“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，时间的推移，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？小编为此仔细地整理了以下内容《团圆包心鱼丸炒白菜》，仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
白菜，鱼丸，干辣椒
团圆包心鱼丸炒白菜的做法步骤：
1.热锅凉油，下入干辣椒炒香后放入葱花。
2.放入鱼丸翻炒均匀。
3.再放入切好的白菜大火翻炒，烹入少量的白醋，加入生抽，放入盐调味均匀，出锅装盘。
97msw.com延伸阅读
白菜包(3)
食材明细：
主料：肥瘦猪肉250克，大白菜750克，小麦面粉500克，
调料：大葱10克，姜5克，香油15克，植物油25克，盐2克，味精1克，白砂糖8克，常用水250克，泡打粉5克，酵母5克
白菜包的做法步骤：
1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可。
2.白菜去叶洗净沥干水切成碎末，放入盛器加盐用手揉捏出水，用清水漂洗后捞出挤干水分，放盛器中加调料拌匀。
3.取鲜肉洗净绞成肉馅放入，加葱花、姜末拌匀，装盘备用。
4.将发好的面团分小块，再擀成面皮，包入馅，捏好，以常法蒸熟食之。
猪肉白菜包
食材明细：
主料：：面粉310克，猪肉馅适量，小白菜适量，水168克，
辅料：：九三非转基因花生油适量，葱适量，姜末适量，酵母3克，泡打粉2克，十三香适量，料酒少许，盐适量，香油少许，酱油适量，白糖少许，
猪肉白菜包的做法步骤：
1.准备好面粉、水、酵母，泡打粉
2.面点机外桶加水，把步骤1里的所有材料倒入内桶，盖好盖子，启动“和面+发面”功能，面点机开始工作
3.小白菜洗净，控水
4.切碎末，撒盐，用筷子拌匀，水池边倾斜控水
5.肉馅加少许水顺时针搅拌，加入葱姜末、料酒、十三香、酱油、盐、白糖、九三花生油、香油，顺时针搅拌
6.搅拌好的肉馅，很细腻
7.小白菜轻轻攥去水，不要太干，放入到肉馅盆里
8.小白菜打散，顺时针和肉馅拌匀
9.面发好了，是原来的2倍大，手指按个小洞，面团不回缩
10.面团放面案上排气揉光滑
11.搓成长条，揪剂按扁
12.擀成中间稍厚点的厚面皮
13.取一面皮，中间放馅，从内侧开始捏褶
14.做成包子生坯
15.面点机外桶加水，屉上抹油，包子随包随留空隙码在屉上
16.所有的包子包好后，盖上盖子，醒10分钟，启动蒸功能，蒸20分钟
17.蒸好后不要急于开盖，等3分钟再打开，防止包子回缩。蒸好的包子。
18.猪肉白菜包成品图！！
19.成品图！！
20.成品图！！！
小贴士：
1 肉馅不要拌的太干，口感不好
2 面团一定要发到2~2.5倍大才能蒸包子，发不好蒸出来也不好吃
3 蒸的时候，可以按照包子的大小适当调整蒸制时间
扁豆炒鸭心
食材明细：
主料：：扁豆350克，白豆蔻3粒，鸭心500克，生姜1小块，桂皮1小根，草果1个，
辅料：：调和油适量，五香粉少许，盐巴适量，味精适量，
扁豆炒鸭心的做法步骤：
1.材料：去除丝筋的扁豆350克 鸭心500克 桂皮1小根 草果1个 生姜1小块 白豆蔻3粒 调料：调和油适量 盐巴与味精适量 五香粉少许
2..鸭心洗净对切。
3..烧开水倒入洗净的鸭心焯水捞起沥干备用。
4..倒入调和油爆香五香料捞起倒入生姜。
5..放入扁豆爆炒断生。
6..倒入鸭心翻炒均匀。
7..倒入盐巴味精非常入味。
8..倒入五香粉翻炒均匀即可出锅。
小贴士：
扁豆的丝要处理好，不然吃的时候很影响口感，还有扁豆一定要炒熟哦。豆类食材都要炒熟比较健康。鸭心对切好再用水冲洗一遍，鸭心里面有凝固的血块。如果不洗关系也不大，就是影响美观。
生姜和五香料是去除腥味的哦。
【团团圆圆】蚝油团圆虾
食材明细：
主料：：熟虾30只，
辅料：：老姜3片，小葱3颗，蚝油16g，清水16g，
【团团圆圆】蚝油团圆虾的做法步骤：
1.熟虾、老姜、小葱备好；我买的超市里的熟虾，犯懒的筒子可以和我一样~O(∩_∩)O~；
2.姜片切丝，小葱切段，蚝油同清水搅拌均匀；
3.炒锅烧热，调入适量植物油，放入姜丝炒香；
4.放入葱段炒香；
5.放入熟虾翻炒；
6.熟虾翻炒几下，调入适量蚝油水；
7.略煮片刻，熟虾都入味后，关火；
8.装盘起锅。
小贴士：
1、蚝油可以换成蒸鱼豉油；
生鱼炒蒜心
食材明细：
生鱼1条，蒜心250克，盐适量，鸡精适量
生鱼炒蒜心的做法步骤：
1.将生鱼去鳞洗净起肉切片。
2.走油待用。
3.蒜心切段。
4.起油锅，下锅翻炒。
5.蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。
6.沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！
白菜炒虾
食材明细：
主料：：白菜一块，虾300克，葱一根，
辅料：：盐3克，料酒5克，生抽10克，糖5克，胡椒粉3克，
白菜炒虾的做法步骤：
1.材料图。
2.虾去头去虾线，加盐生抽胡椒粉料酒抓腌。
3.白菜切开或者是手撕开，葱切段。
4.炒锅倒油，炒香葱碎。
5.将虾煎香，
6.煎好的虾先出锅。
7.将白菜下锅炒软。
8.虾回锅调味，加盐和一点糖。或者依自家口味儿加上什么酱。
小贴士：
虾本来是活虾，让我一冻变的特别难看了，大家有什么方法冻活虾不变黑的？
肉片炒白菜
食材明细：
主料：：白菜适量，肉片适量，香芹适量，红萝卜适量，朝天椒适量，蒜头适量，油适量，
辅料：：盐适量，糖适量，酒适量，鸡粉适量，
肉片炒白菜的做法步骤：
1.白菜、香芹、红萝卜切条状，肉切片用盐糖、鸡粉腌15分钟，朝天椒、蒜头切碎
2.热锅，用油爆熟肉片，盛起待用
3.原锅，再下点油，爆香朝天椒、蒜头
4.下白菜炒均匀
5.下所有调味料翻炒入味
6.下香芹段炒一会
7.投入肉片炒透
8.最后加入红萝卜丝稍炒，关火，上碟
九层塔炒牛心
食材明细：
牛心300公克，九层塔50公克，红辣椒1条，酱油1茶匙，糖1茶匙，味精1/4茶匙，米酒2茶匙
九层塔炒牛心的做法步骤：
1.将牛心切片腌过汆烫，取出过油备用。（牛心腌法见-姜丝炒牛心 食谱）
2.炒锅中入油烧热，放入红辣椒、蒜末爆香，再加入牛心以大火炒3分钟，然后加入调味料、九层塔以大火快炒2分钟即完成。
蒜心炒猪面肉
食材明细：
猪头肉，蒜心，红椒，葱头，蒜，盐，生抽，鸡精，糖
蒜心炒猪面肉的做法步骤：
1.将猪头肉切片。
2.蒜心切好。
3.起油锅，爆香酸痛、红葱头、下猪面肉炒香。
4.下蒜心一起翻炒至断青，放些红椒丝，溜点水，用盐、生抽、糖、味精调味。
5.香味浓郁的猪头肉炒蒜心炒好了。
感谢您阅读“97美食网”的《团圆包心鱼丸炒白菜》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了白菜炒肉专题，希望您能喜欢！
