中国人历来重视口腹之欲的满足，美食的差异充分地体现了地域的差异。旅游地标常常是当地美食集中的地方，而在外的人想念家乡常常想的就是家乡美食。地方美食最吸引你的是什么？下面是小编帮大家整理的山药草莓淡奶(2),欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料： 火龙果 300g， 山药 150g， 草莓 50g，
调料： 淡奶油 100g，
山药草莓淡奶的做法步骤：
1.先将山药切成丁，放入蒸锅蒸制10分
2.将火龙果切成丁，草莓切成小块备用
3.将蒸熟的山药和火龙果一起放入搅拌机的杯中
4.将搅拌机放入杯中搅拌并加入淡奶油
5.将搅拌机放入杯中搅拌并加入淡奶油
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草莓蛋糕(2)
食材明细：
主料： 鸡蛋 3个， 低筋面粉 51g， 色拉油 24g， 荷兰乳牛乳酪牛奶 24g，
调料： 元贞糖 65g， 朗姆酒 1大勺， 水 70g，
草莓蛋糕的做法步骤：
1.准备好制作戚风蛋糕的原料
蛋白蛋黄分离
2.打发蛋白，分三次加入细砂糖
3.打发到干性发泡
4.蛋黄加入细砂糖，搅拌均匀
5.依次加入色拉油，牛奶，搅拌均匀
6.筛入面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀
7.将三分之一蛋白糊放入蛋黄中，翻拌均匀
8.拌好的倒入蛋白盆中。继续翻拌
9.将翻拌好的蛋糕糊倒入模具中
大力震出气泡
进入预热好的烤箱，180°，35分钟
10.烤好后的蛋糕立即倒扣，冷却后脱模，取掉顶部，片成三片
11.取一片蛋糕片。刷上朗姆酒糖浆
（朗姆酒糖浆，用朗姆酒，水，糖，加热溶化）
再在一片蛋糕片上抹上奶油，铺上草莓片
（奶油是用淡奶油加细砂糖打发到可以保持清晰的纹路）
12.重复上面的步骤
只到铺好第三片蛋糕片
13.奶油抹平表面，中间放上水果装饰，旁边挤上一圈花纹
14.在蛋糕周围铺上巧克力屑，蛋糕完成
桂圆草莓炒山药
食材明细：
山药250克，草莓150克，桂圆50克，大葱10克，姜5克，白砂糖5克，植物油20克，花椒5克
桂圆草莓炒山药的做法步骤：
1.山药去皮，切象眼片，用沸水焯出；草莓用清水捞出，一切两半；桂圆用开水焯出；将锅里放入少量油烧热，放入花椒，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用。
2.滑勺内加植物油烧热，加入葱姜末烹锅，即加入山药、桂圆稍煸，加入草莓，放少许盐和白糖，急火炒出，淋花椒油即成。
小贴士：
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
淡槽香螺片(2)
食材明细：
主料： 螺 (香)400克，
辅料： 香菇 10克， 冬笋 75克，
调料： 花生油 50克， 味精 3克， 姜 5克， 香油 5克， 蚕豆淀粉 5克， 小葱 10克， 大蒜 15克， 白酱油 15克， 红糟 20克， 黄酒 10克， 白砂糖 10克，
淡槽香螺片的做法步骤：
1.将香螺肉尾部切除，用竹刷去污，洗净后，片成大小均匀的薄片，放入60℃的热水锅中汆一下捞起沥干，用黄酒搅匀稍腌；
2.净冬笋、水发花菇均切成与螺片相称的片；
3.葱白切马蹄片，与上汤50毫升、味精、白糖、白酱油、芝麻油，湿淀粉一并调成卤汁；
4.炒锅置旺火上，下花生油烧至七成热时，将冬笋片下锅炸约1 分钟，倒进漏勺沥去油；
5.炒锅留余油约15克，放回旺火上烧热，先将蒜末下锅偏出香味，再放入红糟略煸，随即放入花菇及过油的冬笋片，倒入卤汁烧沸芡匀，迅即放入汆好的螺片，颠炒均匀，装盘即成。
奶香山药泥
食材明细：
主料： 山药 100g，
调料： 奶粉 40g， 胡萝卜 20g，
奶香山药泥的做法步骤：
1.准备食材：山药去皮切片
2.准备食材：胡萝卜去皮切片
3.准备食材：奶粉兑成浓汤汁
4.将胡萝卜和山药放入蒸笼蒸熟
5.这里我蒸了2个10分钟，目的是让山药完全蒸熟透
6.蒸熟后的山药，胡萝卜
7.将胡萝卜片摆盘备用
8.把山药打入小碗内，
9.用勺子完全捣烂，成泥状
10.加入准备好的浓奶汁
11.然后充分搅拌均匀
12.将山药泥打入备用的盘子即可
草莓大福(2)
食材明细：
主料： 糯米粉 70g， 荷兰乳牛乳酪牛奶 110ml， 玉米淀粉 10g， 草莓 20g，
调料： 元贞糖 10g，
草莓大福的做法步骤：
1.将糯米粉、牛奶、糖、玉米淀粉混合，拌匀到如图程度
2.将拌匀的糯米粉糊放入微波炉转一分钟，拿出来搅拌均匀，再放进微波炉转一分钟，再搅拌均匀，再放入微波炉加热半分钟，拿出搅拌至如图程度。
3.草莓洗净，将草莓裹入糯米团中，即完成了草莓大福。
奶香玉米酪(2)
食材明细：
主料： 玉米 200g， 鸡蛋 1个，
调料： 花生油 适量， 荷兰乳牛乳酪牛奶 适量， 糯米粉 适量， 面粉 适量， 白糖 适量，
奶香玉米酪的做法步骤：
1.玉米直接用刀切在碗中。
2.放入一个鸡蛋、适量的白糖、牛奶、糯米粉和面粉，现在想想，应该加些发酵粉的，面会酥松些。
3.将加入的配料搅拌均匀，包裹着玉米粒。
4.平底锅加宽油，开火。
5.油热下入搅拌好的玉米粒。
6.等翻面的时候，开始用锅铲压玉米团，使之薄厚均匀摊平炸制。两面金黄的时候，沥油捞出，切块食用。
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