民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着人们观念的进步，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？以下是小编收集整理的“棒骨萝卜汤(2)”，仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
主料：：棒骨2根，白萝卜500克，
辅料：：姜1小块，葱1根，盐2勺，水适量，
棒骨萝卜汤的做法步骤：
1.冷水下锅焯出棒骨里的血水，注意是冷水下锅哦，用热水的话血水不能处理干净
2.煮出血末后，捞出棒骨，用清水冲洗干净，放入电炖锅内胆
3.加入适量清水，注意这里仍然是冷水哦！把姜拍破放进去，葱打结也放进去
4.启动老火汤或是筒骨汤程序。当然啦，亲也可以用别的锅来做哦
5.白萝卜洗净去皮切滚刀块儿备用
6.煮了两个多小时的汤，看，汤白如奶，闻，芳香馥郁
7.放进切好的白萝卜块儿，继续炖至程序结束，调入盐即可食用。放萝卜的时间根据萝卜块的大小及自己喜好而定
8.成品
9.成品
10.成品
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番茄萝卜汤(2)
食材明细：
胡萝卜，番茄，番薯，榨菜，洋葱，鸡脚，鸡胸肉，少许盐
番茄萝卜汤 的做法步骤：
1、鸡胸、鸡脚洗净。烧开水，把肉都飞水三分钟。
2、另一锅水烧开，放入飞了水的肉，将其他材料切块也放入。
3、大火滚了之后，小火煮三小时。超级美味的汤就出炉了~ 有益又健康。
小贴士：
由于榨菜本身就有咸度，所以可以不必放盐。因人口味而异。
羊肉萝卜汤(2)
食材明细：
羊肉(瘦)400克，白萝卜300克，香菜10克，酱油2克，黄酒6克，盐3克，色拉油15克，大葱10克
羊肉萝卜汤的做法步骤：
1. 羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。
2. 萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。
3. 用油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，加萝卜，中火40分钟，下香菜调味。
小贴士：
此汤具有开胃健脾的作用。白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
羊骨萝卜汤(1)
食材明细：
主料：：羊脊骨适量，
辅料：：白萝卜适量，姜适量，葱适量，荆芥适量，
配料：：盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，
羊骨萝卜汤的做法步骤：
1.材料图。
2.萝卜洗净后切滚刀块。
3.焯水后的羊骨头。
4.关火前二十分钟加入萝卜块。
5.关火时加入洗好的荆芥，
6.加盐和胡椒粉调味儿。
小贴士：
买回来的羊肉可能会有一些肥膘，不用去除，这样子煮出来的肉会很香，吃的时候可以挑去。
葱姜的量不要太大，避免汤中有烂葱的味道。
萝卜不用加太早，煮熟就可以了。
香菇胡萝卜棒骨汤
食材明细：
主料：：棒骨半个，香菇适量，胡萝卜适量，
辅料：：盐适量，料酒适量，姜适量，
香菇胡萝卜棒骨汤的做法步骤：
1.原材料清洗干净。。
2.棒骨焯水，胡萝卜切滚刀块，香菇切花刀。
3.电炖盅内放入所有材料，加入姜片、料酒、水。
4.电炖盅插电煲3个小时左右。
5.加入盐、撒入葱花即可。
小贴士：
1、不同的电炖盅煲的时间不一样，依据自家实际情况而定。
2、也可用汤煲在明火上煲，大火开锅后小火约煲2个小时。
3、尽量的少添加调料，汤汁更原汁原味，很鲜美。
奶汤炖萝卜汤(2)
食材明细：
主料：白萝卜500克
调料：姜20克，植物油10克，胡椒粉1克，盐3克，味精1克，牛奶15克，大葱20克
奶汤炖萝卜汤的做法步骤：
1、萝卜去皮，洗净，切滚刀块。
2、葱、姜切片。
3、油烧热，放入萝卜稍炸，捞出。
4、加入葱片、姜片，加入适量清水，再放入萝卜、牛奶、精盐、味精、胡椒粉。
5、用小火炖透即可。
萝卜羊骨汤(2)
食材明细：
主料：：羊骨750克，萝卜2只，
辅料：：黄酒适量，盐适量，姜适量，
萝卜羊骨汤的做法步骤：
1.所有食材
2.羊骨过水洗净，萝卜去皮洗净切块
3.锅中放水，放入羊骨煮
4.放适量的黄酒
5.再放适量的姜煮开，用小火焖煮至酥
6.放入萝卜煮
7.最后放适量的盐煮开即可
萝卜汤
食材明细：
萝卜500克，火腿50克，香菇(鲜)50克，盐3克，味精2克
萝卜汤的做法步骤：
1. 选大萝卜500克，洗净后刮去皮，切成长短、粗细均匀的细丝；
2. 萝卜丝用沸水焯透，捞出，用水洗净，再捞出控净水分；
3. 火腿、香菇分别切丝；
4. 小汤罐置火上，加入500克上好的鸡鸭汤，烧沸；
5. 放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝；
6. 调入适量精盐、味精，煨约10分钟；
7. 撇净浮沫盛在汤盆中即成。
小贴士：
为使此菜口感更好，雷厉风行轩上好鸡鸭汤约500克。1. 萝卜是我国最古老的一种蔬菜；2. 历来被看作为食疗保健之佳品；3. “冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”；4. “萝卜上了街，药铺不用开”；5. 这些广泛流传于民间的谚语，充分地反映出萝卜在人们心目中的保健作用的地位；6. 萝卜汤具有宽中下气，消食化痰之效；7. 适用于食积不消、咳嗽多痰、脘痛腹胀等症；8. 此外还有解腻消肉食之功效；9. 国外有研究报道，吃萝卜能促进胆汁分泌，有利于脂肪的消化。萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。
莲藕棒骨汤
食材明细：
棒骨2根，莲藕1串，香菜，盐
莲藕棒骨汤的做法步骤：
1.先用开水将棒骨焯一下，见棒骨变色即可捞出再用水冲洗一遍，莲藕去皮滚刀切块，用水洗去淀粉。
2.炒锅内一次性加足水，放入棒骨和莲藕，大火烧开转小火，期间可以用漏勺撇去汤表面的浮末，炖1.5到2小时后再加盐，撒上香菜出锅。
小贴士：
1.棒骨两根（买时让售货员给敲碎） 2.注意几个细节：一是棒骨一定要热水焯一下，再用水冲洗干净；二是加水一定首次加足，切不可中途加水；三是一定最后加盐调口味，无须再加味精来调味。
海带火腿棒骨汤
食材明细：
主料：：猪棒骨一根，海带一片，带骨火腿切片四片，
辅料：：葱花少许，姜一块，料酒50克，盐适量，
海带火腿棒骨汤的做法步骤：
1.大棒骨一要，一分为二，清洗干净
2.干海带一块，泡发充分，清洗干净
3.切成小块
4.带骨火腿切片准备好
5.棒骨、火腿切片、大葱段、姜片、料酒同入炖锅中，加入适量清水
6.启动九阳小炖锅自定义“快速汤”程序，1.5小时
7.待40分钟时，放入海带块继续煲
8.出锅，装碗，根据口味在汤中调入适量盐，撒葱花
小贴士：
小炖锅的密封效果极好，火力很稳定，基本上没有过多的水份流失，所以根据食用量来添加水量；切片火腿本身有咸味，所以请酌情增加盐量。
鱼骨萝卜汤
食材明细：
鲟鱼1920克，胡萝卜320克，洋葱(白皮)320克，土豆(黄皮)640克，柠檬50克，胡椒5克，盐20克，牛油50克
鱼骨萝卜汤的做法步骤：
1. 胡萝卜切成条，洋葱切丝，加胡椒粒，牛油焖至八成熟，再放马铃薯丝加汤煮至八成热。
2. 鲟鱼骨，头，尾放锅内煮开，加煮熟的丝再煮1个多小时，即可起锅，食用前加点柠檬调味。
小贴士：
此汤益气补虚，活血，健脾消食，适用于气虚体弱，瘦弱等症。补气活血，补益五脏，瘦身健美。
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