水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,每到一个餐厅,我们都要看看菜谱,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你会多少菜品的烹饪方法呢?小编花时间专门编辑了水果缤纷乐蛋糕,希望对大家有所帮助。
食材明细:
主料:草莓8个,8寸蛋糕1个,芒果1个,火龙果1个
辅料:淡奶油700克,细砂糖70克
水果缤纷乐蛋糕的做法步骤:
1,我做的每一个生日蛋糕都是用黄油蛋糕体,菜谱之前发过,请参考我的菜谱【黄油蛋糕】。准备一个8寸的黄油蛋糕体,分成三片
2,取一片,抹上一层淡奶油
3,然后紧密地排上火龙果,填上淡奶油
4,接着放入第二片蛋糕片
5,同样抹上一层奶油后放上芒果肉,再用奶油填平
6,放入第三片蛋糕片
7,整体用淡奶油封面。四周要抹平整,表面可以稍微粗糙,因为还要摆放水果,所以没所谓
8,用10齿的曲奇花嘴,寄出曲奇形状的奶油花。然后将芒果肉里摆入,表面撒上2个切碎了的草莓粒,红红的妆点一下。寿星婆婆糖人在中间的果肉中插入。然后放上椰子树,小白兔以及kitty糖片,生日礼盒装饰。每一朵曲奇奶油花中间放一粒银珠妆点
9,草莓5个切半,间隔地摆在蛋糕体四周,用绿色的奶油挤出小圆球当草莓叶子。中间空隙用彩色奶油填上即可,如图
小贴士:
想要快速抹平蛋糕,每一层必须要先抹平,不要到最后才来修补哦!由于表面要装饰,所以这次的蛋糕表面可以随便点,不一定要完美平整的哦
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缤纷水果串
食材明细:
火龙果1个,竹签若干,人参果1个,芒果1个,圣女果若干,奇异果1个
缤纷水果串的做法步骤:
第1步火龙果、芒果去皮、切成1厘米左右的小块,猕猴桃去皮,切成扇形,小圣女果洗净;竹签用热水消毒,将各种水果间隔穿成串即可。
小贴士:
1.水果块不要切得太大,1厘米左右正合适;2.切水果的刀和案板要清洗干净,以免影响味道;3.竹签使用前最好用热水消毒,更加卫生;4.水果穿串时注意颜色搭配,保证美观;5.根据自己的口味,撒少许酸奶或炼乳增加口味。
缤纷水果果冻
食材明细:
主料:樱桃适量,荔枝适量,甜瓜适量,火龙果适量
辅料:果冻粉适量
缤纷水果果冻的做法步骤:
1,随意准备各种水果。
2,将各种水果洗净,去皮去核,切小丁。
3,我用的是现成的果冻粉。
4,将1千克90度以上的沸水倒入容器中,加入果冻粉。
5,不停的搅拌3~5分钟,顺着一个方向搅拌,力度不要太大,容易起泡泡。
6,将调味包放入搅拌均匀。
7,将准备好的水果丁全部倒进去搅匀。
8,准备干净的碗,杯,或者冰块格等盛放容器。
9,将溶液倒入其中自然冷却即可。
10,这果冻只能在冰箱保存一两天,所以尽快食用。
11,一包果冻粉可以做很多啊,根本吃不了,都拿去和小伙伴分了,呵呵?
12,是不是很漂亮?做法简单又好吃?
13,可以吃到多多的水果……
缤纷水果捞
食材明细:
自己喜欢的水果若干,蜂蜜适量。,糖适量。,水适量。
缤纷水果捞的做法步骤:
第1步*把水果都切小块,然后放到冰箱里放凉。*把蜂蜜,糖,水混合到一起,成为蜜糖汁。
第2步*把蜜糖汁,浇在冰好的水果块上,即可食用。
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