任何可吃的东西,都可称之为食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对哪些食材情有独钟呢?考虑到你的需求,小编特意整理了“椰汁奶糊”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细:
椰子水300克,牛奶600克,枣(干)30克,小米面50克,白砂糖200克
椰汁奶糊的做法步骤:
1. 椰子水、小米面拌匀成粉浆。
2. 红枣去核洗净。
3. 糖、鲜奶、红枣及清水900毫升同煮开。
4. 煮开后慢慢加入粉浆,不停搅拌成糊状至开,盛入碗中即可进食。
小贴士:
小米面:小米忌与杏仁同食。
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核桃奶糊
盒装纯牛奶。去衣的核桃。将核桃洗净,放入搅拌容器内。倒入整盒牛奶。通电,搅拌。
材料:
主料:核桃30g,牛奶适量,
辅料:蜂蜜适量,白砂糖适量,白砂糖适量,,
核桃奶糊的做法步骤:
1. 盒装纯牛奶。
2. 去衣的核桃。
3. 将核桃洗净,放入搅拌容器内。
4. 倒入整盒牛奶。
5. 通电,搅拌。
6. 将搅拌好的糊倒入汤锅中。
7. 盖锅盖,大火煮滚。
8. 揭盖,以免溢出。
9. 转文火慢煮,期间不断搅拌,以免粘锅底。
10. 煮3分钟,放入适量的砂糖,即可关火。
11. 盛入碗中,稍凉后倒入适量的蜂乳。
12. 上桌后,就可美美享用啦。核桃奶糊烹饪技巧
南瓜奶糊
食材明细:
主料::南瓜半个,牛奶1盒,
辅料::白砂糖少许,
南瓜奶糊的做法步骤:
1.南瓜削皮切块,加入没过南瓜的水煮熟。
2.煮熟后南瓜压成泥。
3.倒入一整盒牛奶,拌匀,加入少许白砂糖,煮沸即可。
奶香芝麻糊
食材明细:
主料::熟黑芝麻130克,糯米粉120克,牛奶100克,白糖90克,水900克,
奶香芝麻糊的做法步骤:
1.准备好材料:芝麻用料理机磨成粉,牛奶、白糖和糯米粉。
2.将所有材料入锅混合拌匀。
3.上炉一边搅拌,一边煮至糊状至熟关火。
4.成品。装碗即可食用
紫薯奶糊
食材明细:
主料::紫薯120克,
辅料::牛奶150克,
紫薯奶糊的做法步骤:
1.紫薯去皮切小块,放入辅食机蒸笼;
2.时间设置为30分钟;
3.把蒸好的紫薯放入搅拌杯体,加入蒸紫薯的蒸馏水;;
4.加牛奶;
5.安装好搅拌杯,搅拌成奶糊即可。
小贴士:
根据自己喜好调整牛奶用量
黑鱼奶白糊
食材明细:
主料::黑鱼1条,
辅料::萝卜0.5个,荸荠6个,生姜5克,盐2汤匙,鸡精2汤匙,料酒1汤匙,白胡椒粉1茶匙,
黑鱼奶白糊的做法步骤:
1.准备好食材
2.萝卜和荸荠弄成丝,
3.鱼切段,生姜切丝
4.先锅里热油,放入生姜煎一下再放入鱼,双面都煎一会。
5.煎到两面微焦,放入一勺料酒,倒入开水,萝卜丝,鸡精,先开大火煮开,然后改成中小火炖半小时。快装盘的时候再放盐。
6.装盘,给宝宝吃,先挑好鱼肉,萝卜丝,
7.放入搅拌机搅拌成糊状!这样的味道比汤还鲜美!我儿子很喜欢。鱼肉吃了,萝卜也吃了,这样避免孩子挑食。
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