不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,只有结合食材，美食文化才有根，对于食材你知道的有哪些呢？或许"芝士培根土豆饼"是你正在寻找的内容，可能你会喜欢，欢迎分享。
食材明细：
主料：：土豆1只，培根2片，面粉适量，芝士适量，
辅料：：油适量，
芝士培根土豆饼的做法步骤：
1.准备的原料。
2.土豆加清水煮熟（我这个土豆太大，切开煮省点时间）
3.培根切小粒。
4.煮好的土豆放凉去皮压成泥。
5.加入面粉，培根粒。
6.揉成面团醒十分钟。
7.取一小块面团，手掌压成饼。
8.包入适量的芝士。
9.收口成球。
10.电饼档加少许油，加入土豆饼，用手轻轻压扁。
11.两面煎成焦黄色。
12.松软绵密的咸味土豆饼就做好了。
小贴士：
1.面粉的量只要能将土豆泥揉成有粘性的面团就可以。
2.虽说是咸味的但不需要再加盐，培根和芝士的咸味就可以了。
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培根洋葱土豆饼
食材明细：
大土豆1个，培根2片，洋葱1/2个，黑胡椒碎1/2茶匙，盐1/4茶匙，玉米淀粉适量
培根洋葱土豆饼的做法步骤：
第1步把土豆洗净、去皮切片，上锅蒸熟备用。将培根和洋葱切成碎末。
第2步锅中倒入少量油，大火加热至4成热时，放入培根碎，改成中火煸炒出油后，放入洋葱碎继续炒出香味，待洋葱炒成透明色后关火。将蒸好的土豆放入碗中，用压土豆泥器压成土豆泥，直到没有颗粒。
第3步把炒好的培根洋葱碎倒入土豆泥中，加入盐和黑胡椒，充分搅拌均匀。我感觉有点稀，就加了一点点玉米淀粉，如果不太稀，就不用加这个了哈。
第4步取大丸子大小的一块土豆泥放入手中，先揉圆再压成一个个的小饼。锅中倒入少许油，大火加热，待油7成热时，将土豆饼放入改成中小火，将一面煎成金黄色后翻面，再将另一侧煎成金黄色即可。
小贴士：
如果土豆泥太软太稀，可以加适量的玉米淀粉，如果不软就可以不加了哈。如果太干，就可以加适量的牛奶或清水来调整哦。
洋葱培根土豆饼
食材明细：
主料：：土豆2个，
辅料：：培根适量，肉末适量，洋葱适量，油适量，盐适量，黑胡椒碎适量，
洋葱培根土豆饼的做法步骤：
1.土豆清洗干净
2.将土豆去皮切成大块
3.将土豆片放入微波炉蒸盒中
4.放进微波炉蒸熟
5.蒸好的土豆取出装进保鲜袋中
6.用擀面杖擀成泥
7.洋葱、培根、瘦肉切成末
8.锅热油，放入肉末煸炒
9.加入洋葱培根碎
10.加入盐、黑胡椒碎翻炒均匀
11.将炒好的料连同土豆泥一起装入碗中混合均匀
12.取出一小块， 团成圆球
13.按压成小饼
14.依次做好所有的小饼
15.空气炸锅200度预热五分钟，将土豆饼平铺在空气炸锅的炸篮内
16.将炸篮推入空气炸锅中
17.设定温度200度，时间15分钟
18.中途可以拉出炸篮查看状态，视情况翻面。
小贴士：
1.土豆切成大块蒸熟，蒸到用筷子能轻松插进去就可以了。
2.具体烤制时间根据土豆饼的厚度来决定。
【土豆饼】
食材明细：
主料：：土豆适量，胡萝卜适量，火腿肠适量，小葱适量，
辅料：：盐适量，胡椒粉适量，植物油适量，
【土豆饼】的做法步骤：
1.土豆去皮，切成厚片。
2.胡萝卜、火腿肠、小葱切成丁。
3.将土豆放锅里蒸熟。
4.土豆蒸熟后凉一小会，放入保鲜袋内，用擀面杖压成泥。
5.将土豆泥装入碗中，加入胡萝卜、火腿肠、小葱。
6.加入少量面粉，适量盐、胡椒粉。
7.搅拌均匀。
8.手抹点油，将土豆泥团成大小一样的球球。
9.将土豆球压扁。
10.平底锅烧热，加入植物油，放入土豆饼烙熟即可。
11.成品图
12.成品图
13.成品图
小贴士：
1、我在很久前看网站菜谱做土豆饼，加水或牛奶，我试做了不成功，现在我做都不另外加水或其他液体。
2、面粉加一点点就好，具体我也没量过，每次都是凭感觉。
3、煎的时候表面稍稍发焦即可，因为大部分食材都是熟的或可以直接吃的。
4、也可以加入培根、青椒、芹菜、玉米等其他自己喜欢的食材。
培根洋葱土豆饼的做法
刚才晒了晒我家楼下的花草，这会该美食了哦，再晒晒我家今天的早餐吧。今天做了培根洋葱土豆饼，用了一个大土豆，蒸熟后压成了土豆泥，里面加了培根碎、洋葱粒，黑胡椒碎，做好后非常绵软，口感很好，很有西餐的味道，我自己很喜欢这个口味。。。。。。
材料：
大土豆1个，培根2片，洋葱1/2个，黑胡椒碎1/2茶匙，盐1/4茶匙，玉米淀粉，
培根洋葱土豆饼的做法的做法步骤：
步骤1，把土豆洗净、去皮切片，上锅蒸熟备用。
步骤2，将培根和洋葱切成碎末。
步骤3，锅中倒入少量油，大火加热至4成热时，放入培根碎，改成中火煸炒出油后，放入洋葱碎继续炒出香味，待洋葱炒成透明色后关火。
步骤4，将蒸好的土豆放入碗中，用压土豆泥器压成土豆泥，直到没有颗粒。
步骤5，把炒好的培根洋葱碎倒入土豆泥中，加入盐和黑胡椒，充分搅拌均匀。
步骤6，我感觉有点稀，就加了一点点玉米淀粉，如果不太稀，就不用加这个了哈。
步骤7，取大丸子大小的一块土豆泥放入手中，先揉圆再压成一个个的小饼。
步骤8，锅中倒入少许油，大火加热，待油7成热时，将土豆饼放入改成中小火，将一面煎成金黄色后翻面，再将另一侧煎成金黄色即可。
洋葱培根土豆饼的做法
喜欢这款小食的多样性，可主餐，可零食，老少皆爱，哎哟，不错噢
材料：
土豆（中型）1个，培根2块，洋葱1／3个，胡椒粉1茶匙，香葱1根，面粉1汤匙，鸡蛋1个，面包糠2汤匙，食盐2茶匙，，
洋葱培根土豆饼的做法的做法步骤：
步骤1，主料合影吧；
步骤2，土豆去皮切片，培根、洋葱切碎，香葱切末，鸡蛋打散成蛋液，备用；
步骤3，土豆入锅，隔水蒸制15至20分钟，至筷子能轻易扎透，出锅，用压薯器压成无结块的土豆泥；
步骤4，炒锅入油，加入培根碎，炒至变色，盛出，放入洋葱碎，炒至透明，再次加入培根碎，炒匀，出锅；
步骤5，土豆泥中混入洋葱、培根碎，调入胡椒粉、葱末、食盐，拌匀；
步骤6，锅出倒入稍多食用油，小火加热，取适量土豆混合泥，用手搓成球状，轻压成饼，依次沾上面粉，蛋液，面包糠，入锅微炸，至两面金黄，即可出锅，盛盘。
香菇土豆饼
食材明细：
主料：：土豆适量，香菇适量，
辅料：：虾皮适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，味极鲜适量，香油适量，
香菇土豆饼的做法步骤：
1.面粉加水和面成面团，步骤你懂得，切记面要和的软一些盖上被子让面团睡一会觉，我的大约时间就是准备好食材它也就好了
2.土豆切丝或刮擦成丝
3.香菇切成小块或沫
4.土豆丝切的碎一些
5.将香菇倒入切碎的土豆断丝（哈哈，是应该这么称呼了吧）里面，因为是晚上手一抖就模糊了
6.调味，倒入盐、鸡精、味极鲜、然后额又加了一大把虾皮在里面
7.把面用刀切开团成小团
8.用擀杖擀开，要中间后周边薄一点，然后把擀好的皮放在手上呈凹型把馅装入然后再整成饼型
9.放入已经准备好的电饼铛里，O(∩_∩)O哈哈~跟卖的真的没啥两样
10.出锅喽，好香呢
11.来来来都站好了排好队
12.
小贴士：
在小韩工作的地方--山东潍坊
有一种馅饼叫做“火烧”
土豆 香菇 虾皮 很鲜
简单易做出的快
营养又好吃
核桃土豆饼
食材明细：
主料：：土豆1个，西兰花1/3棵，核桃50克，洋葱头1个，
辅料：：蒜1瓣，盐适量，油适量，黑胡椒粉少许，美式芥末酱1汤匙，
核桃土豆饼的做法步骤：
1.主料；
2.土豆去皮切片，上锅蒸15分钟至熟；
3.核桃切碎末；
4.洋葱头切末；蒜切末；
5.西兰花切小细朵，入沸水稍焯烫后捞出沥干；
6.蒸熟的土豆压成泥，加入西兰花、洋葱、蒜末，再加盐、黑椒粉和芥末酱拌均匀；
7.取一团拌好的土豆泥，捏成饼，放入核桃碎里沾满；
8.平底锅中加少许油烧热，放入土豆饼煎到外面焦黄就可以了。
小贴士：
西兰花要把水份沥干。
烙土豆饼
食材明细：
主料：：土豆适量，面粉适量，
辅料：：小葱适量，洋葱适量，油适量，
配料：：盐适量，姜粉适量，花椒粉适量，
烙土豆饼的做法步骤：
1.土豆洗干净，去皮。（不去皮也可以，成品颜色会比较深）
2.把土豆用礤子礤成碎末。（家里用的是礤子磨土豆然后成末，可以用搅拌机粉碎土豆，有些粗糙就可以）
3.在土豆末中加入一些面粉，太少了土豆饼不易成形，太多了土豆味就不浓了。
4.加入葱花、洋葱粒，适量的盐，花椒粉，一点姜粉，搅拌均匀。
5.鏊子（或者电饼铛）烧热，抹上油，舀一大勺拌好的土豆糊倒入并且均匀地用铲子抹成薄饼。约5分钟后即可翻面再烙5分钟出炉。
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