没有好的食材不可能有好的美食，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材的发展推动着美食文化的发展，想必你对食材了解很多吧？也许"美味早餐三明治"就是你要找的，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：面包切片三片，
辅料：：鸡蛋1-2个，火腿片若干，芝士片两片，生菜两片，
配料：：油少许，料酒一小勺，盐一小勺，番茄酱若干，
美味早餐三明治的做法步骤：
1.把面包片四周的边切除
2.火腿切片备用。
3.鸡蛋打散，放入适量盐和料酒，备用。
4.锅中放入底油，中火将鸡蛋摊薄，盛出。
5.下面开始“组装”，依次在第一层面包片上放上鸡蛋、芝士片、煎好的火腿片和生菜，最后依个人口味淋上番茄酱；第二层摆放步骤同上。
6.火腿在锅中煎一下，口感会更加香嫰。
7.摆放好后用刀按对角线一分两半
8.新鲜美味、简单易做的三明治出炉，看着就诱人吧！赶快动手试试吧！
小贴士：
打鸡蛋时放些料酒不仅可以除腥还能使鸡蛋松软，还显得量大；煎鸡蛋时火一定不能太大，摊的尽量要薄些。
97mSw.com相关阅读
早餐三明治
食材明细：
面包片适量，煮熟的鸡蛋一个，火腿肠一根，火龙果半个，黄瓜一根
早餐三明治的做法步骤：
第1步将熟鸡蛋剥开，将蛋清和蛋黄分开，蛋清切成小粒，蛋黄掰成小粒。火腿肠切成丁，将以上原料统统放到小盆里。
第2步用沙拉酱拌匀备用。黄瓜洗净，用刮皮器刮成一个长薄片（不能用刀切，切的太厚且不均匀），火龙果切成小丁。
第3步将面包片切去四周的硬边，放上拌好的沙拉，洒上火龙果丁，上边盖上一片同样的面包片。将三明治用刀小心的切成两瓣。
第4步将黄瓜片小心的绕做好的三明治一周，千万别把它拿散了，将它裹在三明治上，多余的黄瓜片切掉不要，用牙签固定住就可以了。
美味三明治
食材明细：
主料：：土司两片，
辅料：：黄瓜2片，火腿2片，鸡蛋1只，生菜2片，沙拉酱2勺，番茄酱2勺，
美味三明治的做法步骤：
1.把喜欢吃的食材洗干净，放锅里加热。
2.起锅烧油，把准备好的土司加热，把鸡蛋煎至两面金黄。
3.第一层土司、加番茄酱、加火腿片、挤点沙拉酱、铺上黄瓜片、加点沙拉酱、铺上鸡蛋、加上土司，用保鲜膜包好，压一下定型。
4.最后一步、切开摆盘，美味三明治做好了。
小贴士：
材料可自由添加，以自己喜欢吃的为主
早餐月饼三明治
食材明细：
主料：：面包片3片，月饼1个，鸡蛋2个，黄瓜适量，胡萝卜适量，咸酱适量，
辅料：：胡椒粉适量，盐适量，
早餐月饼三明治的做法步骤：
1.打鸡蛋，三个人的话两个就够了，我打了三个多了。准备一个月饼，什么馅的都可以，苏式广式咸的甜的都行
2.黄瓜胡萝卜切丁，油锅里煎一下，为了胡萝卜素然后和鸡蛋打在一起
3.月饼切掉皮，皮切碎和鸡蛋打在一起，馅备用
4.豆沙馅切开，家里几个人就分几份然后弄成三角形
5.鸡蛋液里加点牛奶，盐，下油锅煎直两面金黄然后刷上咸酱或者加点蘑菇酱，番茄酱都行切成容易加进三明治的形状，夹好微波炉里热30秒让面包软些
6.搭配水果，热豆浆，早餐开始啦
简单早餐～三明治
食材明细：
主料：：土司4片，黄瓜1/3根，双煎蛋2个，生菜6片，
辅料：：盐少量，白胡椒粉少量，沙拉酱少量，油少量，
简单早餐～三明治的做法步骤：
1.先准备做好双煎蛋的材料，油纸两张，鸡蛋2个，模具一个。
2.碗中倒入少量食用油，用毛刷在裁好的油纸均匀的涂抹一层食用油。
3.涂抹好的油纸放入模具里，磕入一个鸡蛋，撒上少量的食用盐和白胡椒。
4.烤箱提前190度预热10分钟。
5.预热好的烤箱，把弄好的鸡蛋放在烤箱里190度烤20分钟。
6.生菜黄瓜洗净控干表面水分，取1/3的黄瓜切成条备用。
7.取两片土司，用刀切掉四周只留白心，用擀面杖擀薄点，铺上洗好的生菜，用抹刀取适量沙拉酱抹在生菜上。。
8.放上弄好的双煎蛋，在用抹刀抹上少量的沙拉酱。
9.放上切好的黄瓜条，抹上沙拉酱后再放上2片生菜和一片擀好的土司即可。
小贴士：
1:蔬菜可以根据自己喜欢随意搭配。
2:喜欢火腿的可以把火腿切片放进去。
3:不喜欢牛奶的可以用咖啡或者粥代替，也可以什么都不搭配，只吃三明治。
素食早餐三明治
素食早餐三明治
原料：吐司4片
生菜2片
乳酪2片
酸黄瓜1根
鸡蛋1个
千岛酱适量
番茄酱适量
素食早餐三明治的做法
1、把鸡蛋洗净放入锅中，倒入水，大火煮开后，改成中火煮8分钟即可，取出自然冷却。
2、将酸黄瓜切片，生菜洗净沥干水分。煮好的鸡蛋切成薄片。
3、将土司面包放入飞利浦面包机中，按下开关，等待自动弹起即可拿出。
4、切去土司面包片的四边，依次铺上一层千岛酱，一层番茄酱，一片生菜，一片乳酪，一层鸡蛋片，一层酸黄瓜片，最后再铺上一层土司。
5、用牙签固定好后，将三明治对角切开即可。
美食小提示
1、这款早餐适合蛋奶素食者，如果是纯素食者的话，建议将乳酪去掉，并将鸡蛋片换成香蕉片。
2、喜欢吃面包边儿的话，就不要切掉了。另外，切面包边的步骤，可以再烤制前，也可以再烤制后。
3、您也可以根据自己的喜欢，添加自己喜欢的蔬菜在三明治中。那些离开肉就吃饭没滋味的朋友，夹上一片火腿或煎培根，也很方便哈。
4、如果需要携带，放在保鲜盒里，或用锡纸包裹都很好。不建议用保鲜薄包裹，容易在携带时，被挤压变形。
网站小提示
生菜和菌菇能一起吃:两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状
菌菇和生菜能一起吃:利尿、明目，防治口臭，增进食欲，补脾益气，润燥化痰
三明治早餐(2)
食材明细：
主料：：土司3片，鸡蛋1个，沙拉酱适量，黄瓜半根，香蕉半根，
辅料：：番茄酱适量，
三明治早餐的做法步骤：
1.准备好食材
2.切3片土司，头天做好的豆沙土司，抹沙拉酱
3.摆黄瓜，蔬菜口味按个人喜好
4.加一片土司盖上去抹酱
5.放一个煎鸡蛋
6.再铺黄瓜
7.放沙拉酱
8.再铺土司，切片装饰一下就完成
小贴士：
这个没有放芝士和火腿，热量不高，配一碗浓浓的南瓜银耳羹，一顿早餐就做好了
简单三明治早餐
食材明细：
主料：：白土司3片，鸡蛋一个，火腿肠一大片，青瓜2片，
辅料：：番茄酱少许，沙拉酱少许，
简单三明治早餐的做法步骤：
1.把三片白土司和一大片火腿肠放入微波炉叮30秒。
2.期间在煤气灶上小火煎一个蛋。
3.火腿肠上铺2片青瓜，再挤上沙拉酱。
4.盖上一片土司，并放上煎好的蛋，挤上番茄酱。
5.盖上最后一片土司，就好了。
6.食量小的就对半切开。
三明治早餐饼
食材明细：
主料：：千层饼2个，鸡蛋2个，香肠1条，生菜6个，西红柿0.5个，
辅料：：油50ml，丘比沙拉料1个，
三明治早餐饼的做法步骤：
1.今天试试用美食天下申请成功，刚收到的丘比酱，开做啦，好开心。
2.材料，手抓饼，丘比沙汁(凯撒沙拉口味）,西红柿，香肠，鸡蛋，生菜，油。
3.先把电饼铛预热，放一张千层饼，盖上，上下煎会儿。打个鸡蛋进去，放上切好的西红柿丁，把香肠放边上煎会儿，盖上盖，中间翻过来一次。6分钟左右出锅
4.对切下。
5.摆盘，挤上丘比酱
6.好了，美味的早餐
DIY早餐······三明治
食材明细：
主料：：牛奶吐司适量，
辅料：：培根适量，鸡蛋适量，黄瓜适量，生菜适量，
DIY早餐······三明治的做法步骤：
1.黄瓜切薄片，鸡蛋捣散煎熟、培根煎熟。
2.取三片牛奶吐司切掉四周颜色较深的部分，放一片切好的吐司在碟子上，然后先铺上一片生菜、在放一片培根和二片黄瓜，再盖上一片吐司。第二片吐司上我也是先放好一片生菜、在放的鸡蛋和黄瓜。
3.吐司斜对切二半，这样三明治就DIY成功。
懒人早餐三明治
食材明细：
主料：：面包片两片，鸡蛋一个，火腿片适量，西红柿适量，西生菜适量，芝士片一片，
辅料：：黑胡椒粉适量，盐少许，
懒人早餐三明治的做法步骤：
1.原料，西红柿切薄片，火腿按喜好切片，这个火腿不建议买。
2.不粘锅小火煎鸡蛋和火腿片，鸡蛋上撒一丢丢盐，鸡蛋煎全熟或有点溏心都可以。我没放油，可以适量刷一点油。
3.依然小火，烤一下面包片，烤变色翻面放一片芝士片，让热气烘软芝士片。
4.案板铺保鲜膜，第一片放有芝士的面包片，随个人喜欢放西生菜，火腿片，西红柿片，鸡蛋，喜欢黑胡椒粉的可以在火腿片和鸡蛋上撒少许。
5.最后放上一片面包片用保鲜膜包裹起来，卷紧点，用刀切开，配豆浆，牛奶，奶茶，麦片都可以。
小贴士：
觉得不够吃可以在中间加一片面包片。
喜欢《美味早餐三明治》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了三明美食专题，希望您能喜欢！
