食材指制作食物时所需要使用的原料，食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材讲美食文化是无土之木，哪些食材让你感兴趣？于是，小编为你收集整理了简单美食混搭——醪糟意粉。欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
主料：：意式小蚬壳粉60克，醪糟50克，
辅料：：红枣4颗，
配料：：桂花冰糖3克，
简单美食混搭——醪糟意粉的做法步骤：
1.小蚬壳粉放凉水入锅煮开。
2.红枣洗净去核切细片
3.待蚬壳煮开后加入红枣。
4.意粉煮软熟后，加入醪糟，搅拌均匀即可。
5.撒少许桂花冰糖提味装饰，也可不加糖。
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西红柿肉丸混搭
食材明细：
主料：：肉馅200g，西红柿2个，
辅料：：葱适量，姜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，料酒1勺，蚝油1勺，老抽1勺，鸡蛋1个，淀粉适量，番茄酱1勺，
西红柿肉丸混搭的做法步骤：
1.西红柿洗净切块。
2.肉馅中加入葱姜，盐，鸡精，五香粉，生抽，老抽，耗油，料酒，一个鸡蛋，一勺淀粉。
3.搅拌均匀。
4.锅中烧，下入肉丸。
5.煮八分钟即可。
6.捞出备用。
7.锅中热油。
8.下入葱花炒香，下入西红柿，加一勺番茄酱。
9.加一勺盐翻炒均匀。
10.炒制软烂加适量清水。
11.下入丸子。
12.出锅撒葱花完成。
中西混搭早餐
食材明细：
主料：：香肠适量，鸡蛋适量，木耳适量，
辅料：：cheese适量，
配料：：黑胡椒适量，
中西混搭早餐的做法步骤：
1.准备好两朵儿木耳，两个香肠，两三个鸡蛋，还有烙好的薄面饼。
2.香肠平底锅煎好，鸡蛋木耳炒好，
3.放上些cheese，这样一会儿容易卷起来。
4.好了，简单吧。再加一些水果。
5.水里切一片新鲜柠檬泡水喝，配上这份早餐，做为一天的开始。
混搭美味—鸡胗炒河粉
食材明细：
主料：：干河粉1人份，鸡胗120g，香菇数朵，西兰花茎1段，大葱1段，
辅料：：白芝麻1小把，洋葱头适量，细葱丝适量，
配料：：料酒2瓶盖，老抽2勺，生抽1勺，蚝油1勺，白糖1勺，胡椒粉适量，盐适量，
混搭美味—鸡胗炒河粉的做法步骤：
1.鸡胗洗净
2.锅中烧开水焯一下
3.沥干水分切小片，加入2瓶盖料酒、1勺酱油、盐、胡椒粉腌制半小时以上
4.香菇泡发切片，西兰花切片，葱切丝
5.干河粉提前温水泡软（或者用新鲜河粉）
6.锅中水烧开，加入少许盐，河粉煮8成熟，沥干过凉水
7.锅中橄榄油烧热，葱丝爆锅
8.加入鸡胗炒片刻
9.加入煮好的河粉
10.加入1勺酱油
11.1勺生抽
12.1勺耗油，1勺白糖，大火快炒上色
13.最后加少许盐、细葱丝、洋葱头，调味出锅
14.撒上白芝麻，拌匀
小贴士：
炒河粉其实口味蛮重的，偶尔吃吃还不错，不过天天吃我大概抵不住……
外面买的炒河粉，感觉太油腻了，简直是从油里捞出来的……还是自己做油好控制。
但是要注意，油放得少的话，河粉容易粘连在一起。所以最好一开始煮到8、9分熟
最后炒的时候，一定要快速的用铲子翻拌，只要上色炒匀就可以。
混搭健康饼
食材明细：
鸡蛋三个，嫩豆腐一块，馒头2个，冬菇4个，葱3根，面粉小半碗，红椒半个，鲍鱼汁3汤匙，白砂糖2汤匙，鸡粉少许，五香粉少许，盐少许
混搭健康饼的做法步骤：
第1步豆腐捏碎，馒头切碎、葱切碎、鸡蛋打碎一起搅拌再加面粉、盐、鸡粉、白糖、鲍鱼汁、五香粉搅拌均匀
第2步倒入红椒粒香菇切粒、葱头粒放锅里免油爆炒一下（因为所有食材都是熟的，爆炒一下冬菇和葱头等会煎的时间就可以缩短，颜色也好看，保证食物熟透）
第3步用手和面，反复搅拌均匀。锅里放食用油烧热后改小火，用勺子舀起面糊倒进定型器里。慢慢受热后拉饼模再接着做第二个。（耐心点哦）
第4步煎至金黄色翻过来煎另一面。好了，享用时间到！
小贴士：
用平底锅放很少的油慢慢煎，所有材料本身都是熟的，只需煎至两边浅浅金黄色即可。我这个食物看起来很好看，上传后感觉煎老了，其实一点都不老。
美味混搭炒饭
食材明细：
主料：：鸡蛋适量，剩米饭适量，
辅料：：榨菜适量，火腿肠适量，油菜适量，肉末适量，
美味混搭炒饭的做法步骤：
1.1、小油菜切碎，榨菜切碎，火腿肠切小丁，老公不吃肉片，所以我家有专备肉末，鸡蛋一个。
2.2、锅内放少许油，炒饭油不能放多，免得越吃越油腻，放入冷透了的剩米饭，用铲子捻散。
3.3、加了一点肉末，炒至断生。
4.4、打鸡蛋下去，把米饭上都炒到粘着蛋。
5.5、加各种碎丁，少许盐，生抽，鸡精，再炒匀就行了。
混搭裤带面
食材明细：
主料：：面粉适量，虾适量，土豆适量，羊肉适量，
辅料：：鸡蛋适量，面包糠适量，
配料：：盐适量，味精适量，五香粉适量，郫县豆瓣酱适量，番茄酱适量，干黄酱适量，
混搭裤带面的做法步骤：
1.羊肉用各种酱做羊肉酱，虾洗净开背加盐调味沾蛋液面包糠炸成金黄，土豆切片切丝，加盐调味拌入剩余面包糠炸酥。
2.面粉加蛋清和少许盐和硬面，做宽面，水开下锅煮约2、3分钟。
3.宽面条盛出过凉一次，拌入羊肉酱撒土豆丝等，拌食口感丰富，味道有层次。
混搭蔬菜的做法
材料：
猪肉 ，青蒜，豆腐干，山药，胡萝卜，生粉，料酒，盐，香油，，
混搭蔬菜的做法的做法步骤：
步骤1，把猪肉切成薄片；加入生粉；加入料酒；搅拌均匀，腌制15分钟；
步骤2，胡萝卜切断后切成薄片；
步骤3，豆腐干用横刀法切成片；
步骤4，茶树菇切成两段；
步骤5，山药切成片后放入准备好的淡盐水浸泡（今天买到的山药很不一般，一去皮，一切开就马上氧化，好像用淡盐水浸泡效果就不明显了，看来有时生活秒招也有失手的时候）
步骤6，热锅冷油加入加入肉片煸炒一会加入胡萝卜继续煸炒；
步骤7，接着依次放入茶树菇，豆腐干和山药大火不断翻炒两分钟左右；
步骤8，加入盐调味，用生粉兑水后勾芡；最后淋上香油，撒上青蒜叶就可以出锅了。
新式混搭炒鸡蛋
食材明细：
洋葱适量，胡萝卜适量，葱花适量，尖椒适量，西红柿适量，泡菜适量，鸡蛋适量
新式混搭炒鸡蛋的做法步骤：
第1步各种蔬菜食材洗净切丝备用鸡蛋打散炒熟出锅备用
第2步锅内放油，放入蔬菜丝翻炒至变色，放入泡菜继续翻炒几下后根据个人口味再放入番茄酱继续翻炒蔬菜八九分熟后放入鸡蛋，然后放盐均匀调味出锅，撒上葱花即可。
六样混搭风玉米
食材明细：
主料：：玉米适量，猪肉1块，胡萝卜适量，百合适量，板栗适量，羊角豆适量，
辅料：：盐适量，味精适量，生抽适量，
六样混搭风玉米的做法步骤：
1.将瘦肉切丁
2.玉米洗净
3.将肉丁里加入盐和生抽搅拌腌制
4.将羊角豆切成滚刀状 胡萝卜切成丁 百合洗净 板栗切丁
5.油锅烧热后 倒入腌制好的肉丁翻炒直至变色 再加入胡萝卜和板栗以及百合 进行翻炒
6.将玉米和羊角豆倒入锅中翻炒
7.加入一些水闷一会
8.大功告成
小贴士：
肉入味必须腌制
红枣巧克力混搭快手蛋糕
平心而论，我的小毛娃很听话，
每日早晨，跟拔拔麻麻告别，拜拜，然后就是跟着奶奶在家里玩，乖乖的一天。
每日吃饭不怎么淘神，还算不挑食，主食搭配小零食、水果蔬菜。
偶尔奖励一下巧克力糖果，
为了他的牙口，尽量给少一点，
这款混搭版蛋糕就是做给毛娃和奶奶吃的，
满足一下，最近很馋巧克力的小胃口。
将巧克力和红枣混搭，口味还不错哦。
红枣巧克力混搭快手蛋糕
食材：巧克力蛋糕预拌粉1盒250g，鸡蛋2个，水40ml，植物油100ml，红枣碎一小把。
红枣巧克力混搭快手蛋糕的做法
1.在容器中将鸡蛋打发，加入水和预拌粉，搅拌至其成为均匀糊状。
2.在面糊中加入植物油、红枣碎搅拌至均匀。
3.将面糊倒入模具中。
4.烤箱预热180上下火烤制20分钟左右即可。
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黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
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