食材是组成各种美食的基本原料的统称，没有好食材，就没有好美食。中国美食文化很重视食材，你对食材了解有多少呢？小编特地为大家精心收集和整理了“千张结烧牛筋”，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
主料：：熟牛筋235克，千张结75克，
辅料：：桂皮适量，大料适量，酱油适量，盐适量，白糖适量，味精适量，
千张结烧牛筋的做法步骤：
1.食材：熟牛筋、千张结、桂皮、大料。
2.将熟牛筋放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的熟牛筋和千张结翻炒一下。
4.接着，搁入桂皮和大料，加适量的清水。
5.加适量的酱油。
6.加适量的盐。
7.加适量的白糖。
8.调味烧煮开。
9.然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。
10.翻匀即成。
97mSw.com相关阅读
千张结烧牛肉
食材明细：
主料：：牛肉495克，千张结155克，
辅料：：桂皮适量，大料适量，冰糖适量，料酒适量，酱油适量，盐适量，
千张结烧牛肉的做法步骤：
1.食材：牛肉（已清洗切片焯水）、千张结、桂皮、大料、冰糖
2.将焯好的牛肉下入高压锅中。
3.搁入桂皮、大料，加适量的料酒。
4.加适量的清水。
5.接着，盖上盖烧煮20分钟关火.
6.焖至没气后开盖。
7.然后，将烧煮好的牛肉下入炒锅中，合入千张结。
8.加适量的酱油。
9.加适量的盐。
10.加适量的冰糖。
11.调味烧煮开。
12.最后，烧煮至汤汁差不多了，即成。
花菜烧千张结
食材明细：
主料：：千张结125克，花菜145克，
辅料：：酱油适量，盐适量，白糖适量，
花菜烧千张结的做法步骤：
1.食材：千张结、花菜（已掰成小朵清洗）。
2.烧锅倒油烧热，下入千张结和花菜翻炒一下。
3.接着，加适量的清水。
4.加适量的酱油。
5.加适量的盐。
6.加适量的白糖。
7.调味烧煮开。
8.然后，烧煮至汤汁差不多即成。
排骨烧千张结
食材明细：
主料：：千张结适量，排骨适量，
辅料：：姜片适量，蒜瓣适量，葱适量，老抽适量，料酒适量，醋适量，盐水适量，八角适量，
排骨烧千张结的做法步骤：
1.千张结用开水烫一下，排骨焯水备用。
2.锅里倒入油，放入姜片蒜片，八角，葱段炒香
3.排骨到入，放老抽，料酒，醋，翻炒至黏锅，倒入开水没过排骨，水煮沸后转小火焖煮四十分钟左右。
4.倒入千张结，放盐，再闷煮二十分钟左右，转大火翻炒收汁即可，最后撒上葱花出锅。
千张结烧萝卜
食材明细：
主料：：萝卜455克，千张结100克，
辅料：：干辣椒适量，生抽适量，白糖适量，盐适量，
千张结烧萝卜 的做法步骤：
1.食材：萝卜（已清洗切块）、千张结、干辣椒
2.烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。
3.随后，搁入干辣椒，加适量的清水煮开。
4.接着，合入千张结翻动一下。
5.然后，加适量的生抽。
6.加适量的白糖。
7.加适量的盐。
8.调味煮开。
9.最后，汤汁差不多了、萝卜熟软，即成。
香菇烧千张结
食材明细：
主料：：新鲜香菇110克，千张结105克，
辅料：：酱油适量，白糖适量，盐适量，
香菇烧千张结的做法步骤：
1.食材：新鲜香菇、千张结
2.将新鲜香菇清洗清洗，捞出。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。
5.接着，合入千张结，加适量的清水。
6.加适量的酱油。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味烧煮开。
10.然后，烧煮至汤汁差不多了。
千张结烧蘑菇
食材明细：
主料：：千张结120克，蘑菇170克，
辅料：：生抽适量，盐适量，鸡精适量，
千张结烧蘑菇的做法步骤：
1.材料：蘑菇（已洗净）、千张结
2.将千张结用开水泡一下，待用。
3.将已洗净的蘑菇放在案板上切开，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入泡好的千张结翻炒翻炒。
5.随后，加入一些清水煮开。
6.接着，加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开。
10.然后，煮至汤汁浓稠，合入切好的蘑菇翻动一下煮至3分钟，即成。
11.出锅，装盘。
感谢您阅读“97美食网”的《千张结烧牛筋》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了葱烧海参专题，希望您能喜欢！
