好的美食离不开好的食材，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的根在食材文化，你对食材是怎么样看待的呢？小编经过搜集和处理，为你提供披萨面包块，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
面团：：高筋面粉290克，鸡蛋1个，干酵母4克，黄油20克，清水150克，肉松适量，马苏里拉适量，披萨草少许，番茄酱少许，甜味沙拉酱少许，奥尔良腌料少许，培根7片，
辅料：：盐1克，细砂糖25克，
披萨面包块的做法步骤：
1.面团材料中除黄油以外的所有材料按先液体后粉类的顺序投入面包机，启动一个和面程序。
2.一个和面程序结束后，放入软化的黄油，再启动一个和面程序。
3.此时已经达到扩展阶段，进行基础发酵。
4.发酵至原来的2倍大。
5.取出排气，揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
6.擀成和烤盘大小差不多的面片。
7.移入烤盘中，用手整理成和烤盘大小一致的正方形。
8.用叉子或牙签叉一些小洞。
9.挤上沙拉酱和番茄酱。
10.用叉子抹匀。
11.撒上披萨草（没有可以不加）。
12.加一些肉松。
13.铺上培根。
14.再撒少许奥尔良腌料。
15.送入事先预热好的烤箱中层，上下火180度，20分钟。
16.戴上隔热手套将烤盘取出，铺上一层厚厚的马苏里拉。
17.再次送入烤箱中层，上下火180度，10分钟。
18.出炉稍微晾凉，切块即可食用。
19.趁热食用味道更佳哦。
20.这是目前为止家人们最爱的一款面包。
21.亲戚朋友到访，烤上一盘招待他们，吃过之后他们都会念念不忘哒~~~
小贴士：
请根据自家烤箱的脾性调节温度；面粉的吸水性不同，可先预留10克水；烤盘尺寸为28*28；普通烤盘请加垫油纸。
97Msw.com相关知识
面包披萨
食材明细：
主料：：面包4片，番茄酱适量，黑胡椒粉少许，黄油10ml，马苏里拉芝士4片，火腿肠适量，
辅料：：青椒少许，甜椒少许，圆葱少许，杏鲍菇少许，玉米粒少许，西红柿1个，
面包披萨的做法步骤：
1.准备好所有食材。
2.平底锅加热，小火加10ml黄油。
3.把元葱，火腿肠，杏鲍菇，玉米粒炒香。
4.加了点黑胡椒粉和盐，这个时候味道特别好。
5.这一步失败。头脑一热，我把青椒，甜椒，西红柿放里边炒了一下。西红柿出汤味道打折扣，这几样完全可以直接用。如果没有这一步，这个披萨还是很不错的。另处就四片面包菜放多了。
6.面包片摆烤盘里。
7.抹上一层番茄酱。
8.撒上炒好的蔬菜。
9.撒了点马苏里拉芝士片。
10.放烤箱烤制，预热达到150度放进去烤了15分钟。
11.怕烤糊盖上了锡纸，又烤了5分钟。
12.烤好了，就这个样子。
13.放大看看，是不是没完全化开呀。
14.有那么一点点丝。有点柿子酸，也全吃掉了。
披萨面包
食材明细：
主料：：牛奶80克，鸡蛋40克，盐2克，糖28克，高粉190克，酵母2克，黄油20克，
辅料：：披萨草适量，火腿肠适量，洋葱适量，尖椒适量，蕃茄酱适量，马苏里拉奶酪丝适量，
披萨面包的做法步骤：
1.把洋葱、尖椒、火腿肠切成片备用。
2.把所有面团原料用面包机搅拌成光滑具延展性的面团。
3.面团放入容器内盖上保鲜膜发酵至2倍大。
4.发酵好的面团排气后等分成3份，滚圆，松驰15分钟。
5.取一个面团擀成与披萨盘大小相等的圆片后，放入8寸圆模内，刷上蕃茄酱。
6.洒点披萨草，放上一层火腿肠片和马苏里拉奶酪丝。
7.再铺上第二张擀开的面片
8.刷蕃茄酱、洒披萨草、铺香肠和马苏里拉奶酪丝。
9.依次做第三层，刷蕃茄酱、撒披萨草，上面铺上洋葱、尖椒和香肠片，发酵20分钟。
10.最后放上马苏里拉奶酪丝。
11.烤箱预热，175度约烘焙25分钟。（温度根据自家烤箱调节）
12.成品图
13.成品图
14.成品图
芦笋面包披萨
这是一道简单快手的早餐~~
适合忙碌的上班族~~
营养又健康哟~~~
芦笋面包披萨
主料：吐司4片，金枪鱼罐头1个红，椒1/2个，黄椒1/2个，芦笋30克。
辅料：马苏里拉芝士适量，番茄酱1汤匙。
芦笋面包披萨的做法
1.红、黄甜椒切丁
2.芦笋斜切片，焯熟待用
3.在烤盘上摆上面包片
4.抹上番茄酱，再铺上一层芝士碎
5.接着摆上金枪鱼肉
6.再摆上红、黄甜椒和芦笋
7.再铺上一层芝士碎
8.烤箱预热200度，烤10分钟至芝士融化即可
网站小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳，促进肠胃蠕动，并可美化肌肤
饵块披萨的做法
一道中西合并菜，去掉了披萨的油腻，配上饵块的口感，喜欢改进披萨的朋友最爱。
材料：
鸡蛋3个，青椒2个，火腿肠2根，西红柿1个，黄瓜半根，饵块4-7张（我饵块不够，配以馒头片），
饵块披萨的做法的做法步骤：
步骤1，火腿切丁，青椒切丝，西红柿切丁，黄瓜切丁，加入鸡蛋，搅拌，如图
步骤2，均匀涂抹在饵块上，馒头片上（注意：蛋汁不要过多，他会流走）
步骤3，放入烤箱中加热3-5分钟即可
步骤4，最后一步，配上芝士片，大功告成。
面包小披萨
食材明细：
主料：：面包3片，青椒5g，火腿肠15g，马苏里拉芝士18g，鹌鹑蛋3个，番茄沙司适量，
面包小披萨的做法步骤：
1.准备好材料
2.青椒提前焯水30秒，沥干待用
3.面包片抹上一层番茄沙司
4.每片面包都用芝士围一个圈
5.鹌鹑蛋先打到碗里，再用勺子小心盛到面包上
6.铺上火腿丁、青椒丁和芝士
7.放入预热好的烤箱，上层，上下火，195度烤8分钟即可
8.~
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披萨 or 面包 之培根面包
食材明细：
主料：：高筋面粉250克，低筋面粉50克，细砂糖30克，盐2克，奶粉15克，比萨奶酪丝适量，沙拉酱适量，
辅料：：酵母3克，全蛋液30克，水150克，黄油20克，培根7片，玉米粒80克，胡萝卜碎丁30克，
披萨 or 面包 之培根面包的做法步骤：
1.所有材料称量好入桶内，1和面程序20分钟，加入黄油，再一个和面程序20分钟
2.搅拌成如图所示光滑面团
3.可拉出稍具透明薄膜状的面团即可
4.盖保鲜膜入温暖处发酵至2倍大小
5.发酵好的面团分割成7等分，滚圆后盖上保鲜膜，松弛约10分钟
6.将面团擀压成长约20cm的椭圆形
7.准备好玉米粒和胡萝卜碎丁，我玉米事先焯了下水，混合好备用
8.面团刷蛋液，并铺上培根片
9.并撒上玉米粒和胡萝卜碎丁，依次做好所有
10.撒上比萨奶酪碎，挤上沙拉酱
11.入温暖处二次发酵，并预热烤箱，上火190度，下火160度，烤约18-20分钟，即可出炉
小贴士：
1；最后发酵时，面团上已放了配料，就不需要加盖保鲜膜
2；配料可根据个人爱好随意添加，蘑菇丁，洋葱丁，青椒丁，等等
3；将面团静置松弛，以渐进的方式，则可将面团分次慢慢擀开，擀长，切勿勉强操作
感谢您阅读“97美食网”的《披萨面包块》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了披萨食材专题，希望您能喜欢！
