食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材了解有多少呢？请阅读由小编为你编辑的法式煎面包，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：剩土司或法棍适量，全脂牛奶50ml，鸡蛋50ml，
辅料：：动物黄油15克，蜂蜜适量，
法式煎面包的做法步骤：
1.准备材料。面包、鸡蛋、牛奶、黄油。
2.调制蛋奶混合液。我认为比例 1.5:1 较好，前者为牛奶、后者为鸡蛋。
3.把硬梆梆的面包努力切好，放入蛋奶液中浸泡。由面包的干湿程度把握浸泡时间，不要泡太湿！！影响成品口感。
4.开小火，融化黄油。
5.等油温热了，把沾满蛋奶液的面包放入平底锅，翻面煎制，大约3分钟就好了。
6.盛盘，吃！！
7.我喜欢淋上一层厚厚的蜂蜜来吃，也可以淋上枫糖，糖浆或者奶油等，吃法随意，全看各人喜好了。
小贴士：
不管什么类型的面包，最好不要用调味过的、有馅料的面包。
用变硬的法棍做，口感会很柔韧，不适合太小的孩子。
用土司的话，就会非常柔软了。
97msw.Com扩展阅读
法式面包挞
食材明细：
主料：：法式面包片4片，牛油果1个，圣女果适量，虾仁12个，
辅料：：橄榄油适量，沙拉酱适量，
法式面包挞的做法步骤：
1.准备好食材，水果可以 根据孩子喜欢的换一下，但是牛油果确实是个好东西，多吃也不错的。
2.先用橄榄油将面包片的表面涂上一层，如果没有橄榄油就用黄油融化涂上去，更香。
3.涂好油的面包片放进烤箱或者是多士炉，两个都没有的就是平底锅，总有一款适合你。
4.如果是烤箱，上火烤大概2分钟就可以了，平底锅就煎到金黄，油吸收即可。
5.出炉的面包片香极了，我都忍不住吃了一块，酥脆到爆炸。
6.再把水果切片，虾仁煮熟放上去，挤上沙拉酱就能吃了。
7.作为早餐，当然不能忘记给孩子搭配一杯热乎乎的牛奶，这个冬天吃上这样的一道早餐，全身暖乎乎~
法式煎鹅肝
食材明细：
主料：：鹅肝2块，
辅料：：彩椒2块，口蘑2个，苹果1个，菠萝1个，盐适量，胡椒粉适量，黑胡椒碎适量，白兰地适量，面粉适量，
法式煎鹅肝的做法步骤：
1.鹅肝切片用盐，胡椒粉，黑胡椒碎腌制
2.然后配菜彩椒，口蘑过水，水中加入盐，油，
3.菠萝切片煎制，苹果去皮去芯切厚片，用白兰地腌制，然后煎制
4.配菜彩椒，口蘑，过完水，炒配菜，加入盐，胡椒粉，黑胡椒碎，调味
5.鹅肝裹面粉，把表面多余的面粉弄下去，然后少油，小火煎制，勤翻面，不要出现糊的颜色
小贴士：
鹅肝易碎，要轻拿轻放，鹅肝会在40度到50度容易融化，碎掉，不要长时间把鹅肝放到手上，盘饰自己创意就好
法式煎吐司花
刚开始做面包的时候也狂爱做吐司，面包机版的，理由是：方便。当然那些成品如今看来是相当不忍直视的，但对一个新手来说，那些大枕头是足够让人惊喜的。
某一个阶段，天天做吐司，但最爱的是刚出炉时那外酥里软的样儿，扯一块边儿，吃得个心满意足。而次日，吐司又冷又硬，还掉渣儿，于是只有进垃圾桶的份儿了。
其实，吐司是没错的，只要你慢慢了解它，便会知道其实运用好的方子和方法，吐司可以有不老之身，再有，吐司的变化无穷多，各种花样随便变！
我最大的成就感是，能够为家人定制专属吐司，比如给糖尿病的婆婆做无糖全麦吐司，为吃素的奶奶做豆浆麦片纯素吐司，为怕胖的闺蜜做无蛋奶低糖白吐司，有些是现成的方子，有时也会自己配方子，大多也很受欢迎。
法式煎吐司花
材料：吐司边（或吐司表皮）150克，鸡蛋2个，糖1汤匙，牛奶100克，黄油10克
法式煎吐司花的做法
1、每次都会切下吐司边，可别扔；稍微处理一下，切成相对均匀的条状。
2、鸡蛋加糖，搅匀。
3、倒入牛奶，搅匀；将吐司条放入蛋奶液，浸泡两分钟，确保吸满就行（不要泡太久，会烂得不成形）。
4、取一个较小的平底锅（我用的是20CM的），将黄油融化；泡好的吐司边在锅中一条接一条，相互绕起来（这个过程用筷子帮忙），最后就能绕成花形。
5、小火煎5~6分钟，翻面（用一个直径大于锅的盘子覆在锅上，反过来，吐司片就会到盘子里来，反面朝上，然后小心将吐司片滑入锅中，就是正面朝锅底了），小火再煎2~3分钟。
6、跟上面的操作方法一样，再将盘子覆在锅上，反过来，这次是吐司片正面朝上了。OK！就酱，开吃吧！
美食小贴士：吐司非常适合做主食，不过如果要再加工，吐司本身尽量清淡，免得摄入过多热量，低油脂低糖的白吐司或全麦吐司是首选。
法式蛋煎吐司
阿霏霏从小不挑食，但唯一的缺点是早饭没胃口。遇到不对胃口的，她也不说不要吃，就坐那里给你磨洋工，早上时间多宝贵啊，哪能耽误得起？大姐姐必须给她做爱吃的。有一阵她喜欢吃炒饭、炒面、炒年糕。最近，比较喜欢吃软一点的东西。像鸡蛋饼，蛋糕什么的，但三明治就不爱吃了。这款软乎乎的吐司倒是接受度很高，不过人家数好，只能吃1.5片。尽管大姐姐把吐司切成小三角形，可人家学过几何呀，知识就是力量，你骗不过她。
法式蛋煎吐司
原料：鸡蛋2个，吐司2片，牛奶10克（可不加），盐0.5克，糖1克，葱花或牛至叶或迷迭香或百里香或白胡椒粉适量
法式蛋煎吐司的做法
1、鸡蛋里加入所有的调味料和牛奶，打匀。
2、将吐司切成4个小三角，浸泡在鸡蛋液里。
3、平底锅烧热，加油1大勺，放入吐司用中小火煎到2面金黄即可。
小贴士
如果想吃甜的，可以将油换成黄油，盐和葱花等调味料不需要，糖的分量试个人口味增加
肉桂法式煎吐司
今日早餐：肉桂法式煎吐司牛奶枇杷，其实也可以当作下午茶，很美味吧！
家里的高粉用光了，不想重新囤，这个吐司是买来滴！
切得比较厚，这样煎出来就是外脆里嫩的口感，我觉得很好吃，另外一定要配少许的肉桂粉哟，很提味的！
刚上市的枇杷，很新鲜，其实我不太爱吃，买水果时店主很热情的推荐，所以挑了几个尝鲜，没想到还挺甜的哟！
肉桂法式煎吐司材料：吐司，无盐黄油适量（可换成植物油，热量更低）
蛋奶液材料：牛奶100克，鸡蛋1个，蛋黄1个（做戚风多出来的，用全蛋也可以），蜂蜜30克，肉桂粉适量
装饰：好时巧克力酱
肉桂法式煎吐司的做法
1，吐司切厚片，再切成2半。
2，牛奶加鸡蛋打散。
3，加入蜂蜜打匀。
4，洒入少量肉桂粉打匀。
5，把吐司片浸泡在蛋奶液中。
6，平底锅加热，融化黄油。
7，吐司片放入锅中，小火慢慢煎至蛋液凝固。
8，起锅装在盘子上，淋上巧克力酱。
食材大全《法式煎面包》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了法式菜谱专题，希望您能喜欢！
