“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康,从古至今,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢?以下是小编精心收集整理的低脂健康 红酒草莓冰棒,带给大家。相信会对你有所帮助!
食材明细:
主料::草莓500克,
辅料::红酒20克,
低脂健康 红酒草莓冰棒的做法步骤:
1.草莓在淡盐水里浸泡10分钟,然后清水冲洗几遍,清洗干净,稍微沥下水分。
2.将草莓蒂去掉,然后在将草莓切成块备用。做这款冰棒的时候我是没有加糖的,大家也可以根据自己的口感来增加糖的用量。
3.将草莓打成草莓泥,红酒倒入草莓泥里搅拌均匀。在留几颗切块的草莓不要打碎。切块的草莓在每个冰棒模具里放上3-4块,在吃冰棒的时候就能吃到果肉的感觉。
4.先用一个盒子固定好冰棒模具,再将打碎的草莓果泥倒入冰棒模具里,放入冰箱冷冻两个小时,果泥差不多冻硬了,还没完全冻结实的时候插上冰棒棍,在继续冻几个小时就可以了。吃之前,将冰棒模具翻转过来,在水龙头小冲十几秒钟,冰棒就很容易从模具里取出来了。
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吃烧烤怎么才健康?选择低脂食物更健康
健康烧烤第一步当然要懂得选择食物,很多人烧烤最爱烧鸡翼,但一件鸡全翼,已有150卡路里。要品尝烧鸡香味,不妨选择鸡扒或鸡柳,既能迟到美味口味,还能将摄入的热量控制在一定范围内。至于要将瘦身进行到底的女士,只好要些素食蔬菜串,蔬菜沙拉之类的绿色食品了。
吃烧烤怎么才健康?人们也都知道烧烤食物吃多了对身体健康有所影响。那么,怎样才能让烧烤吃起来更安全,减少其对人体的不利影响呢?
选择低脂食物更健康。
健康烧烤第一步当然要懂得选择食物,很多人烧烤最爱烧鸡翼,但一件鸡全翼,已有150卡路里。要品尝烧鸡香味,不妨选择鸡扒或鸡柳,既能迟到美味口味,还能将摄入的热量控制在一定范围内。至于要将瘦身进行到底的女士,只好要些素食蔬菜串,蔬菜沙拉之类的绿色食品了。
小心烧烤的甜蜜陷阱。
烧烤为加添美味,很多人都爱在烧烤食物上涂蜜糖,却未想到一汤匙蜜糖已有65卡路里,大大增加了热量的摄取!其实想增添食物鲜味,又想健康点,营养师建议大家少吃蜜糖,不妨选用黑椒粉、芥末等天然调味品,以增加食物的野味。
善用保护罩。
直接烧烤的食物会产生一种叫苯并芘的致癌物,会粘附食物上,故建议大家只将部分食物作烧烤,而另外的可尝试反传统方法,将食物用锡纸包裹后才加热,便能将致癌机会大大减低。以锡纸包裹蔬菜加热,既健康,又能减少致癌物质的产生。
食物多元化,五谷、蔬菜齐上阵。
五谷类的健康烧烤首选,当然是烧粟米了,其不但金黄美味,又易饱肚。此外,红薯、洋葱和香菇,一经烧烤,也让人产生与平日完全不同的感觉,甜蜜蜜、香喷喷,都是让人闻香止步的美味
缩短烧烤时间。
若使用的是冷冻食物,尽量解冻后在烧烤。在烤架上烤的时间过长会焦,也更容易产生烟雾。使用微波炉解冻还能先将一部分的肉汁去除,能让烧烤时烟雾变少,烤得也更快。
烧烤勤翻面。
长时间将食物放置在烧烤架上更易附着有害物质。烤牛肉饼、牛排时要尽量多翻面,防止烤焦。并且,烤架尽量远离火种更健康。另外,使用铝箔纸可以有效防止肉汁、油脂滴落。
烧烤前彻底清洗烤这样也能减少烧烤过程中产生的烟雾等致癌物质。看了以上这些,是否有所启发呢?下次和家人朋友出去烧烤秋游时不妨试一试哦,享受科学健康的烧烤!
简单夏日健康冰棒---五谷冰棒
食材明细:
主料::黄豆适量,红豆适量,麦米适量,黑豆适量,花生米适量,
辅料::白糖适量,
简单夏日健康冰棒---五谷冰棒的做法步骤:
1.各种材料用水泡开。
2.加入到豆浆机中,加入花生米。
3.按五谷豆浆,打两遍,成细腻的豆浆糊。
4.加入白糖,晾凉。
5.加入到冰棒模具中,入冰箱冻一夜。
6.拿出来用水冲一下冰棒模具,轻松脱模,简单美味的自制冰棒。。。。
小贴士:
1,可以用自己喜欢的任何谷物来做都可以。2,果汁做出来也很好。
低脂牛奶有哪些功效?
现在在许多超市里,为了满足不同的人群,牛奶也分为很多种。牛奶,对于人们来说是一样好东西,它能够为我们身体补充大量的蛋白质,但是它的脂肪仍然令我们担心,于是乎,就产生了低脂牛奶。低脂牛奶,顾名思义就是含脂肪量比较低的牛奶,但是低脂牛奶真的只是减少脂肪的摄入量吗?其实它还有很多种功效那么不妨通过下面的文章来了解一下吧!
研究表明喝低脂奶有易于身体健康科学家研究发现每天至少饮用四杯低脂牛奶将能够降低心脏病发生的危险性。 但是Mark A. Pereira说,也并不是所有的奶制品都对心脏健康有益。那些脂肪含量较高的奶制品,如全奶,将会增加人体中的LDL胆固醇。他在接受路透社记者采访时表示,有益的奶制品是低脂牛奶指那些脂肪含量在2%以下的产品,而全奶中脂肪含量大约为4%。他还说,那些每天饮用四杯奶制品的人发生肥胖的可能性平均降低大约40%到60%。
来自哈佛大学医学院的Pereira说,每天四次以上饮用高质量的奶制品额那些人身体较瘦、血压相对较低,良性胆固醇水平较高,糖尿病发病减少。最重要的是每天饮用奶制品能够降低胰岛素的耐药性,对胰岛素的耐药性常常会导致Ⅱ型糖尿病或非胰岛素依赖性糖尿病,而Ⅱ型糖尿病是一种已知的心脏病发病的危险因素。 美国心脏病学会营养、康复和代谢委员会主任Ronald M. Krause警告说,Pereira的发现来自于一项观察性研究,因此我们很难判断饮用奶制品和心脏病发病危险性降低之间的因果关系。
研究表明,每天饮用低脂乳产品可以使患2型糖尿病的风险降低9%。因此,那些平时喜欢食用低脂牛奶、酸低脂牛奶奶、冰激凌和奶酪的人相对而言更不容易患 2型糖尿病;而酸奶油、全脂奶和奶油干酪却没有这样的功效。专家指出,这可能是低脂乳产品中的乳清蛋白质或镁的作用,它们都被认为是能够促进胰岛素控制血糖的成分。此外,以往的研究还表明,低脂乳产品和水果及蔬菜一样,同样有助于治疗高血压和降低患直肠癌的风险。
通过以上文章,大量的研究表明,低脂牛奶并非只是,减少脂肪的摄入量,他对于我们是身体具有十分多的功效,对于不同年龄段的人,有不同的好处。但是牛奶的摄入要适可而止,并不能多喝。如果你觉得有用的话就分享给你身边的朋友吧!
吃低脂乳酪水果低卡宵夜不怕肥
营养师表示,正常一日三餐已可提供所需营养和热量,如睡觉前仍想吃东西,应尽量在睡前两三小时吃完,分量亦应控制少于200卡路里,并以易消化和低卡路里为主,建议可选择低脂乳酪、水果等食物。
不少打工仔要上夜班或加班,因而习惯夜睡,甚至养成食宵夜的习惯。营养师表示,亦有部分人因晚饭时间与睡觉时间相隔太远,睡前已感到饥饿,所以吃宵夜;此外,也有人因生活压力大致出现负面情绪,临睡前想吃点东西减压,「因为进食后人体内的多巴胺分泌会增加,可令心情稍为舒畅。」
宜选易消化非油炸食品至于吃宵夜会否特别容易「增磅」,营养师称何时进食并不是问题,重点是如何挑选食物。她指正常一日三餐已可提供足够的营养和热量,因此吃第4餐时,分量不宜太多,亦应避免吃高糖高脂肪的食物。如要吃宵夜,她建议应选择易消化、不肥腻和不经油炸的食物,以减轻肠胃负担,整体热量应控制在200卡路里以下,特别推荐易消化、脂肪含量低又易饱肚的碳水化合物,例如即食杯米粉、即食碗仔粥和饭团等,饮热牛奶也有助放松,减轻想吃东西的念头。
如想避免吃宵夜,她建议进食三餐要定时、定量外,亦可多吃全谷、高纤食物以提高饱肚感,另外,避免太早吃晚餐,以免晚餐与睡觉时间相隔太远,临睡前又出现肚饿;而习惯早睡也可避免因无聊或压力引起的「假肚饿」。
她又提醒,因食物进入胃部后,胃部会产生胃酸进行消化,如吃完宵夜不久便入睡,或会引致胃酸倒流,除可引发反胃、出现嗝气等情况,严重者更会有「火烧心」或致吞咽出问题,故尽量在睡前两三小时吃完。
吃清淡低脂易消化的晚餐让你更健康
晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐时间过晚、过长、吃得过饱对睡眠不利,它容易致人体消化不良和失眠。
晚餐吃什么好?相对于早餐和午餐的丰盛,我们的晚餐要怎么吃才能做到既补充能量同时又不会对身体造成过重的负担?
简单、定量为主
相比早餐和午餐,晚餐更应该吃得简单些,一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%即可。
在无法避免无限制地吃菜肴的同时保证主食的进食量,主食应定量,健康成人每天至少在300克以上,晚餐可以适当减少。另一方面在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养保持良好的粗粮类。
素食晚餐更健康
晚餐一定要偏素,以富含维生素和碳水化合物的食物为主,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。
此外,面食可适量减少,适当吃些粗粮,可以少量吃一些鱼类。如果能在吃完晚饭的40分钟后外出散散步,将会对食物的消化和吸收十分有利。
清淡、低脂、易消化
晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐时间过晚、过长、吃得过饱对睡眠不利,它容易致人体消化不良和失眠。
低脂巧克力牛奶有哪些好处?
可能有很多喜欢吃巧克力的朋友,更有甚者会爱上一切关于巧克力口味的食物。但是也有很多的吃货朋友们也是一边吃一边在担心这种巧克力之类的食物热量高容易发胖。其实现在也有很多低脂的巧克力牛奶,这种饮品其实热量不高的。下面小编就来说说低脂巧克力牛奶有哪些好处吧。
可降压
高血压患者一般都知道低盐、低脂饮食有助于血压控制,于是对喝牛奶是否有好处往往容易产生疑虑。其实,高血压患者多喝点牛奶,特别是低脂、脱脂牛奶,以及多吃些奶制品,对降低血压能起到一定的辅助作用。
高血压的发生与血钠、血钙比例是否匀衡有关。当一个人的血钠过高、血钙又过低时,其血压就会明显上升。因此摄入含钙较多的食物,有助于维持血压稳定。
最有效、最常用的补钙食品莫过于奶类及奶制品,这类食物不仅含钙丰富,而且也含有丰富的其他矿物质和维生素。
可防癌
据英国一份研究指出:牛奶中含有维生素A、C、钙等具有抗癌作用,而其中所含的脂肪则具有致癌作用。常喝低脂、脱脂牛奶者可降低患口腔、结肠、膀胱、肺、乳腺、宫颈癌的危险性,从而预防癌症的发生;而常喝全脂牛奶者则增加患上述癌症的危险性。
巧克力含有的类黄酮物质,有利于保护心血管健康、抗动脉粥样硬化和提高免疫功能。对于参加运动或体力活动的人、处于生长发育阶段的儿童和青少年、体质虚弱者和病人以及重体力劳动者等需要补充能量的人群来说,巧克力的能量虽然很高,但是能量密集浓缩,体积很小,有独特的风味和香味,吃起来不油腻,不容易产生饱腹感觉,是一种理想的能量补充品。
好啦,小编在上面已经很详细的介绍了低脂巧克力牛奶有哪些的好处。其实这种低脂的牛奶是不容易发胖的,所以喜欢巧克力口味的朋友们也不需要太担心哦。但是不管什么食物都不要过量的吃,不然就算是热量不高的食物吃得太多也是不好的。
喝低脂牛奶有助于预防关节炎-低脂牛奶的功效
每日牛奶摄入量分别为0、不足3杯(每杯227克)、4~6杯和至少7杯的参试者,其关节间隙宽度分别降低0.38毫米、0.29毫米、0.29毫米和0.26毫米。
喝低脂牛奶有助于预防关节炎美国报道,一项新研究发现,女性膝关节炎患者经常饮用低脂或脱脂牛奶,有助于缓解关节炎病情。
新研究中,哈佛大学医学院附属波士顿布莱根妇女医院的研究者对2148名膝关节炎患者(其中男性888人,女性1260人)展开了全面研究。科学家在研究开始时收集了参试病人的饮食数据并通过X光技术检测关节间隙宽度评估了关节炎进程。结果发现,每日牛奶摄入量分别为0、不足3杯(每杯227克)、4~6杯和至少7杯的参试者,其关节间隙宽度分别降低0.38毫米、0.29毫米、0.29毫米和0.26毫米。研究人员调节了肥胖严重程度、身体质量指数(BMI)和多种饮食因素之后,结果依然成立。在男性参试者中,牛奶饮用量与关节间隙宽度之间未发现关联性。无论男女,喝酸奶都不影响关节炎病情。
研究者表示,经常喝牛奶的女性可降低关节炎进程,这可能与其中丰富的磷、钙和蛋白质等营养素有关。
牛奶低脂全脂有什么好处
针对于牛奶这个东西的话,很多人都是了解的。但是,大多数的人一般认为牛奶就是一种富有营养的东西,多喝对身体好。大家理解的没有错,只是觉得有点片面。其实,不同种类的牛奶其营养价值也是不一样的。而牛奶低脂全脂有什么功效呢?那么,我来介绍一下。
1.降低癌症的发病率:近年来的研究证明,中近年来的研究证明,牛奶低脂全脂中富含抗癌物质CLA,因此多喝全脂奶的人不容易得癌症。
并且CLA能抑制多种癌细胞,还能阻断致癌物在体内发挥作用,对预防乳腺癌特别有效。所以,特别适合女性同志。
2.低脂全脂牛奶含有丰富的维生素:其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去,这些维生素也就跟着失去,对孩子的生长发育不利。所以,许多国家都规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D。此外,牛奶之所以有特别的香气,也全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪,香味就会不足,牛奶喝起来也会没有味道。如果一定要控制脂肪。
3.低脂全脂牛奶适合的人群:低脂全脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的50%左右,减少热量。适合于需控制饮食的糖尿病患者,肥胖人及心血管病人饮用。这样有利于控制肥胖的同时,还没满足自身对于美食的需要以及营养的需要。当然,消化能力较弱或腹泻的婴儿也可服用。但是,针对于婴儿来说,最好不要长期选择这种类型的牛奶,有利于与身心健康的。
牛奶的营养价值是非常高的。这也是为什么牛奶这种食品没有被日新月异的社会所淘汰的一个重要原因之一。所以,选择低脂全脂牛奶还是一个不错的选择。适合各个阶段的人群。具有控制肥胖,补充维生素,预防癌症以及其他的功效。并且,针对于爱漂亮的女孩子来说,牛奶还具有保养皮肤的功效,可以使得皮肤白白嫩嫩。
低脂高钙牛奶的好处
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其实在平时的生活中的时候,大家的事业都是比较忙碌的,没有那么多的时间可以去照顾好自己的身体的,这样的话就需要一些牛奶去补充所需要的能量的,尤其是低脂高钙牛奶,喝这样的牛奶对于人们的身体是非常好的,所以下面我们就一起来了解一下低脂高钙牛奶的好处到底有哪些。
主要好处:
喝低脂牛奶可降压
高血压患者一般都知道低盐、低脂饮食有助于血压控制,于是对喝牛奶是否有好处往往容易产生疑虑。其实,高血压患者多喝点牛奶,特别是低脂、脱脂牛奶,以及多吃些奶制品,对降低血压能起到一定的辅助作用。
高血压的发生与血钠、血钙比例是否匀衡有关。当一个人的血钠过高、血钙又过低时,其血压就会明显上升。因此摄入含钙较多的食物,有助于维持血压稳定。
最有效、最常用的补钙食品莫过于奶类及奶制品,这类食物不仅含钙丰富,而且也含有丰富的其他矿物质和维生素。
高血压患者在选择牛奶时,最好选低脂、脱脂奶,这样可以减少脂肪,尤其是饱和脂肪的摄入。酸奶也是非常好的补钙食品,它不仅可以补钙,而且其中所含的多种有益菌群可以调节肠道功能,适合于各类人群,尤其是老年高血压患者。而奶酪、奶豆腐、奶皮等,高血压患者也可以适当多食用一些。
喝低脂、脱脂牛奶可防癌
据英国一份研究指出:牛奶中含有维生素A、C、钙等具有抗癌作用,而其中所含的脂肪则具有致癌作用。常喝低脂、脱脂牛奶者可降低患口腔、结肠、膀胱、肺、乳腺、宫颈癌的危险性,从而预防癌症的发生;而常喝全脂牛奶者则增加患上述癌症的危险性。
牛奶的维生素A能使人体鳞状细胞癌及其他细胞癌消退,并刺激人体抗肿瘤的免疫系统;维生素C能抑制内源性亚硝胺的合成,并抑制致癌化合物对人体组织细胞的影响;钙能改变结肠粘膜的增殖,降低结肠癌的发生。牛奶中的脂肪含量是致癌的决定因素,全脂牛奶的脂肪含量为低脂、脱脂牛奶的数倍,牛奶中的脂肪属动物脂肪,脂肪可提供热量,热量、动物脂肪的大量摄入与乳腺癌、结直肠癌、肺癌、前列腺癌、宫颈癌、子宫内膜癌有关。
2岁后要喝低脂奶
据美国"网络医学博士"网站7月15日报道,美国儿科学会最近重新修正了关于婴儿喝奶的建议,要求超重或家人有肥胖、心脏病及高血脂的孩子,在12个月到2岁间,应喝脂肪含量为2%的低脂牛奶。而此前的建议为喝全脂奶。
此外,美国全国奶制品委员会顾问坦尼娅·R·阿特曼表示,所有孩子在2岁后都应该换成脂肪含量为1%的奶。因为现在孩子会从其他来源得到过多脂肪,所以,即便是喝低脂牛奶,也依然发育正常。更重要的是,这能预防孩子日后出现肥胖及高血脂等问题。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一些低脂高钙牛奶的好处,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,就可以选择一些这样的牛奶的,不但可以补充营养,还可以使得自己的身体更加的健康。
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