“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着历史的演变，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？小编经过整理，为你编辑了山楂卷，还请多多关注我们网站！
食材明细：
主料：：鲜山楂500克，
辅料：：冰糖100克，糖50克，
山楂卷的做法步骤：
1.新鲜山楂洗净待用
2.山楂切半把中间的核拿掉
3.锅中放入山楂，清水‘中火煮10分钟
4.煮软的山楂拿出沥干汁水
5.将沥好的山楂放入料理机打碎
6.搅打好的山楂泥放入冰糖开小火
7.小火，不停搅拌⋯⋯
8.直至熬成粘稠的山楂酱
9.放凉后的山楂酱均匀的摊在烤盘上抹平
10.放入烤箱100度低温烘烤一小时，如果没烤箱也可以放阴凉处晾干，就是时间久一点
11.烘烤1个小时后的样子
12.卷起～
13.切开后用保鲜膜一个个包好
14.好像真的找到以前的感觉啦?
15.蔷薇落叶一乔木, 枝褐白花果丽红。生吃甘酸消积食, 疗肠下血建奇功。
16.食山楂的好处多的说也说不完
17.???
18.熬好的汁加点白糖就是一杯很美味的原汁饮料了?
小贴士：
多芸碎碎念：
1.家里没烤箱可以放阴凉处阴干，两天的时间足够了。
2.熬好的汁千万别倒了，加点白糖就是一杯很美味的原汁饮料了。
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零添加——自制山楂卷
食材明细：
主料：：新鲜山楂适量，老冰糖适量，
辅料：：芝麻油适量，
零添加——自制山楂卷的做法步骤：
1.食材：新鲜山楂、老冰糖。
2.山楂洗净用盐水浸泡30分钟。
3.将泡好的山楂去蒂去核。
4.放料理机中加适量水（不要加很多水， 只要能搅拌开就成，加水过多，后期要煮的时间也很长）。
5.打成果泥。
6.将打好的果泥放入煮锅中，加入冰糖，中火烧开，转小火慢煮，期间要不停搅拌，煮至颜色变深，粘稠度像买的番茄酱即可出锅。
7.烤盘抹一层芝麻油。
8.将煮好的山楂浆倒入烤盘中，用刮刀抹平，厚度为2—3毫米（我没有刮刀，所以抹的不是很平）。
9.放置24小时后就成一张薄饼状，能轻松揭下即可（放置时间视山楂泥的厚度而定，若有烤箱，也可以入烤箱烘烤，这样更便捷些）。
10.将晾好的山楂饼切成条状。
11.卷起即可。
12.当然也可以把煮好的山楂果浆放入容器中，待凉透后放入冰箱，吃的时候拿出来，也是蛮不错的。
又到一年山楂季——酸甜Q弹山楂卷
食材明细：
主料：：山楂适量，
辅料：：冰糖适量，
又到一年山楂季——酸甜Q弹山楂卷的做法步骤：
1.山楂挑选一下。
2.清洗干净。
3.摘掉果蒂。
4.用剪刀旋一周，去掉果叶。
5.用到对中间划一圈。
6.掰开,去掉果核。
7.果肉用大碗装起来,加少量盐。
8.加凉开水浸泡防变色。
9.沥干水分上锅蒸30分钟。
10.用料理机将山楂打成果泥。
11.用砂锅熬山楂酱，至较浓稠时关火。
12.平盘抹一层橄榄油。
13.倒薄薄一层山楂酱，晾一个晚上。
14.能很轻松揭起。
15.切合适的宽度，卷起来即可。
16.大功告成。
小贴士：
1.做山楂卷果酱要熬得久一点，以滴入水中不立即散开为宜。
2.在盘中晾多久也要根据果酱的厚薄、空气湿度、气温的具体情况而定。
山楂茶
食材明细：
山楂30克，白砂糖10克
山楂茶的做法步骤：
将山楂洗净切片，放入锅内，加清水适量，文火煮沸20分钟，去山楂，加白糖调成糖茶，随量饮用。
小贴士：
活血散瘀、消积止痛；神经衰弱属血瘀者；症见头痛常作、经久不愈，痛有定处如锥刺，或眩晕、眼花、失眠、心悸等；神经衰弱头痛属气血两虚以及平素胃酸过多者不宜饮用本品。山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
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