“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”中国人历来讲究食疗,随着文化的进步,这些俗语并非简单的顺口溜,而有着其科学性。我们如何去进行健康食疗呢?下面的内容是小编为大家整理的苹果雪梨桂圆汤——止咳润肺又润燥,更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细:
主料::苹果1个,雪梨1个,桂圆8个,冰糖适量,
苹果雪梨桂圆汤——止咳润肺又润燥的做法步骤:
1.准备好所有材料备用。
2.锅中加入适量水,烧水。
3.趁着烧水期间,将桂圆剥好,雪梨和苹果分别去皮切成小块,放在盆里备用。
4.水烧开后,将所有苹果、雪梨和桂圆加入锅中。
5.根据水量和食材量加入适量冰糖。
6.盖上锅盖,小火炖20分钟左右。
7.梨汤就做好了。
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【山楂红枣桂圆汤】
食材明细:
主料::金丝小红枣15克,
辅料::山楂8克,桂圆8克,
【山楂红枣桂圆汤】的做法步骤:
1.原料准备好;
2.山楂洗净,用温水浸泡5分钟;
3.桂圆和红枣洗净放入大碗中;
4.把山楂连同浸泡的水一起倒入大碗中;
5.大碗上蒸锅;
6.大火烧开蒸15至20分钟;
7.蒸好的汤,酸酸甜甜的;
8.成品。
小贴士:
1、山楂健胃消食,红枣可以补养气血,桂圆补养心脾,男女老少皆可饮用;
2、煮出的汤汁偏酸,不习惯的可以加入红糖、冰糖或蜂蜜。
花生红枣桂圆汤
食材明细:
主料::花生仁250克,桂圆100克,红枣10颗,
辅料::糖少许,
花生红枣桂圆汤的做法步骤:
1.花生仁 红枣 桂圆已去壳
2.花生仁放水中浸泡2小吋
3.2小时后花生仁、红枣、桂圆洗净
4.锅中放水,倒入花生仁
5.再放桂圆
6.然后放红枣加盖大火煮开改小火焖煮30分钟
7.30分钟后放少许糖拌匀出锅
润燥木耳汤
食材明细:
黑芝麻10g,干木耳20g,冰糖10g,水400ml
润燥木耳汤的做法步骤:
1、将干木耳放入温水中浸泡半小时,直至木耳泡发后,清洗干净。小火加热炒锅(不放油),把黑芝麻放入锅中炒熟。
2、将泡好的木耳与炒熟的黑芝麻一起放在锅里,加入400ml水,小火慢慢煎煮10分钟,最后在汤中加入冰糖,放凉即可食用。
红枣莲子桂圆汤
食材明细:
枣(干)25克,莲子30克,桂圆肉30克,冰糖20克
红枣莲子桂圆汤的做法步骤:
1. 将莲子用水泡发,去皮去心;
2. 红枣去核;
3. 红枣、莲子、桂圆肉一起放入砂锅里;
4. 加适量清水,煎煮至莲子熟烂;
5. 加入冰糖调味即可。
小贴士:
1. 本品具有补血安神之功效;2. 适于患贫血病的中老年人食用,常食必得良效。
牛肉桂圆汤(2)
食材明细:
主料:桂圆150克,牛肉200克,精盐适量。
牛肉桂圆汤的做法步骤:
1、将牛肉洗净切块。
2、桂圆去壳取肉,洗净。
3、将牛肉块和桂圆肉放在沙锅中,注入清水,煲2小时,加精盐调味即成。
止咳润肺良药——蜂蜜冰糖炖雪梨
食材明细:
主料::雪梨1个,冰糖适量,蜂蜜适量,
止咳润肺良药——蜂蜜冰糖炖雪梨的做法步骤:
1.准备好材料
2. 雪梨洗净削皮、去核,切成两半备用,冰糖敲成适当碎末
3.去掉核后的雪梨中间会有一个小洞,把敲碎的冰糖均匀的放在小洞中,放入电磁炉,隔水用中到大火蒸45~60分钟,蒸好的雪梨会出汁哦
4.蒸好的雪梨浇上汁,面上撒些桂花或者玫瑰花碎,最后再淋上适量的蜂蜜即可
5.润肺止咳良药哦!
6.成品欣赏
枇杷雪梨——止咳润肺双管齐下
食材明细:
主料::枇杷10个左右,雪梨一个,
辅料::冰糖适量,
枇杷雪梨——止咳润肺双管齐下的做法步骤:
1.食材如图;
2.枇杷去皮,对半切开,去核,撕掉果核与果肉连接处的薄膜;雪梨去皮切块;
3.将枇杷和雪梨放进砂锅中,加适量水煮开;
4.大火煮开后转煮5分钟左右,加冰糖;
5.再煮5分钟左右即可~
6.好了,趁热享用吧~
小贴士:
Tips:
1、熬煮糖水建议用砂锅;
2、熬煮时要根据砂锅大小和水量、个人喜好来定,随时观察不要因为忘记而烧糊。
3、冰糖的量按个人以及水果的甜度而定,我的枇杷和雪梨都较甜,而且不喜太甜,因此冰糖用量较少,可以边熬煮边尝,视情况加冰糖;
4、若是夏天,将枇杷雪梨糖水冰镇后再饮用味道才是极好的,冬天就还是趁热喝吧,暖身润肺两不误哦~
清热润肺去燥降火 【雪梨南杏里脊汤】
食材明细:
主料::猪里脊肉500克,雪梨三个,
辅料::杏仁50克,百合15克,枸杞15克,生姜5片,
清热润肺去燥降火 【雪梨南杏里脊汤】的做法步骤:
1.里脊肉500克,切成正方小块。
2.雪梨去皮洗净,挖去内核,切成大块。
3.生姜切片、百合、枸杞、杏仁洗净备用。
4.将里脊肉过沸水汆烫至熟,捞出滤干血水,备用。
5.电紫砂锅内注入沸水。
6.将生姜、杏仁、百合、枸杞倒入锅中。
7.加入氽过水的里脊肉。
8.加入一勺猪油。
9.加入两勺盐,搅匀,盖上锅盖炖煮。
10.约炖煮2小时后,开盖加入雪梨,盖上锅盖,再继续炖煮2小时即可。
女性补气补血---当归桂圆汤
食材明细:
主料::排骨一至两小块,桂圆10克,葱花适量,
辅料::当归3克,盐适量,
女性补气补血---当归桂圆汤的做法步骤:
1.本来较懒,前段时间无意发现淘宝上一家叫“汤鲜生汤料专家”的店的,觉得那里的东西很赞,特意与大家分享。这是我在该店买的现成汤料
2.直接把该汤料包与排骨一并放进炖盅容器中,加入0.6L-1.6L,每份汤料适合1—2人食用量,可根据个人口味酌量加入
3.电炖盅设置1小时,用电炖盅,省时省力,在这段时间内可以睡上一觉,哈哈
4.一小时后,靓汤即完成,美容觉也睡了,该是时候补血了
5.盛出前撒上葱花,适量盐,即可享受美味,补血补气靓汤
小贴士:
多喝此汤,女生更健康哦!
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