“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着文化的进步，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。健康食疗怎么做才算是科学呢？小编特意为大家收集整理了“鸡蛋春饼(2)”，不妨参考一下。希望你喜欢！
食材明细：
主料：面粉，鸡蛋，胡萝卜，青椒，火腿，辣瓣酱。
鸡蛋春饼的做法步骤：
1.将鸡蛋与面粉一起用水和成糊状，取一部分倒入平底锅中煎成饼状（像摊煎饼一样）。
2.胡萝卜、青椒洗净切丝，火腿切丝。
3.拿起一张面饼，先抹上一层辣瓣酱，再放入菜丝、火腿丝卷起来吃即可。
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蒸鸡蛋(2)
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，清水100g，
辅料：：虾皮适量，酱油适量，
蒸鸡蛋的做法步骤：
1.一个鸡蛋磕到大一点的盆里面
2.加入2倍重量的水，打散
3.然后两层纱布过滤两次
4.之后放进电饭锅的蒸架上面
5.盖上锡纸，上汽之后大火蒸10分钟
6.然后撒上去1把虾皮，继续蒸5分钟即可，出来记得淋上去一勺酱油哦！
鸡蛋饼(2)
食材明细：
面粉100克，鸡蛋2个，葱花适量
鸡蛋饼的做法步骤：
1、将鸡蛋打入面粉中，加适量清水搅拌均匀。
2、将适量精盐、葱花、十三香加入和好的面粉中。
3、锅内油热，用汤匙将和好的面糊舀出倒入锅内，转动锅，使锅内面糊均匀摊开。
4、用铲子翻动，使面饼两面受热均匀。
5、同上方法，依次烙出鸡蛋饼。
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