食材是组成各种美食的基本原料的统称，没有好食材，就没有好美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你见过哪些低中高食材呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的酸酸甜甜---枣泥香蕉辫子包，还请多多关注我们网站！
食材明细：
主料：：面粉310克，香蕉奶昔200ml，盐3克，鸡蛋1个，黄油50克，枣泥100克，山楂条6个，椰片30克，
辅料：：牛奶240ml，酸奶250克，香蕉1个，
酸酸甜甜---枣泥香蕉辫子包的做法步骤：
1.准备材料。
2.香蕉奶昔加入酵母发酵15分钟。
3.加入鸡蛋和盐，搅拌。
4.倒入面粉，混成团。
5.加入软化黄油，搅拌5-6分钟。
6.抹油后发酵2小时。
7.排气，擀成大片。
8.抹上枣泥，和山楂条，卷起来。
9.分成3份。
10.编成辫子。
11.二次发酵，两倍大。
12.抹上蛋液和椰片。
13.香喷喷哦！
小贴士：
1. 配料中的材料在搅拌机搅打1分钟，倒出200ml香蕉奶昔用作面包制作。
2. 香蕉的果甜代替了砂糖，自然的甜香，在制作的过程中一直散发出来呢！?很健康的面包~?
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酸酸甜甜番茄鱼片
食材明细：
主料：：草鱼片适量，
辅料：：葱适量，姜适量，盐适量，胡椒粉适量，面粉适量，鸡蛋适量，淀粉适量，番茄沙司适量，醋适量，白糖适量，花生油适量，
酸酸甜甜番茄鱼片的做法步骤：
1.草鱼片加葱姜丝，盐，胡椒。
2.抓匀，腌渍20分钟。
3.面粉，淀粉1：1，加入1个鸡蛋。
4.搅拌均匀，到入鱼片中。
5.腌渍10分钟。
6.把鱼片放入干面粉中，沾上面粉。
7.花生油烧到7成热，放入裹好面粉的鱼片。
8.炸制成金黄色，捞出，晾凉后复炸一次。
9.锅里放番茄沙司，白糖，醋，水。
10.烧开后，勾入水淀粉，欠汁就做好了。
11.浇到鱼片上，就好了。酸酸甜甜的鱼片，我家竹子吃的香吧。。。。
小贴士：
鱼片复炸一次，能够外酥里嫩。
酸酸甜甜白萝卜
食材明细：
主料：：白萝卜500克，
辅料：：紫甘蓝300克，菠菜一根，
配料：：白醋30克，白糖60克，
酸酸甜甜白萝卜的做法步骤：
1.白萝卜切薄片，紫甘蓝切丁
2.用磨具压成心型
3.放入扎好的紫甘蓝汁中，加入白糖，白醋，腌制20分钟
4.摆盘，如果没有磨具，就用圆片的摆放也一样好看，是不是舍不得吃了
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