中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,没有好食材,就没有好美食。食材决定了美食文化的高度的深度,对于食材你知道的有哪些呢?为此,你可能需要看看“烤箱披萨”,希望能帮助到你,请收藏。
食材明细:
主料::面粉200,马苏里拉奶酪200,番茄沙司200,洋葱200,橄榄油200,培根300,圆火腿300,口蘑300,
辅料::虾仁3个,玉米粒4匙,豌豆粒4匙,蟹肉棒5条,
烤箱披萨的做法步骤:
6.还可以根据口味加上虾仁 洋葱 青椒 蟹肉棒
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自制蒸烤箱版披萨
食材明细:
主料::高筋面粉100g,低筋面粉45g,马苏里拉芝士30g,红椒45g,洋葱15g,圣女果8颗,培根2条,
辅料::黄油10g,盐3g,砂糖10g,温水65g,青椒45g,
自制蒸烤箱版披萨的做法步骤:
1.准备好所有食材
2.将两种面粉混合,加入黄油
3.加入盐、砂糖、酵母粉和温水,充分糅合15分钟
4.包上保鲜膜,发酵1小时
5.在醒面的同时,可以把青椒、红椒、洋葱和培根切丁,圣女果对半切开
6.发酵好的面团擀开,放入模具当中
7.切好的食材放在面饼上
8.披萨放入烤箱,选择烧烤模式220摄氏度,运行15分钟
9.取出即可,当心烫哦,模具是9寸的
小贴士:
1、一定要选择马苏里拉芝士才容易拉丝
2、披萨要分享趁热吃才会更美味哦
3、其实放点菠萝也超好吃的
不象披萨的披萨-----莲子红枣披萨
食材明细:
主料::面粉适量,
辅料::鸡蛋适量,莲子适量,红豆适量,花生米适量,南瓜适量,山药适量,猪肉泥适量,香葱适量,红枣适量,糖适量,
配料::植物油适量,
不象披萨的披萨-----莲子红枣披萨的做法步骤:
1.备好配料,南瓜,山药葱切米粒
2.先将莲子,红豆,花生米泡软蒸熟。
3.取适量的面粉加入发孝粉
4.再加进适量的清水拌匀醒1小时
5.再打进鸡蛋和糖和成面糊。
6.再放进葱末和猪肉泥拌匀
7.拌好的面糊
8.取一个大盘,在盘上抹上油,不粘盘。
9.将和好的面糊倒进抹上油的盘里,依次放上莲子,红豆,花生米,红枣,南瓜,山药
10.放进微波炉高火10分钟即成。有烤箱烤更好,俺没有烧箱,只好用微波炉了,不过也不错哦!
11.不象披萨的披萨即成。
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