰淇淋桶放入面包机中装好，装上搅拌叶片，倒入冰淇淋糊，盖上盖
8.面包机盖上盖，接通电源，菜单选择11iMix功能，按启动键，时间20分钟
9.20分钟后提示音响起冰淇淋就做好了，此时的冰淇淋是软的，如果想吃硬的，再放入冷冻室冷冻一段时间即可
小贴士：
1第一次使用认真阅读说明书把冰淇淋桶先清洗一下擦干，再放到冷冻室冷冻16小时以上，就可以拿出来做冰淇淋了。
2做出来的冰淇淋的软的，如果想吃硬的，再放回冷冻室冻一段时间即可。
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