不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的发展在于食材的发展,哪些食材让你感兴趣?小编现在向你推荐冰糖蜜枣,请阅读后分享你的朋友!
食材明细:
主料::红枣适量,冰糖适量,蜂蜜适量,
冰糖蜜枣的做法步骤:
1.红枣、冰糖(忘记给蜂蜜拍个合影了)

2.挑出坏掉的红枣,洗净,放入煮锅中。
3.加入冰糖。
4.加入多半碗清水,大火煮沸,改小火煮。(一般以使大枣刚好浮起来即可)
5.小火煮大约30分钟左右。汤汁基本收干,关火。
6.稍稍晾一会,放入一大勺蜂蜜,端起煮锅,轻轻晃动,让红枣都沾上蜜汁即可。
7.其实煮好的蜜枣不放蜂蜜已经很甜了。
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冰糖蜜桃
食材明细:
水蜜桃750克,红樱桃(罐头)12粒,冰糖150克,生粉适量。
冰糖蜜桃的做法步骤:
①将水蜜桃(选用七八成熟的,不要太生,也不要太熟)去皮,切成两半,抠去桃核,均匀地扣在碗中,放入l/2的冰糖,盖上盖,隔水蒸12分钟。
②将蒸透的蜜桃翻扣在汤碟中,将原汁滗入炒锅里,加入剩下的冰糖和少量的清水,放火上煮滚至冰糖溶解后,用生粉水勾薄芡,淋在蜜桃上。
③将12粒红樱桃均匀地围在蜜桃四周即可。
红糖蜜枣小吐司
不是很爱甜食,更不是嗜糖如命,却偏偏对红糖割舍不下。有句话说女人不可百日无糖,这个糖,指的就是红糖了。之所以有这样的说法,是因为红糖的好处实在太多,我们不妨来数一数:性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,所以对于女生来说,生理期多喝点红糖水是非常合适的。
其实红糖不仅仅是女人的恩物,对于老人或体质虚弱的人来说,也具有很好的保健功效。如果直接喝红糖水难以接受的话,不妨将它揉进面团。红糖的独特味道,可以在面团中得到极致的发挥,而且可以使面团变得更加松软。
因为家里人少,我更喜欢做小吐司,基本2-3天可以吃完,再换换其他口味。这样总能吃到新鲜面包,不会因为剩下太多失去口感而被嫌弃啦。特别选了阿胶蜜枣来搭配红糖,使得出炉的小吐司更加香甜,补血效果更好。美美地吃个早餐,或是拉着闺蜜一起下午茶,都是棒棒的选择。
受女人青睐的甜蜜面包:红糖蜜枣小吐司
材料:高筋面粉200g、红糖30g、奶粉10g、盐2g、水90ml、酵母4g、黄油20g、鸡蛋1个、蜜枣30g
准备:蜜枣用剪刀剪半
红糖蜜枣小吐司的做法
1.除黄油和蜜枣之外的材料,按照先液体再粉类的顺序依次放入面包桶;
2.将面包桶放入魔力果趣面包机;
3.选择松软面包程序、450g、中烧色;
4.程序第一次暂停时加入室温软化的黄油;
5.同时将蜜枣放入面包机顶部的料盒;
6.直到程序结束,取出吐司降温,晾凉后切片。
美食小提示
1.如果不加鸡蛋,可换做30克水;
2.面团成型后放入黄油,会使面团组织更好;
3.蜜枣可换做其他果干;
4.面包取出后不要急于切片,降温后再切片密封保存。
网站小提示
黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物,若与红糖搭配同食,可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉,此饮品除补血之外,尚能促进末梢血液循环,可同时加入3~5片生姜同煮,更能有暖身的效果。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
糖蜜
食材明细:
主料::红糖80克,麦芽糖40克,水70克,蜂蜜70克,
糖蜜的做法步骤:
1.用料
2.将水和红糖倒入锅中
3.加入蜂蜜和麦芽糖
4.搅拌均匀
5.坐在火上不断搅拌加热
6.待糖浆沸腾,继续加热2分钟
7.离火,晾凉后密封保存
小贴士:
加热过程中需不断搅拌,以防锅壁上的糖糊锅焦化。
红糖蜜红豆
食材明细:
主料::红豆250g,
辅料::红糖1块,
红糖蜜红豆的做法步骤:

1.红豆250g。
2.淘洗干净,加清水浸泡。
3.前一晚浸泡,第二天早上就可以了。
4.浸泡红豆的水不用滤出,全部倒进电压力锅内胆,放一大块红糖。
5.煮十五分钟即可。
6.将煮好的红豆轻微搅拌,使红糖均匀。
7.红糖蜜红豆。
红糖蜜枣花卷方太蒸爱行动的做法
杭州高温天气持续一周啦!据说昨天41.3度已位列全国第一,这么热的天气真心不想下厨房,索性做点花卷、馒头填填肚子么算啦!其实花卷做起来特别简单,只需要一根筷子就能做出漂亮的画卷!参与活动:#改不了加班的命,就善待加班的胃。200份“回家吃饭”大礼包先到先得!#
材料:
面粉1000g,红糖100g,温开水适量,酵母5g,蜜枣适量,,
红糖蜜枣花卷方太蒸爱行动的做法的做法步骤:
步骤1,将红糖加入适量温水融化,然后加入酵母混合,倒入面粉中,和成光滑面团;
步骤2,盖上打湿的纱布,放在窗台上,纯天然“高温发酵”!
步骤3,面团发酵至2倍大小后,取出面团,继续揉,揉至不粘手、光滑面团后,擀成面片,撒入切好的蜜枣丁,从下往上卷起来;
步骤4,均匀地切成小段;
步骤5,取两份叠在一起,用筷子在中间用力压下去;
步骤6,如图所示;
步骤7,先用手扭半圈;
步骤8,再扭半圈,然后两头捏在一起;
步骤9,送入蒸箱,选择默认“面点”模式,按“确认键”;
步骤10,蒸30分钟后,取出,即可食用!(家里没有蒸箱的可以用蒸锅大火蒸20分钟即可)
步骤11,好吃又漂亮的花卷出炉啦!^ _ ^
自制黑糖蜜
食材明细:
主料::红糖120克,水90克,
辅料::蜂蜜10克,
自制黑糖蜜的做法步骤:

1.用料
2.将红糖和水倒入小锅中
3.中火加热,搅拌至糖溶化
4.转小火,继续熬煮10分钟,糖汁略有些浓稠
5.加入蜂蜜,
6.再煮1分钟,离火
7.晾凉后装瓶,密封保存
小贴士:
熬煮过程中需不断搅拌。
熬煮时间根据实际情况增减,水分蒸发快,熬煮时间相应就短。
最后的成品应该是浓稠的糖浆状
糖蜜红茶饮
食材明细:
红茶5克,蜂蜜20克,赤砂糖5克
糖蜜红茶饮的做法步骤:
将红茶放入保温杯,以沸水冲泡,盖上盖温浸10分钟,再调入蜂蜜、红糖、趁热饮用。
小贴士:
1. 温中健胃,助消化。2. 适用于胃、十二指肠溃疡病。红茶:不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。 蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。 赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
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