“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,从古至今,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?由此,小编为你收集并整理了保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细:
主料::面粉适量,胡萝卜适量,蜜红豆适量,
辅料::干酵母适量,温水适量,
保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法步骤:
1.原料图。
2.胡萝卜加少量温水放料理机中搅打成泥。
3.胡萝卜泥倒入容器中,加入适量干酵母拌匀。
4.倒入面粉中,和成软硬适中的面团,加盖保鲜膜进行发酵。
5.发酵至2倍大后,取出揉搓光滑后分成合适大小的面团。
6.取一个面团擀成圆形。
7.包入适量蜜红豆。
8.像包包子一样收好口。
9.收口朝下整形。
10.如此做好所有的包子后进行二次发酵至滚圆。
11.蒸锅中水烧开,发酵好的包子上蒸笼,加盖,上气后中火蒸约20分钟,关火焖3分钟即可出锅。
小贴士:
蜜红豆可以在家自制,更健康美味哟!
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保护眼睛吃什么
“人健康不在年龄,衰老与年龄不成正比,善于养生保健的人,易逝的青春就会放慢脚步!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着生活的提升,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?小编特意给大家整理了“保护眼睛吃什么”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!
平常对于我们眼睛的保护是必不可少的一件事情,因为现在有很多的青少年都出现了眼睛近视的情况,总是年纪小小就被戴上了眼镜的,而这些近视眼镜甚至会让人们佩戴一辈子的,如果是轻易取下来的话就会让我们的视力变得越来越差的,所以刚开始的时候就应该要学会去保护我们的眼睛的,其实对眼睛的保护是比较简单的,就连平常的饮食都可以去保护眼睛。
第一类:维生素A和胡萝卜素
缺乏维生素A,人体从亮到暗的适应能力就会下降,此外,还会导致眼睛干燥、转动不灵,严重者甚至起白斑、角膜软化或溃疡。
补充来源:肝脏、蛋黄和全脂奶。植物性食品当中的胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,因此也是补充的好来源。各种深绿色叶菜和橙黄色蔬菜、水果都含有胡萝卜素。它们的颜色越深,胡萝卜素含量就越高。
第二类:维生素B族
维生素B2被称为“美目维生素”,缺乏这,眼睛容易疲劳、怕光、流泪。此外,维生素B6、泛酸等B族维生素也能帮助眼睛消除疲劳。
补充来源:鸡蛋黄、牛奶、动物内脏、瘦肉、豆类、各种粗粮、全麦食品等。
第三类:钙和锌等矿物质
膳食中长期缺钙,会导致眼球转动不灵活,眼肌凋节能力和恢复能力差,使近视度数加深;缺锌会造成弱光下视物不清。
补充来源:牛奶、豆腐等补钙佳品;贝类和软体类海鲜、动物运动部位的瘦肉、鱼类、黑芝麻、西瓜子、核桃等则含锌丰富。
第四类:维生素C、维生素E和类胡萝卜素等抗氧化物质
它们可以延缓眼球功能的衰老,预防各种老年性眼病的发生。叶黄素和玉米黄素等类胡萝卜素可以营养视网膜的“黄斑”部位。
补充来源:所有新鲜蔬菜和柑橘类水果、山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓等;各种新鲜坚果、豆类、粗粮、大豆油等;黄玉米、黄小米等
所以我们在饮食方便的时候就可以多去摄入一些维生素c,或者是维生素e的,这样的食物都是可以很好的起到保护眼睛的作用,因为它们可以延缓我们眼球基本功能的提前衰弱,而且还可以预防一些眼部疾病的出现,那么生活中富含有这样营养物质的食物就是猕猴桃,还有山楂的。
保护眼睛注意避免的习惯 保护眼睛要补充的营养元素
对于上班族来说,由于工作需求需要长时间的面对电脑,时间一久,眼睛就会感到很疲劳,甚至还会造成视力下降。要想预防视力下降,除了科学地安排上网时间、注意休息外,还应合理地安排饮食。那么,哪些营养元素才有助于上班族保护自己的眼睛呢?下面跟随本网站了解一下吧!
1、维生素E
维生素E具有很强的抗氧化性,它能减少眼球中的自由基,延缓眼睛老化。富含维生素E的食物:杏仁、葵花籽等。
2、维生素C
维生素C能防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化,增加眼睛里细小血管的韧性、修护细胞,帮助增进眼球健康。富含维生素C的食物:猕猴桃、鲜枣、葡萄柚、青椒、草莓等。
3、花青素
花青素可以促进眼睛视紫质的生成,稳定眼部的微血管,并增强微血管的循环。此外,花青素还是一种强抗氧化剂,可以减少自由基对眼睛的伤害,有助预防白内障。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫米等。
4、叶黄素及玉米黄素
在类胡萝卜素家族里,只有玉米黄素和叶黄素存在于眼睛的视网膜中,且两者存在的量相当,它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光,使视网膜黄斑部免于受到伤害,保持视觉灵敏与清晰。此外,也有研究发现,若增加玉米黄素与叶黄素的摄取,能减少白内障的发生。富含叶黄素的食物有菠菜、花椰菜、洋葱、红苋菜、芦笋、油菜等。富含玉米黄素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥蓝等。
5、胡萝卜素
胡萝卜素可以在体内转变成维生素A。
因此,含胡萝卜素的果蔬是维生素A的良好来源。维生素A是构成眼感光物质的重要原料,维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,使眼睛明亮有神。反之,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化,使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清,甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。富含胡萝卜素的食物:胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、花椰菜、芒果等。
6、DHA
眼球中的视网膜和视神经含有丰富的DHA,然而,我们人体无法自行合成这种脂肪酸。适当补充DHA会让视觉更敏锐,让视力更清晰。此外,DHA也是脑部神经元的重要组成成分。富含DHA的食物:深海鱼,如鲑鱼、三文鱼等。素食者可吃亚麻籽、紫苏籽或藻类。
7、锌
有研究发现,锌的缺乏与黄斑部病变有密切的关系。如果没有足够的锌,会导致视力下降,弱光下视物不清。含锌丰富的食物:贝类和软体类海鲜、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等。
保护眼睛,注意避免一些习惯
对于那些必须使用近视眼镜的人来说,没有人希望他们的眼镜度数快速上升。那就需要在日常生活中,避免做一些有损眼睛健康的事情,它们会加大眼镜的度数。
在黑暗中使用电子设备
许多人经常习惯用毯子盖住手机或者是躲在被窝里看手机,再或者是黑暗里玩手机。他们往往不知道这种动作会使眼睛调节来自屏幕的光,从而增加暂时失明或患眼癌的风险。
因此,需要从现在开始避免或者是改掉这个习惯,以免影响眼睛健康,使眼镜度数上升。
吃的不够营养
眼睛需要提供许多重要的营养素来滋养和保护内部。一些富含-胡萝卜素的食物,如橙黄色的蔬菜,胡萝卜、南瓜、木瓜、甘薯等。
这些食物都是有助于保护眼睛健康的,应该经常食用,有助于改善视力。
不做常规眼科检查
大多数有近视的人都不知道必须定期进行眼科检查,除非他们的眼睛看起来模糊,疼痛和水汪汪的眼睛。
最重要的是,需要积极定期进行眼科检查每年1次,以便早期发现和预防视网膜脱离的风险。因为如果眼部疾病没有得到早期治疗,可能会因近视而导致失明。
不愿意佩戴近视镜
近视的人,近视镜是日常生活中不可或缺的东西。但是很多人明明近视了,但是却不愿因佩戴近视镜。或者是佩戴一些不正规的眼镜不符合自己眼睛度数的眼镜,这都是伤害眼镜的行为。长此以往,会对眼睛造成损害,而且还会导致眼睛的度数上升。
不爱做眼睛保健操
每天,花几分钟做眼保健操眼睛。因为这会帮助眼睛变得更清晰、更明亮。然而,许多人的眼睛训练习惯较少,使他们的眼睛不那么灵活,不能很好地运作。
一些你应该定期进行的良好眼保健操:
练习1:20 - 20 - 20,每20分钟工作一次,在20秒内将一只物体移开20英尺(6米)。
练习:在2分钟内,每3-4秒,再次眨眼。在接下来的2分钟内,每30秒再次闪烁。
手压练习:用双手涂抹在眼睛上,将手掌轻轻地涂抹在眼睛上,使眼睛仍然舒适地眨眼。
吃什么能够保护眼睛?
吃什么能够保护眼睛?
吃什么能够保护眼睛?
1、绿色蔬菜叶黄素
绿色蔬菜富含叶黄素,而叶黄素可以吸收有害的蓝光和紫外线,对眼睛的晶状体和视网膜起保护作用。
各种绿色蔬菜中,羽衣甘蓝的叶黄素最多,每100克约有11.4毫克。虽然橙子和鸡蛋也含叶黄素,但吃够41个橙子或71个鸡蛋才等于80克羽衣甘蓝中叶黄素的含量。菠菜是另一个很好的来源,每100克中含有7.9毫克的叶黄素。
推荐用量:每天摄入10毫克的叶黄素,也就是吃一个甘蓝就足够了。
2、五颜六色的蔬果维生素A
黑夜给了我黑色的眼睛,我却用它来寻找光明。但如果身体缺少维生素A,寻找光明可是难上加难。众所周知的夜盲症,正是因为人体缺乏维生素A导致的。
五颜六色的水果和蔬菜,如胡萝卜、红薯、芒果和木瓜等,所含的丰富-胡萝卜素,在人体内可转化为维生素A。
动物内脏及乳酪、鸡蛋、鱼肉、牛奶、酸奶等也是维生素A的来源。
推荐用量:建议每天摄入0.8毫克维生素A,一个中等大小的胡萝卜可提供0.4毫克;一个大红薯约提供0.2毫克。此外,玉米黄素是人眼视网膜黄斑区域的主要色素,橙色和红色辣椒是玉米黄素的重要来源。
3、贝类和瓜子锌
锌是人体健康必需的元素,可增强视觉神经的敏感度。
瘦肉、谷类、牡蛎、蟹、种子和沙丁鱼都是锌的重要来源,其中牡蛎的含锌量最高。
推荐用量:每日摄入10毫克。120克沙丁鱼含2.6毫克锌,全谷物早餐可提供约0.7克。
4、油性鱼类Omega-3脂肪酸
在视网膜中的含量高,可维持光敏细胞的正常功能。此外,还可降低胆固醇,促进心血管健康。
推荐用量:每周至少吃一次鲑鱼、金枪鱼等油性鱼类。
5、蓝莓和黑莓
蓝莓、黑莓中的色素能保护视网膜细胞免受老化和光照引起的伤害。研究还表明其中的色素可以减缓与年龄相关的黄斑变性和白内障,但还需要更多的研究。
推荐用量:一天大概两把蓝莓或四匙黑莓即可。
吃什么食物对眼睛好?保护眼睛的食物有哪些
眼睛是心灵的窗户,一双年轻漂亮的眼睛,是每个人都梦想的,但是,眼睛长期处于裸露的外界环境下,是最容易老化的一个器官,眼睛是十分脆弱,面对电脑时间过长、吸烟,甚至在阳光强烈的户外都会对眼睛有损害。下面和本网站一起看看哪些食物可以保护我们的眼睛吧!
吃什么食物对眼睛好?保护眼睛的食物有哪些
吃什么食物对眼睛好?
1、富含维生素A的食物
维生素A是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素,能维持眼角膜正常,不使角膜干燥、退化,并有增强在暗光中视物能力的作用。如果体内缺乏维生素A,可出现角膜炎、干眼病、怕光、流泪,甚至可导致结膜增厚或软化,视力减退,以致出现夜盲症或失眠。
因此,要多选用富含维生素A的食物。维生素A主要含在动物性食品中如动物肝脏、蛋、奶、鱼肝油、黄油等食品中。另外,胡萝卜素是维生素A的前提物质,在体内可以转化为维生素A,但其转化率仅为1/6,主要含在胡萝卜、菠菜、莴苣叶、韭菜、空心菜(竹叶菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、苋菜、枇杷、紫菜、青豆等中。
2、富含维生素B2的食物
维生素B2能保证视网膜和角膜的正常代谢,如果缺乏维生素B2易患角膜炎、出现流泪、眼发红、发痒,甚至眼痉挛等症状。维生素B2是我国居民容易缺乏的一种维生素,因此,在膳食中应该注意选择富含维生素B2的食物,特别是青春期应多吃动物肝脏、心、肾、蛋黄、奶油和有色蔬菜,尤其是一些野菜含维生素B2特别丰富。
3、富含维生素B1和尼克酸的食物
如果维生素B1和尼克酸摄入不足,易出现眼球震颤、视觉迟钝等症状。维生素B1在粗粮中含量丰富,尼克酸在食物中一般也是充足的,所以只要饮食合理搭配,食物多样化,即可达到护眼的目的。
4、富含维生素C的食物
维生素C是组成眼球晶状体的成分之一。若体内缺乏维生素C,易患晶状体混浊的白内障,故要多吃一些富含维生素C的食物如新鲜的蔬菜和水果等。
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