俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，没有好食材，就没有好美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，哪些食材让你感兴趣？也许"西红柿青椒烩豆腐"就是你要找的，仅供参考，希望能为你提供参考！
食材明细：
主料：：豆腐300g，西红柿1个，青椒5个，
辅料：：色拉油1汤匙，盐适量，豆瓣酱适量，淀粉适量，蒜片适量，味精少许，
西红柿青椒烩豆腐的做法步骤：
1.烧开水加少许盐，将豆腐切丁在开水里焯一下。
2.青椒、西红柿切丝。
3.锅中油热后将蒜片爆香，放青椒炒片刻，再放西红柿和豆腐，炒熟后加盐、味精和豆瓣酱调味，水淀粉勾芡。
小贴士：
豆腐下锅后翻炒要注意，尽量不要破坏豆腐的外形。
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西红柿烩油条
食材明细：
主料：：油条2根，西红柿1个，
辅料：：葱适量，
配料：：油适量，盐适量，
西红柿烩油条的做法步骤：
1.将油条切小段备用
2.西红柿切小块备用
3.将锅加热放入适量油，油烧热后放入西红柿
4.加入盐，先加入盐是为了充分杀出西红柿的汁，用铲子切碎西红柿，并且充分翻动，这样有助于将西红柿炒成西红柿酱
5.西红柿成酱后，放入葱花，翻炒几下后放入油条段儿，充分翻炒油条，使得西红柿酱均匀的包裹住油条段儿。大约2分，油条被加热后即可。
小贴士：
先加入盐是为了充分杀出西红柿的汁
花菜烩西红柿
食材明细：
主料：：花菜1个，西红柿1个，
辅料：：番茄酱适量，葱适量，姜适量，
花菜烩西红柿的做法步骤：
1.花菜和西红柿各一个。
2.花菜切小朵洗干净。
3.西红柿洗干净切小块。
4.先把花菜在沸水中捞一下，约8分熟。
5.忘记拍姜末的图片了，锅内倒入少许油加热，下葱姜末爆香。
6.下西红柿翻炒出汁，后加少许番茄酱继续翻炒。
7.下花菜同炒，快出锅时加少许盐和鸡精调味。
8.出锅。
激动的说下，今天的网速很快，一会儿功夫就编辑好了。我爱美食，我爱美食天下，耶。
西红柿烩菜花
食材明细：
主料：：西红柿200g，菜花200g，猪肉50g，
辅料：：葱10g，姜5g，盐5g，蚝油5g，
西红柿烩菜花的做法步骤：
1.菜花掰成块。
2.西红柿洗净切成小块。
3.猪肉切片。
4.热锅下油，放入葱姜炝锅。
5.放入猪肉片。
6.翻炒至出油。
7.加入菜花。
8.翻炒至断生。
9.加入西红柿。
10.翻炒至西红柿出汤。
11.盖盖转中火焖5分钟加蚝油炒匀关火即可。
12.成品图。
小贴士：
蚝油要最后加。
青椒西红柿炒蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，西红柿4个，青椒2个，
辅料：：盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒粉适量，大香粉适量，十三香适量，姜粉适量，
青椒西红柿炒蛋的做法步骤：
1.青椒切丝，西红柿切片，葱姜蒜切丝，蛋打好加入少量葱搅拌均匀
西红柿青椒饼
食材明细：
主料：：西红柿160克，青椒50克，面粉100克，盐2克，水120克，
辅料：：鸡蛋适量，豆腐适量，菠萝适量，
西红柿青椒饼的做法步骤：
1.青椒、西红柿、豆腐清洗干净，菠萝切厚片备用。
2.西红柿放热水里烫下去掉外皮，青椒分别切碎粒。豆腐用模具刻出花朵造型，菠萝切小块。
3.青椒西红柿放入盆里倒入面粉，加入盐。
4.加入水搅拌均匀成糊状。
5.新思特多功能料理锅三档预热后，刷少许食用油，面糊倒入烤盘里，放入豆腐，菠萝，再打入一个鸡蛋。
6.盖上盖子等待一分钟待饼胚表面凝固，鸡蛋豆腐上可撒少许的盐。
7.翻面继续煎，煎至两面金黄即可。
8.煎蛋上淋适量的番茄酱，美味完成！
9.成品图。
10.鲜香软糯。
11.健康能量早餐！
小贴士：
小贴士：
不同牌子的面粉吸水性有稍微差异，面糊状态是较稠的糊糊哦，不可过稀。豆腐菠萝等配料部分可随个人喜欢替换成其他的。
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