食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的根在于食材，相信你对食材并不陌生吧？小编特别从网络上整理了橄榄菜炒饭，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：米饭一盒，橄榄菜一勺，
辅料：：盐少许，鸡精少许，
橄榄菜炒饭的做法步骤：
1.食材：米饭、橄榄菜
2.烧锅倒油烧热，下入米饭翻炒翻炒。
3.接着，搁入一勺橄榄菜翻炒翻炒。
4.然后，加少许盐。
5.加少许鸡精。
6.调味炒匀，即成。
7.出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
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橄榄菜腊肠蒜苔炒饭
蒜苔洗净切小碎段；腊肠切小丁；炒锅倒橄榄油，放腊肠丁炒香，加橄榄菜；炒出味后放蒜苔丁，煸炒几下放米饭；加生抽，继续翻炒几下即可出锅。
材料：
主料：米饭150克，，
辅料：橄榄菜1勺，生抽2大匙，腊肠1根，蒜苔5根，
橄榄菜腊肠蒜苔炒饭的做法步骤：
1. 蒜苔洗净切小碎段；腊肠切小丁；
2. 炒锅倒橄榄油，放腊肠丁炒香，加橄榄菜；
3. 炒出味后放蒜苔丁，煸炒几下放米饭；
4. 加生抽，继续翻炒几下即可出锅。
橄榄秋葵蛋炒饭
食材明细：
主料：：隔夜饭1碗，秋葵5根，胡萝卜碎30克，鸡蛋1个，
辅料：：橄榄菜1汤匙，盐1茶匙，
橄榄秋葵蛋炒饭的做法步骤：
1.准备食材：秋葵焯水，胡萝卜切碎。
2.鸡蛋打散成蛋液，焯水后的秋葵切成小段。
3.起锅热油，下蛋液翻炒至凝固。
4.下胡萝卜翻炒片刻。
5.加入米饭，用锅铲边压煸炒，迅速将米饭炒散。
6.加入秋葵，翻炒至所有食材断生。
7.加入橄榄菜。
8.少许盐调味，翻炒均匀即可。
培根橄榄菜炒饭｛林小厨SFC｝系列炒饭的做法
橄榄菜，超市均有出售，我这里用的是汕头的玉蕾牌。
材料：
培根2片，鸡蛋1个，橄榄菜适量，鱼露适量，芹菜粒或金不换均可，按自己喜好，，
培根橄榄菜炒饭｛林小厨SFC｝系列炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，锅烧热，煎好培根，捞起切下。
步骤2，敲个鸡蛋，翻炒，炒成蛋碎碎，放米饭和鸡蛋翻炒，再放橄榄菜。橄榄菜是咸的，所以控制好数量，2小勺差不多，记住要沥干橄榄菜里面的油，可以用勺子压压。橄榄菜与锅里米饭一起翻炒，试试咸淡。
步骤3，最后放芹菜粒或金不换，加味精调味。
步骤4，各位吃货，林小厨系列炒饭来了，哈！好吃的要一起分享哦！
橄榄菜秋葵
食材明细：
主料：：秋葵500克，橄榄菜小许，红萝卜半个，生姜2片，
辅料：：花生油小许，食盐1茶匙，白糖半茶匙，
橄榄菜秋葵的做法步骤：
1.准备食材：秋葵、红萝卜、生姜、橄榄菜；
2.秋葵切成小段、红萝卜切片；
3.将秋葵放入加有花生油的热锅中；
4.加入红萝卜一起猛火煸炒；
5.加1茶匙食盐、半茶匙白糖调味；
6.加小许清水；
7.猛火煮2分钟、收汁；
8.将煮好的秋葵用碟装起；
9.加入橄榄菜就得了；
10.成品；
橄榄菜豌豆
跟马师傅学5分钟出美味,是件很荣幸的事情.
在录节目的时候，我经常会做得超过时间,或者是下锅顺序都搞错,
真的很对不起各位电视机前的看官.
录节目的现场确实严格的,5分钟时间掐得很牢,一分也不肯放过.
我总是会很紧张.说不上一句话来.
我每录一期.都将它当作去是最后一次跟马师傅学习的机会,我会很认真,很诚心.很用心.
至今,从马师傅那学到了很多做菜的知识,技巧,受益非浅,
非常的谢谢马师傅.也谢谢这个节目给我这样的机会.
不发感慨了,留着以后O的时候,好好的感慨!
今天这道菜,是绝对的米饭杀手!
平时我只吃半碗饭的人，今天吃了2碗饭,好撑~~~~~~这菜,太好吃了!
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那天录节目的时候,马师傅做的是刀豆\肉末\橄榄菜,非常的美味!
后来剩下的橄榄菜被我拐来了.一直记挂着自己也做做这道菜.,今天家里有豌豆.就炒上了.没有肉末所以是纯豌豆炒橄榄菜
味道一点都不赖.我本身不喜欢吃肉,这样更适合我自己的口味!
橄榄菜豌豆食材搭配小提示
豌豆和蘑菇能一起吃:常吃可以消除油腻引起的食欲望不佳
橄榄菜秋葵炒饭美的初心电饭煲的做法
这道菜的灵感来自4月份和朋友们一起去的一家撸串馆子，门面不大，却有着响当当的名声。他家的蛋炒饭很很受欢迎，就是加了橄榄菜，别具风味。花儿加了秋葵这道营养时蔬，如同小星星般的秋葵点缀在炒饭上。即是简简单单，也不凑合。这就样。参与活动:#找回生活初心，寻一碗浓香四溢的焖饭#
材料：
剩米饭1碗，鸡蛋2个，秋葵2根，葱花适量，橄榄菜2大勺，盐少许，香油适量，食用油适量，
橄榄菜秋葵炒饭美的初心电饭煲的做法的做法步骤：
步骤1，剩米饭一碗，稍微打散。
步骤22，大勺橄榄菜，备好。
步骤32，根秋葵，洗净切片。
步骤4，坐热锅子，放适量油，等油烧到六成热，下鸡蛋液，打散盛出备用。
步骤5，锅内少许油，爆香葱花。
步骤6，入米饭，加橄榄菜，翻炒开。
步骤7，加入鸡蛋，倒入秋葵，橄榄菜本身有咸味，所以盐要谨慎放。
步骤8，出锅前点适量香油，好吃。看看，来一勺，有食欲不？
步骤9，有时间可以学学看，超级好吃的做法。
橄榄菜四季豆炒饭的做法
材料：
四季豆，橄榄菜，猪肉，盐，鸡精，生抽，
橄榄菜四季豆炒饭的做法的做法步骤：
步骤11，、四季豆洗净切成小粒状。2、猪肉洗净切成小粒或剁成末。3、锅里注油烧热后下肉末炒散。4、肉末变白色加入豆粒翻炒。5、调入少许生抽、盐、鸡精。6、加入橄榄菜炒均匀。7、倒入白饭炒均匀。香喷喷的橄榄菜四季豆炒饭就完成啦。
橄榄菜炒肉丁
食材明细：
主料：：橄榄菜15g，瘦肉150g，四季豆250g，
辅料：：蒜5g，红椒50g，洋葱50g，
配料：：盐5g，鸡粉3g，蚝油5g，白糖2g，生粉8g，香麻油2g，
橄榄菜炒肉丁的做法步骤：
1.先把瘦肉切小丁用2g的盐、5g的生粉和适当的油腌制片刻，四季豆我们事先把它的豆丝掰掉洗净切成1厘米左右和肉丁大小的粒，洋葱、红椒也都依次切粒，蒜我们把它拍碎切茸。
2.热锅下油倒入400ml的油烧至5成热倒入肉丁走一下油后捞起控油。
3.再将四秀豆丁跟肉肉丁一样走一下油。
4.另起一锅热锅下油炒香蒜茸、洋葱和红椒
5.然后加入控好油的肉丁和四季豆翻炒。
6.最后加入橄榄菜，再加入调味料炒匀勾个薄芡淋上香麻油即可出锅。
小贴士：
走油的时候，肉丁和四季豆不宜炸太久，刚熟即可（太熟会影响口感，根据食材的颜色和外形的变化判断生熟度）
豆丁橄榄菜
食材明细：
主料：：牛肉适量，四季豆适量，花生米适量，青椒适量，橄榄菜适量，
辅料：：葱适量，蒜适量，姜适量，
配料：：植物油适量，花椒粉适量，盐适量，
豆丁橄榄菜的做法步骤：
1.准备食材
2.四季豆摘净入水焯烫过凉切成丁
3.葱切丁、姜蒜切末
4.肉切丁上浆备用
5.花生油炸备用（去皮也可，不去皮亦可）凉油下锅，小火浸炸
6.锅加油，肉丁下锅炒至变色，下葱姜、花椒粉
7.下入四季豆丁炒匀
8.下入花生米、青椒块炒匀
9.加入橄榄菜
10.加盐、蒜末调味出锅
11.家常菜～
小贴士：
四季豆一定要炒熟透，否则会有毒素。焯烫的目的就是为了能熟透，做炖豆角时就可不用焯烫了。
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