从某种程度上，没有美食就没有生活的意义，地方美食承载了地方的文化差异。人们到一个地方旅游，首先是找当地美食，要想不虚此行，必须吃点当地美食。你有哪些念念不忘的美食呢？以下为小编为你收集整理的薄荷牛奶汁，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料： 薄荷 50g， 荷兰乳牛乳酪牛奶 100ml，
调料： 白糖 10g， 樱桃 2个，
薄荷牛奶汁的做法步骤：
1.薄荷用清水洗净，沥干
2.把薄荷放入搅拌机，放入适量冰水，搅拌好，取薄荷汁待用
3.杯里倒入牛奶
4.把薄荷汁倒入
5.加糖，搅拌均匀
6.用樱桃装饰即可
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薄荷糕
食材明细：
糯米2500克，粳米2500克，白砂糖1250克，香精1克
薄荷糕的做法步骤：
1.将糯米，粳米搀和淘净，静置(夏委1小时，春秋季2-3小时，冬季4小时，中间需喷一次水)，至米粒发酥，用手旨能捻碎时，上磨磨成粉，用32眼铜丝筛筛过，便成镶粉。
2.将磨好的粉放在案板上，中间挖一个塘，加入白糖，薄荷香精及冷水750克，拌和擦透后用16眼筛筛成糕粉。
3.取33厘米见方的蒸热一块，上铺洁净湿布，再架上活络方框(高2.5厘米，内33厘米见方)，并按框架上永定的标志横划两刀，直划三刀，割成长11厘米，宽8厘米的生糕坯12块，如此反复将其余糕坯制完。
4.将生糕坯，模子连同蒸垫放入笼屉，置旺火上蒸约10分钟即成。
小贴士：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
绿豆薄荷粥
食材明细：
主料： 大米 250g， 绿豆 50g， 薄荷 5g，
调料： 调和油 适量，
绿豆薄荷粥的做法步骤：
1.大米清洗干净
2.绿豆挑出杂物
3.薄荷叶洗净
4.将洗净的大米和绿豆一起倒入锅中
5.放适量水，滴两滴食用油，防止粥溢出
6.大火烧开，小火慢炖20分钟
7.放入薄荷叶
8.再次盖锅烧2分钟
9.盛出装碗
荔枝薄荷冰
食材明细：
主料： 蒙牛南洋风情酸牛奶 400g，
调料： 薄荷 适量， 长寿深山野蜜 1勺，
荔枝薄荷冰的做法步骤：
1.准备好鲜荔枝。
2.准备好鲜薄荷叶。
3.薄荷叶洗净，剪碎；兑入沸水，浸泡20分钟；加入蜂蜜，送入冰箱冷冻。
4.荔枝去壳。
5.小心的去掉叶柄。
6.用小刀沿着荔枝柄端划上一圈。
7.取出荔枝核。
8.完整的保留荔枝肉。
9.冷冻好的薄荷冰倒在荔枝肉上即可食用。
哈密瓜香蕉酸奶汁
食材明细：
主料： 香蕉 １根， 哈密瓜 100g， 南山益生菌酸奶 100g，
调料： 柠檬汁 ２滴，
哈密瓜香蕉酸奶汁的做法步骤：
1.准备好所有的食材。
2.哈密瓜切块，香蕉去皮切块放入搅拌机。
3.搅打成汁。
4.加入酸奶。
5.加入柠檬汁。
6.再次搅打均匀即好。
薄荷味土豆咸肉汤
食材明细：
主料： 马铃薯丁(脱水) 100g， 咸肉 50g，
调料： 料酒 适量， 调和油 适量， 薄荷 3朵，
薄荷味土豆咸肉汤的做法步骤：
1.土豆一个冲洗后去皮
2.土豆切片，
3.将土豆片泡入清水 ，防止变色
4.咸肉冲洗干净
5.咸肉也切片
6.鱼条从冰箱取出随其自然解冻
7.坐锅热油少许，大约半茶匙，下咸肉略拌炒
8.下土豆煸炒一会儿
9.加料酒少许
10.加水适量盖上锅盖大火炖，（我加了约一大碗）
11.水开后加入鱼条，盖盖小火慢炖十分钟左右，即可关火。
12.薄荷冲洗一下，投入汤内 ，即可盛入碗内。
香煎薄荷味秋刀鱼
食材明细：
主料： 秋刀鱼 500g，
调料： 食盐 适量， 料酒 适量， 调和油 适量， 胡椒粉 适量， 麻辣汁 适量， 元贞糖 适量， 猕猴桃 适量，
香煎薄荷味秋刀鱼的做法步骤：
1.秋刀鱼去鳃去肚，洗净
2.切半，加盐，糖，料酒
3.加胡椒粉，鲜抽
4.加薄荷叶
5.搅拌好，放入冰箱2个钟头入味.
6.用毛巾擦去腌汁
7.锅里油热，放下秋刀鱼
8.中火，两面煎透
9.装盘，用猕猴桃点缀一下即可。
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