“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着社会的进步，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？小编为大家呈上收集和整理的杏仁核桃露，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料：：大杏仁50g，
辅料：：核桃仁50g，
配料：：冰糖适量，
杏仁核桃露的做法步骤：
1.大杏仁切一刀，核桃掰碎一点儿；
2.放进豆浆机；
3.加水到上下水位之间
4.选择五谷豆浆功能，开始加热
5.做好的“露露”可以过滤一下，但本人强烈反对过滤，原因就不说了！
6.加入冰糖即可！
小贴士：
1、如果想做出雪白的“露露”，可以将杏仁和核桃仁用清水浸泡一会儿，再慢慢儿去掉表皮；但本人强烈反对去皮，皮里的营养很丰富，去皮多可惜！
2、最好用生杏仁，买不到生的也要用原味的，咸味的杏仁做出来口感差点儿。
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杏仁奶露
食材明细：
去膜杏仁200公克，去膜花生50公克，鲜奶150㏄，水600㏄，细砂糖80公克，再来米粉3/2大匙，熟白芝麻少许
杏仁奶露的做法步骤：
1.将去膜杏仁与去膜花生均洗净，泡水8小时以上后沥干水分备用。
2.将作法1的杏仁、花生与鲜奶、水一起放入果汁机中搅打成汁，滤除细渣备用。
3.将作法2倒入锅中以小火煮至滚开，加入细砂糖煮至均匀溶解。
4.将再来米粉加入2又1/2大匙的水搅拌均匀。
5.将作法4倒入滚开的作法3中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火盛入小碗，撒上熟白芝麻即可。
核桃奶露
食材明细：
去膜核桃100公克，鲜奶200㏄，黄砂糖60公克，再来米粉3/2大匙，水500㏄
核桃奶露的做法步骤：
1.将去膜核桃放入滚水中汆烫约2分钟，捞出沥干水分备用。
2.锅中倒入2碗油小火烧热，放入作法1炸至香味散出并呈棕黄色，捞出再次放入滚水中汆烫约30秒钟去除油分，捞出沥干水分备用。
3.将作法2的核桃与200㏄的水一起放入果汁机中搅打成汁备用。
4.锅中倒入300㏄的水以小火煮至滚开，加入细砂糖和鲜奶以中火煮至滚后改小火。
5.将再来米粉加入2又1/2大匙水搅拌均匀。
6.将作法5分次徐徐倒入滚开的作法4中并持续拌匀勾芡至再次滚开即可。
【花生核桃露】
食材明细：
主料：：花生50克，核桃仁50克，清水适量，
辅料：：白糖适量，
【花生核桃露】的做法步骤：
1.准备好花生仁和核桃仁。
2.花生睡前清洗干净，浸泡在冰箱。
3.核桃仁清洗去灰尘。
4.把花生仁和核桃仁一起放入豆浆机。
5.加入适量清水，浓稠度依据自己的喜好。
6.启动相对应的功能即可。食用前可根据口味适当添加少许白糖。
【杏仁核桃酱】--- 研磨一份美容、益智的酱料
食材明细：
主料：：杏仁肉200克，核桃肉200克，熟玉米油1汤勺，
【杏仁核桃酱】--- 研磨一份美容、益智的酱料的做法步骤：
1.准备好杏仁和核桃。
2.取肉备用。
3.把剥好的杏仁和核桃放入铺有油纸的烤盘里。
4.放入预热好的烤箱，160度、中层，烤约七八分钟至香脆。
5.冷却后放入破壁机里。（如果喜欢吃甜的话可以在这步加入适量细砂糖）
6.开启研磨功能。
7.搅拌成粉末以后关闭调入1汤勺的熟玉米油。
8.搅拌成粉末以后关闭调入1汤勺的熟玉米油。
核桃鲜奶露
食材明细：
核桃160g，牛奶1000g，蜂蜜240g，太白粉20g，水40g
核桃鲜奶露的做法步骤：
1.核桃先汆烫过，再放入烤箱以上火200℃╱下火180℃，烤约5分钟备用。
2.将烤过的核桃与鲜奶放入果汁机中搅打成煳状，倒入锅中煮滚。
3.再放入蜂蜜搅拌均匀，最后加入太白粉水勾薄芡即可。
牛奶核桃露
食材明细：
主料：：核桃仁50克，牛奶250ML，
辅料：：水100ML，冰糖20克，
牛奶核桃露的做法步骤：
1.主料。
2.煮锅加水，放入冰糖煮化。
3.放入核桃仁。
4.煮5分钟后关火。
5.冰糖核桃水倒入料理杯。
6.倒入牛奶。
7.用料理杯搅拌。
8.为了口感更好，可以过滤一下。
9.享用吧。
小贴士：
放冰糖是为了调节一下口味，如果您不喜欢甜食，也可以不放
核桃露核桃酪
食材明细：
核桃一杯约100克，白芝麻20克，白糖，冰糖或红糖适量，糯米粉2勺约20克
核桃露核桃酪的做法步骤：
1、核桃洗净用温水浸泡一会，剥去外面的薄皮(这个过程很挑战耐性的)
2、白芝麻洗净待用
3、去皮的核桃洗净后，和白芝麻一起放入搅拌机
4、加入三倍的水，打出的浆即生核桃露
5、将核桃露倒入锅中，煮开即可饮用，可加少许冰糖
6、剩余的核桃泥，放入锅中，加一倍的清水，煮开
7、煮的过程中准备糯米浆：糯米2勺，加一倍的温水将糯米调开，倒入煮开的核桃糊中
8、边煮边搅拌，至煮成糊状即可，可加白糖或红糖调味
9、核桃露、核桃酪，同样的材料，不同的口感，绝对的冬日享受哦
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