“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”国人非常看重食疗,自有文字记录以来,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。怎么样才能做到健康食疗的呢?为此,小编从网络上精心整理了《水晶马蹄露(1)》,可能你会喜欢,欢迎分享。
食材明细:
主料:马蹄肉约500克,砂糖2汤匙,冰块1/2杯,冻开水1/2杯,青柠顺嗜喱粉1包,鱼胶粉2汤匙。
水晶马蹄露的做法步骤:
1、将嗜喱粉和鱼胶粉用热水调开,注入盛皿内,放入冰箱待凝固后倒出切成小粒备用。
2、砂糖用两汤匙开水搅溶。
3、把马蹄、(2)之糖水、冻开水和冰块用搅拌机打至呈浆状,混核嗜喱粒拌匀便成。
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冰花马蹄露(2)
食材明细:
主料:马蹄肉180克,冰糖180克,马蹄粉2汤匙,鸡蛋1只,水6杯。
冰花马蹄露的做法步骤:
1、马蹄肉洗干净,磨成粗茸状;
2、马蹄粉用适量的水搅匀成马蹄浆,备用;
3、冰糖放入冷水中煮溶,放入马蹄肉,等水开后,慢慢倒入马蹄浆,不停搅动,等水再开后,加入打散的鸡蛋,略略搅匀,即可食用。
椰青马蹄鲜奶露(2)
食材明细:
椰子1个,糖适量,鲜奶1杯,荸荠4个
椰青马蹄鲜奶露的做法步骤:
1、荸荠洗净,拍成茸状,椰子剖开倒出汁来,鲜奶于杯中备用。
2、将椰子汁倒入锅中,在加入荸荠茸、鲜奶、糖,煮开后即可。
小贴士:
注意鲜奶不要在室温中搁太久,打开后立即入锅煮开。
马蹄露汤圆——清理你的肠胃
食材明细:
马蹄粉20克,白糖40克,马蹄(切粒)20克,清水500ml,汤圆适量
马蹄露汤圆——清理你的肠胃的做法步骤:
1.1.用50ml的凉开水把马蹄粉和白糖搅拌成稀糊状;
2.2.将剩下的450ml清水煮滚后,放入马蹄粒,再煮开,冲入做法1.中,一边冲一边迅速搅拌至稠状,马蹄露做好了。
3.3.锅里放清水煮开,将汤圆放入,中火煮开后,转小火煮至汤圆浮起,再煮2分钟,捞出放入马蹄露中即可。
粟子奶露(1)
食材明细:
主料:良乡粟子肉约360克,片糖约150克姜3片,淡奶约900克,清水2杯,姜片2片。
粟子奶露的做法步骤:
1.将栗子肉用滚水浸片刻撕去外衣,倾入清水、片糖、姜片和栗子煮约10分钟,熄火浸焗5分钟再煮五分钟,待凉备用。
2.将半杯冰水和1用搅拌机搅至呈浆状,过滤后,倒入淡奶便成。
栗子煲滚后,经过浸焗再煲,会较不浸焗的来得松软和易黏。
木瓜鲜奶露(1)
食材明细:
木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙
木瓜鲜奶露的做法步骤:
1、木瓜去核去皮切粒。
2、用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。
3、用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。
杏仁露(1)
食材明细:
甜杏仁50克,糯米50克,川贝粉2克,凉白开150克
杏仁露的做法步骤:
1.甜杏仁和糯米放在碗中,加入适量凉白开,放冰箱冷藏浸泡一夜
2.浸泡好的甜杏仁和糯米放在料理机的磨浆杯内,并加入150克凉白开
3.磨浆杯安装在主机上,通电启动开始按钮,把研磨杯内的食材磨制成浆
4.磨制好的浆通过漏勺过滤到锅内
5.撒入2克川贝粉
6.开火熬煮,煮到锅里的浆汁烧开,继续熬煮约10分钟关火
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