中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材好，方能食得好！只有结合食材美食文化才能发扬光大，你记忆中最深的食材是什么？小编特地为大家精心收集和整理了“【低卡系列9】橙香综合麦片面包”，感谢您的参阅。
食材明细：
主料：：面包粉1000克，盐10克，酵母15克，可可粉10克，蜂蜜100克，橙皮酱200克，水250克，
辅料：：综合麦片200克，沸水400克，
【低卡系列9】橙香综合麦片面包的做法步骤：
1.麦片头天晚上准备浸泡液，加盖过夜。
2.混合主面团原料和浸泡液厨师机搅拌成光滑有弹性的面团。
3.温暖湿润处进行基础发酵。
4.排气分割，松弛15分钟。
5.直接用手整形，放入模具中进行二次发酵。
6.二发结束入烤箱。
7.二发结束入烤箱。
8.180度，小吐司烤40分钟，大的圆形模具烤50分钟。
9.180度，小吐司烤40分钟，大的圆形模具烤50分钟。
小贴士：
一定要完全冷却后再切片，不然发粘。
可能是加了麦片和橙皮酱的原因，这款面包很有韧性，有嚼劲，不是松软型的面包。
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【低卡系列11】芝香综合麦片小吐司
食材明细：
主料：：面包粉500克，盐2克，酵母8克，可可粉5克，蜂蜜50克，鸡蛋1只，葡萄干100克，芒果干50克，水125克，
辅料：：综合麦片100克，软质奶酪30克，沸水250克，
【低卡系列11】芝香综合麦片小吐司的做法步骤：
1.浸泡液：混合浸泡液的所有原料，搅拌至奶酪融化，加盖浸泡过夜。
2.除果干外的所有原料厨师机揉出膜，手工揉入切碎的果干。
3.温暖湿润处进行基础发酵。
4.排气分割4份。
5.不用滚圆，直接用手整形成橄榄型，入小吐司模进行二次发酵。
6.二发结束入烤箱。
7.烤箱180度预热，烤35分钟。
麦片面包
食材明细：
主料：：高筋面粉250，
辅料：：黄油适量，糖适量，鸡蛋适量，牛奶适量，
配料：：盐适量，麦片适量，
麦片面包的做法步骤：
1.所有材料除黄油和麦片放进面包机搅拌20分钟后再加入黄油继续揉面20分钟至面团出薄膜即可。盖保鲜膜发酵至两倍大。
2.分成等份，滚圆静置15分钟
3.搓成圆球放进蛋糕模里最后发酵
4.发酵完成，表面刷蛋液，撒一层燕麦片
6.入烤箱。中层，180度。15分钟
7.出炉放凉即可
8.健康又美味的早餐面包。
豆浆麦片面包
食材明细：
主料：：高粉210克，豆浆110克，白砂糖20克，酵母3克，盐1/4小匙，植物油20克，
辅料：：豆浆50克，麦片15克，高粉1小勺，
配料：：葡萄干适量，
豆浆麦片面包的做法步骤：
1.汤种做法：汤种中的所有材料混合均匀
2.微波炉高火30秒，取出搅拌均匀，再高火20秒取出搅拌，最后再高火20秒成糊状，放冷后入冰箱冷藏60分钟
3.将冷藏后的汤种和面团中除葡萄干外的所有材料倒入面包机
4.搅拌至完成阶段，盖上面包机盖子进行基本发酵
5.基本发酵完成的面团
6.取出面团进行排气滚圆，盖上保鲜膜中间松驰15分钟
7.把松弛好的面团擀成长方形，葡萄干均匀地铺在面团上
8.从一端把面团卷起来，先从中间切成两段
9.再进行平均分割
10.分割好的面团按照吐司的整形方法卷起来，注意不要把葡萄干露出来
11.放入铺了油布的圆模，入烤箱进行二次发酵
12.二次发酵完成后，面团表面先刷一层全蛋液，再撒上麦片
13.烤箱倒数第二层，180度25分钟左右（如果表面上色浅，可以烤到最后几分钟后把烤盘移到中层）温度根据自家烤箱进行调节
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