没有好的食材不可能有好的美食,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材的看法是怎么样的呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“浪漫水晶岛”,请继续阅读本文相关内容!
食材明细:
主料::山药300克,
辅料::山楂100克,
配料::蜂蜜40克,糖桂花一小勺,炼乳少许,
浪漫水晶岛的做法步骤:
1.准备好所需要的原材料。
2.山楂洗净,取一个粗点的吸管,去蒂和去把。从中间传过去把山楂籽捅出来。也可以用钢笔帽和筷子去掉籽。
3.山药带上一次性手套去皮,切成圆片。
4.将山楂放在蒸锅上,蒸十分钟。
5.山药也放在蒸锅上蒸熟,大约要十分钟。
6.蒸好的山药,取出凉凉后,加少许炼乳用擀面杖捣成泥状备用。
7.山药泥放在盘子里,用叉子划出纹路。
8.将蒸好的山楂放在山药泥上面。有几个就可以了,不要放山楂太多。
9.蒸山楂时候留在盘子里的汁液,加上40克蜂蜜,一勺糖桂花。搅拌均匀,成浓稠点的调味汁。
10.将调好的汁液倒在山楂和山药泥上面。
小贴士:
1.山楂比较酸,所以在做的时候用蜂蜜来中和酸味。加蜂蜜的时候可以是自己的口味来加减。
2.山楂不适合孕妇使用,所以这道菜孕妇最好不要使用。
3.山药里面的汁液会使手发痒,去皮的时候戴上手套就好了,如果不小心弄到手上了,可以在醋水里泡五分钟就没事了。
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千岛饭团
食材明细:
主料::丘比千岛酱适量,米饭适量,
辅料::培根适量,玉米粒适量,豌豆适量,
千岛饭团的做法步骤:
1.主料准备好
2.豌豆和玉米粒焯水,培根切小丁
3.锅里放适量千岛酱,然后依次放入培根、豌豆、玉米
4.放入米饭拌炒
5.放入适量丘比酱拌炒均匀即可
千岛蔬菜
食材明细:
主料::白菜少许,
辅料::千岛酱适量,
配料::盐适量,
千岛蔬菜的做法步骤:
1.将白菜洗干净,切碎备用。
2.在沸水中焯三分钟,水里放少许盐。
3.捞出焯好的白菜,控水。
4.千岛酱与白菜调拌均匀。
5.酸甜爽口的小菜就完成啦!超级简单却超美味哟^___^
千岛鸡腿
食材明细:
主料::鸡腿1只,
辅料::千岛酱适量,
千岛鸡腿的做法步骤:
1.材料。
2.鸡腿起骨,叉洞洞。
3.放两茶匙的千岛酱。
4.千岛酱抹平鸡腿。
5.鸡腿移入烤盘中,烤箱中层,200度10分钟。
6.拿出来,翻转鸡腿,倒入两茶匙的千岛酱。
7.拿出来,翻转鸡腿,倒入两茶匙的千岛酱。
8.抹平千岛酱。
9.抹平千岛酱。
10.再送入烤箱中层,200度10分钟,完成。
11.成品。
12.放两茶匙的千岛酱。
13.鸡腿移入烤盘中,烤箱中层,200度10分钟。
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